Whole Foods on kuumassa vedessä. Tammikuun 8. päivänä 2015 animal rights group Direct Action Everywhere julkaisi häiritsevän videon, joka dokumentoi kuukauden mittaisen tutkimuksen Petaluma Farmsilla, munivalla kanatilalla, joka myy muniaan ”Certified Humane” – merkinnällä eri vähittäiskaupoissa, mukaan lukien Whole Foods.
”Certified Humane” on ohjelma, jota hallinnoi Humane Farm Animal Care (hfac), voittoa tavoittelematon järjestö, joka väittää, että ”kun näet Certified Humane Raised and Handled label-merkinnän tuotteessa, voit olla varma, että elintarvikkeet ovat peräisin laitoksista, jotka täyttävät tarkat, objektiiviset vaatimukset tuotantoeläinten kohtelulle.”Tämän ohjelman mukaisesti viljelijät hakevat sertifiointia ja sitten HFAC: n työntekijät tarkastavat tilansa. Jos tila täyttää ”Certified Humane” – standardit, viljelijät maksavat vuosimaksun saadakseen sertifioinnin, minkä jälkeen he saavat käyttää tuotteissaan himoittua” Certified Humane ” – merkintää.
tuoreen Direct Action Everywhere-videon julkaisun jälkeen karjatalousala väitti kiivaasti, että videolla kuvatut huolestuttavat kohtaukset eivät viittaa ”Certified Humane” – ohjelmaan yleisesti. Vaikka teollisuus ja vähittäiskaupan jättiläiset kuten Whole Foods tout ” Certified Humane ”ohjelma keinona varmistaa, että kuluttajat ostavat” onnellinen ”lihaa, meijeri, ja munia, lähempi tarkastelu” Certified Humane ”standardit osoittavat, että useita hirvittävän julma ja epäinhimillinen käytäntöjä ovat edelleen sallittuja jopa näillä” humaani ” maatiloilla.
tässä 5 esimerkkiä julmista käytännöistä, jotka ovat sallittuja ”sertifioiduilla Humaaneilla” kanatiloilla, kuten Direct Action Everywhere-videolla kuvattu.
ulkoiluun pääsyä ei vaadita
useimmat kuluttajat, jotka käyttävät ylimääräistä rahaa ”sertifioitujen humaanien” tuotteiden ostamiseen, luultavasti uskovat, että kun he ostavat kanaa tai munia sertifioidulta tilalta, nämä kanat viettivät suurimman osan elämästään ulkona. Itse asiassa ”Certified Humane” – standardit eivät edellytä munivilta tai broilereilta minkäänlaista ulkoiluun pääsyä. Tämä tarkoittaa sitä, että ”Certified Humane” – merkinnällä myytävät kanat ja kananmunat eivät ole kirjaimellisesti koskaan astuneet ulos tai nähneet aurinkoa koko elämänsä aikana.
epäinhimilliset Eutanasiamenetelmät
näiden kanatilojen huonot olot johtavat usein sairaisiin tai loukkaantuneisiin lintuihin, jotka eivät selviä teurastukseen asti. Viljelijät haluavat nopean ja halvan tavan hävittää nämä käytetyt eläimet, jotka eivät ole enää kannattavia. ”Sertifioitu humaani” ratkaisu? Niskan naksautus on järkyttävä eutanasiamenetelmä, jossa kanaa vedetään kaulasta, kunnes selkäydin katkeaa. On erittäin epätodennäköistä, että keskimääräinen ”sertifioitu humaani” kuluttaja pitäisi tätä käytäntöä inhimillisenä.
Äärimmäinen ahtaus
”Certified Humane” mainostaa ylpeänä sitä, että häkkikanaloita ei sallita sen standardien mukaan. Häkkikanaloihin mahtuu tyypillisesti viidestä kymmeneen kanaa iPadin kokoisessa tilassa. Nämä häkit ovat hirvittävän julmia, joten tämä on parannus niihin olosuhteisiin, joissa useimmat munivat kanat viettävät elämänsä. Häkkikanaloiden kieltäminen ei kuitenkaan takaa sitä, että kanoilla olisi riittävästi tilaa elää mukavaa elämää.
”Certified Humane” – standardit mahdollistavat edelleen hirvittävän tilanahtauden, joka pahenee, kun eläimiltä evätään pääsy ulos. Laitostyypistä riippuen esimerkiksi ”sertifioiduilla” tiloilla oleville muniville kanoille on tarjottava tilaa vain yhdestä puoleentoista neliöjalkaa kanoja kohti. Tämä on tuskin tarpeeksi tilaa kanoille edes kohtuullisen mukavaksi, joten ahtaus on edelleen vakava ongelma myös sertifioiduilla tiloilla.
nokkien typistäminen
”Certified Humane” – standardeissa todetaan, että ”Certified Humane” – standardeilla ei missään nimessä sallita kuorintaa. Koska munivien kanojen tilat ovat tyypillisesti liian täynnä, kanat harjoittavat usein luonnotonta, stressiin liittyvää käyttäytymistä, kuten nokkimista ja kannibalismia. ”Sertifioitu humaani” ratkaisu? Nokan leikkaus, jonka teollisuus väittää olevan eri asia kuin kuoriminen, koska sen väitetään poistavan vähemmän nokkaa. Miksi sitä sitten kutsuisitkaan, tämä käytäntö sallii silti poistaa osan kanan äärimmäisen herkästä ja välttämättömästä nokasta.
Wikimedia Commons
samat julmat Teurastusmenetelmät
riippumatta siitä, kuinka inhimillisesti”sertifioituja humaaneja” kanoja kohdellaan niiden eläessä, ne kaikki päätyvät silti teurastamoon kaikkien muiden alan Ei-sertifioitujen humaanien kanojen kanssa. On vaikea väittää, että avuttoman ja tuntevan eläimen teurastamista, jotta se voisi syödä ruumiinsa, kun on olemassa terveellisiä vaihtoehtoja, voidaan koskaan pitää todella inhimillisenä. Se, mikä ei todellakaan ole inhimillistä, on ”Certified Humane” – hyväksytty teurastusprosessi, joka mahdollistaa erilaiset kauheudet, kuten sähköiset vesitainnutuskylvyt, joissa kanat kahlitaan jaloistaan ylösalaisin ja lasketaan sitten sähköisiin vesikylpyihin, joiden tarkoituksena on tehdä niistä tajuttomia. Ongelmana on, että nämä kylvyt ovat tunnetusti tehottomia ja lähettävät usein täysin tajuissaan olevia lintuja teurastettavaksi.
Marel
Humane? Ei aivan
kuluttajat ovat nykyään yhä kiinnostuneempia siitä, mistä heidän ruokansa on peräisin, minkä karjatalousteollisuus tietää erittäin hyvin. ”Certified Humane” on yksi kasvavista ohjelmista, jotka hyötyvät vakuuttamalla nämä kuluttajat siitä, että he maksavat inhimillisesti kasvatetuista ja tapetuista eläintuotteista. Valitettavasti lähes 70 eläinsuojelujärjestöä tukee tätä ohjelmaa, mitä HFAC mainostaa nopeasti.
totuus on, että ”Certified Humane” – standardit sallivat edelleen monia äärimmäisen julmia käytäntöjä, erityisesti kanatiloilla. Ulkoiluun pääsyn puute, julma eutanasia, tilanahtaus, nokan typistäminen ja kauhistuttavat teurastusmenetelmät osoittavat, että ”Certified Humane” on kaikkea muuta. On elintärkeää aktivistien, kuten suoran toiminnan kaikkialla, jatkaa totuuden paljastamista näistä ohjelmista, jotta kuluttajat tietävät tarkalleen, mitä he tukevat, kun he poimivat ”sertifioidun inhimillisen” eläintuotteen.