Caviar of the South

Okay y ’all let’ s talk pimento cheese! Nyt kun olen takaisin Good Ole South olen esittelyssä elintarvikkeita Coop että hän ei voi saada tarpeeksi! Pimentojuusto on yksi niistä ruoista! Perusreseptissä on vain muutama raaka-aine, jotka sisältävät terävää cheddarjuustoa, majoneesia ja pimentoja. Lajikkeet ovat loputon kuitenkin joka voi lisätä, tulinen kastike, jalapenos, sipulit, ja ja edelleen. Pimentojuustoa voi tarjoilla levitteenä tai voileivän kera. Tein Coopille quesadillaa, jonka hän hotkaisi. Sekoita se keltuaisten joukkoon, niin saat twistiä pirullisille kananmunille! Mahdollisuudet ovat jälleen rajattomat. Mainitsinko, että pimento-juustoleivät ovat myös Masters-turnauksen nimikkotuote?

luulen, että tajuat, miten hienoa se on nyt niin edelleen niillä resepteillä, joita käytän. Jos en halua ruoskia mitään, rakastan Palmetto-Juustobrändiä, joka löytyy useimmista paikallisista ruokakaupoista. Heillä on sivuillaan myös loistava reseptiindeksi, jossa on enemmän ideoita (linkki tästä–> Reseptit )

Pimentojuusto

Deborah Messingerin klassisesta keittokirjasta

ainekset

  • 8 oz Sharp Cheddar-juustoraaste
  • 8 oz American cheese
  • 8 oz American cheese
  • 8 oz Cream cheese room temp
  • 1 sm kevätsipulia hienonnettuna
  • 8 oz Pimentos hienonnettuna
  • 1 cup Mayo
  • s & P makuun
  • cayennepippuria maun mukaan

ohjeet

  • sekoita tuorejuusto, majoneesi ja pimentos-neste keskenään. Lisää juustoraaste, sipulit ja pimentot. Lisää s&P ja cayennepippuri maun mukaan.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.