faktoja kahvista
kofeiinilla, suositulla lääkkeellä, joka tekee kahvista ja limsoista houkuttelevia, on useita vaikutuksia kehoon. Ja jotkut näistä voivat olla haitallisia sinulle, jos sinulla on IBD ja ole varovainen kulutuksestasi. Tässä muutamia tärkeitä asioita on muistettava, kun siemailla seuraavan java.
kahvi stimuloi suolistoa.
Kahvin piristävä vaikutus ei välttämättä ole toivottava IBD: tä sairastaville, jotka saattavat kärsiä päivittäin yleisoireista, kuten ripulista. Tutkimusten mukaan kahvi edistää gastriini-hormonin vapautumista, mikä lisää motorista aktiivisuutta paksusuolessa ja voi myös nopeuttaa paksusuolen tyhjentymistä vaikuttamalla mahalaukun ja ohutsuolen epiteelikerrokseen.
kupillinen kofeiinitonta kahvia ei välttämättä ole sen parempi. ”Tutkimuksissa on havaittu, että kofeiinittoman kahvin valinnalla on vain hieman pienempi vaikutus suolen tiheyteen kuin tavallisella kahvilla”, Kennedy sanoo. Leimahduksen aikana — varsinkin aktiivisen ripulin aikana-Kennedy kehottaa välttämään kahvia hinnalla millä hyvänsä.
kääntöpuolena on, että jos IBD aiheuttaa ummetusta, kahvin suolta löystyttävät vaikutukset voivat olla suotavia, toteaa lääketieteen apulaisprofessori ja gastroenterologi Shannon Chang New Yorkin yliopiston Langone IBD-keskuksesta.
kahvi voi aiheuttaa unettomuutta.
huono uni ja väsymys ovat yleisiä IBD: tä sairastavien vaivoja. ”Tila voi aiheuttaa levottomuutta ja kävelyä yön aikana”, Kennedy sanoo.
kahvin piristävän vaikutuksen ohella se voi myös lisätä virtsaamistarvetta, mikä voi edelleen häiritä unta. Ja tarvitset unesi: Gastroenterology & Hepatology-lehdessä marraskuussa 2013 julkaistu tutkimus havaitsi, että univaje voi pahentaa IBD-potilaiden tulehdusta ja vaikuttaa negatiivisesti myös immuunijärjestelmän toimintaan.
jos aiot juoda kahvia, kiinnitä huomiota kellonaikaan. Joidenkin tutkimusten mukaan kahvista pidättäytyminen kestää jopa kuusi tuntia ennen nukkumaanmenoa.
kofeiini aiheuttaa stressiä.
kofeiini voi lisätä ahdistuksen, levottomuuden tai stressin tunnetta, sanoo Brooklynissa New Yorkissa toimiva ravitsemusterapeutti Alanna Cabrero. ”Potilaille, joilla on taipumusta niihin tunteisiin, ja niille, jotka tietävät, että stressi tai ahdistus on laukaiseva IBD-taudin leimahduksen, ehdottaisin kahvin tai kofeiinin vähentämistä tai välttämistä yleensä.”
jos et voi lopettaa himoa
on olemassa maukkaita ja terveellisiä kahvinkorvikkeita, jotka on luotu jäljittelemään kahvin makua ja rakennetta. Ne valmistetaan yrttiseoksista tai paahdetuista jyvistä, juurista ja pähkinöistä. Muutamia esimerkkejä ovat:
- Postum
- Pero
- Cafix
- Teeccino
näitä juomia saa netistä tai joistakin erikoiskahviloista. Yleisesti ottaen, mutta erityisesti IBD: tä sairastaville on tärkeää huomata, millaisen muutoksen yhteiskuntamme on ottanut kahvittelussa, Cabrero sanoo. ”Se liittyy yleensä korkea sokeri, joskus enemmän rasvaa ja enemmän jalostettuja ainesosia (kuten keinotekoisia makuja ja väriaineita) ja rasvaa (lisätty maito tai puoli-ja-puoli); asioita, jotka eivät ole suuria IBD-potilaille, koska niitä pidetään myös tulehduksellinen elintarvikkeita.”