kesän camping-kausi on täydessä vauhdissa, joten juhlista hyviä aikoja virkistävällä leiricocktaililla.
mitä on telttaretki ilman muutamaa cocktailia? Yksi meidän suosikki osia kesän camping on laajennettu ja pitkittynyt ”happy hour” joka alkaa joskus iltapäivällä ja jatkuu koko illan.
olimmepa sitten rentoutumassa riippumatossa tai lämmittelemässä varpaitamme nuotion äärellä, mukava cocktail on oiva tapa sujahtaa siihen kokovartaloliikunnan rentoutumiseen.
tunnelmaan päästäksemme jaamme muutaman kesän suosikkijuomamme. Useimmat niistä käyttävät tölkkejä vähentääkseen särkyvän lasin määrää, joka on kuljetettava metsään. Ja ne kaikki luottavat vain muutamaan ainesosaan.
sekoita siis itsellesi yksi näistä juomista ja kippis kesän retkisäälle! Nauti siitä niin kauan kuin se kestää!
utuinen Shandy
utuinen New England-tyylinen IPA on uusin trendi, joka valtaa käsityöläisolutpiirit. Vaikka herkullisen mehevät oluet menevät alas helposti, ne ovat silti Ipoja päivän päätteeksi. Tarvitaan siis vain pari, että se alkaa tuntua. Siksi kun ryyppäämme päivisin, meistä on tullut suuria faneja, jotka tekevät heistä utuisia shandyja. Leikkaa ne sitruunasoodalla, kuten San Pellegrino. Kaikki samat maut, mutta puolet ABV: stä.
Jaa 16 oz IPA kahden tuoppilasin väliin(mehukas tai utuinen New England style IPA: t ovat täydellisiä tähän!).
täytä suosikkimakusi San Peligrinolla – rakastamme veriappelsiini-tai klementiinimakuja.
koristele oranssilla kiilalla & nauti!
Dark and Stormy
siitä huolimatta, että se on alkuperältään enemmänkin merellinen cocktail, olemme ottaneet pimeän & Stormyn yhdeksi kesän retkijuomistamme. Jos koskaan on ollut rommin sesonki, niin nyt on kesä! Yksi tämän juoman parhaista puolista on sen yksinkertaisuus: yhtä paljon tummaa rommia ja inkivääriolutta lorauksella limemehua.
lisää 1,5 oz tummaa rommia jäillä maustettuun rocks-lasiin.
purista joukkoon 1/2 limetin mehu (tai kokonainen limetti, jos se on kuivemmalla puolella).
päälle puoli tölkkiä inkivääriolutta.
sekoita, koristele limetillä ja nauti!
simppeli Michelada
tuo tähän cocktail-kokoonpanoon lämpöä, sillä Michelada on oiva tapa maustaa kylmää meksikolaista lageria. Kivaa tässä juomassa on se, että lämpöä voi säätää niin paljon (tai niin vähän) kuin haluaa. Suosimme Tapatio – tai Cholula-tulista kastiketta,mutta voit käyttää mitä tahansa. Loraus Worcestershire-kastiketta ja limemehua, ja sinulla on tulinen, mutta virkistävä cocktail, joka pitää sinulle seuraa nuotiolla.
kostuta tuoppilasin reunus kevyesti vedellä ja rullaa chile-lime-suolaseoksessa (Tajin on klassikko, tai Trader joen versio on kelpo korvike).
kaada 12 oz meksikolaista suosikkilageria (Modelo Especial, Tecate tai Pacifico toimisi), jossa on muutama pirtelö Tapatio hot sauce-kastiketta, worcestershire-kastiketta, muutama iso puristus limeä ja hyvä ripaus suolaa.
sekoita varovasti & nauti!
HUOM: micheladasta on monia versioita, joista osa sisältää Clamato-tai tomaattimehua. Jos olet kiinnostunut siitä (olemme talo jaettu: Megan on, Michael ei), voit vapaasti lisätä muutaman unssin oluen kanssa!
more great camping cocktails
- Mason Jar Negronis
- Plum and Rosemary Spritz
- Blackberry Old Fashioned
- Bourbon terästetty omenasiideri
- Nuotiomullattu Viini