Aeropress vs. Chemex

on kahvin aika. Ei, sillä ei ole väliä, mitä kello todella on-todellinen kahvin ystävä (addikti?), mikä tahansa kellonaika on kahvin aika. Nyt kun asia on ratkaistu, jäljelle jää yksi kysymys: Mikä on paras tapa valmistaa sitä? Aeropress vai Chemex?

aero1

tämä kaveri on selvästi käyttänyt liikaa aikaa yrittäen päättää, mikä on paras tapa keittää kahvia, eikä tarpeeksi aikaa juoda kahvia.

rehellisesti, kumpi menetelmä on parempi, Aeropress vai Chemex, ei ole helppo kysymys vastata, koska se riippuu pitkälti siitä, mitä etsit. Parasta on tarkastella kunkin menetelmän ja päättää, mikä on paras sinulle.

joten tehdään niin.

mitä Aeropress on?

Aeropress-kahvinkeitin on ainutlaatuinen tapa keittää kahvia nopeasti kotona. Kun olet saanut kaiken valmiiksi, saat tuoreen, kuuman kupin kahvia alle minuutissa.

aero2

ja kuten epäilemättä tiedät, joskus tarvitset vain kahvia niin nopeasti kuin voit saada sitä. Miten toimit, jos sinulla ei ole kahvia?

Aeropressin tavoitteena on valmistaa hyvin espressoa muistuttavaa kahvia, jonka valmistustapa muistuttaa paljon espressokonetta. Kuuma vesi ja höyry pakotetaan läpi perusteet, sitten suodattimen läpi, uuttamalla maku.

suodatin asetetaan kammion päälle ja perustukset asetetaan suodattimeen. Kaiken päälle kaadetaan kuumaa vettä ja sitten työnnetään männällä kuuma vesi pihan läpi. Mikä oli tulos?

aero3

Kahvi-Autuutta. (Hääpuku on vain osoittaa, että tämä nainen valitsee kahvia hänen hääpäivä. Totta kai hän on. Happy day, happy drink, eikö?)

siivotaksesi, poistat suodattimen ja heität sen pois, huuhtelet koneen nopeasti ja jatkat päivääsi.

mitä Chemex on?

Aeropress suunniteltiin tarjoamaan nopeaa espresso-tyyppistä kahvia, Chemex puolestaan tiputuskahvia. Se on hyvin yksinkertainen muotoilu, joka on ollut noin vuodesta 1941.

aero4

tällaisia kirjoituskoneita oli olemassa, kun Chemex keksittiin. Et voi mennä vikaan jotain, joka on ollut olemassa jo ennen tietokoneita.

Chemex-kahvinkeitin on yksinkertainen tiimalasin muotoinen lasiastia. Aseta erityinen suodatin kartion päälle, kaada perusteet suodattimeen ja kaada päälle kuumaa vettä.

noin neljän minuutin kuluttua saat herkullisen tuotteesi.

Kumpi On Helpompi?

jos haluat hyvin yksinkertaisen tavan keittää kahvia ilman, että sinun tarvitsee lukea ohjeita tai tehdä mitään kokoonpanoa, Chemex voi olla täydellinen ratkaisu sinulle.

aero5

kahvinkeiton ei pitäisi koskaan vaatia näin paljon opiskelua. Tarvitset kahvia voidaksesi opiskella. Jos pitää opiskella saadakseen kahvia, niin se on tavallaan noidankehä.

mutta tämä ei tarkoita sitä, että Aeropress vaatii kahvinkeiton edistyneen tutkinnon, se vain tarkoittaa, että se vaatii hieman enemmän vaivaa aluksi. Kun pääset jyvälle siitä, se on kuitenkin hyvin yksinkertaista.

jos tarjoilet porukalle, Chemex on todennäköisesti helpoin valinta, sillä sen perusrakenteessa on kuuden kupin tarjoilukammio. Aeropress valmistaa vain yhden kupin kerrallaan. Vaikka haudutusaika on nopea, se ei ole yhtä kätevä suurten ihmisryhmien tarjoiluun.

kumpi on kestävämpi?

vaikka kumpaakin kahvinkeitintä on käsiteltävä varoen, Aeropress on valmistettu raskaasta muovista ja Chemex lasista. Jos olet altis pudottamaan tavaroita tai asut pienten ihmisten tai eläinten läheisyydessä, Aeropress olisi todennäköisesti parempi valinta.

aero6

ei ole koskaan hauskaa rikkoa jotain lasia, mutta on vielä pahempaa, jos se lasiesine on kahvinkeitin!

Kumpi Maistuu Paremmalta?

sen määrittäminen, kumpi näistä kahdesta kahvinkeittimestä valmistaa parasta kahvia, on kuin sen määrittäminen, ovatko omenat tai appelsiinit hedelmäisempiä.

aero7

molemmat ovat hedelmiä. Molemmat ovat herkullisia. Mutta kumpikaan ei ole yhtä herkullista kuin kahvi.

kahden erilaisen mallin ja panimotavan vuoksi kahvityypit ovat täysin erilaisia. Aeropress-kahvi muistuttaa hyvin paljon espressoa, eli se on voimakkaampi, täyteläisempi ja rohkeampi maku. Jos se on mitä etsit, niin olet enemmän kuin tyytyväinen.

ja jos pidät espressopohjaisista juomista, kuten mokkapaloista, latteista tai cappuccinoista, niin Aeropress on oikea tapa. Voit varmasti tehdä näitä juomia tippakahvia, mutta sinulla ei ole maku, että olet odottanut.

Chemex-kahvi on miedompaa, tiputuskahvia. Kahvin maku ei ole yhtä voimakas, mutta sitä voi siemailla ja nauttia. Jos siis haluat mietoa kahvia, niin tämä tyydyttää sinua.

hintavertailu

vaikka kumpikaan kahvinkeitin ei ole kohtuuttoman kallis, Aeropress on halvempi vaihtoehto. Sekä alkuperäinen kone että korvaavat suodattimet ovat halvempia kuin Chemex-järjestelmä.

aero8

jokainen penni lasketaan, mutta jos olet sydämelläsi Chemex, olet iloinen tietää, että hintaero ei ole valtava. Noin $20 enemmän, voit saada mitä etsit. Ja jos molemmat ovat houkuttelevia, voit saada ne molemmat alle 100 dollaria.

Win-win, eikö?

Sign Me Up-mistä niitä saa?

kuten näette, sekä Chemex että Aeropress ovat erinomaisia kahvinkeittimiä ja antavat sinulle sen, mitä etsit: herkullisen kahvin, jonka voit valmistaa mukavasti omassa kodissasi. Sinusta tuntuu kuin olisit käynyt kahvilassa, mutta ilman hintalappua tai jonoja. Jos todella haluat luoda coffee house-kokemuksen uudelleen kotona, voit huutaa kahvitilauksesi, kun se on tehty.

Joten mistä niitä saa? Helppo:

Hanki Aeropress – kahvinkeitin täältä.

Hanki Chemex-kahvinkeitin täältä.

nyt kun sinulla on kaikki tarvitsemasi tiedot, mitä odotat? On kahviaika.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.