tiedän, että olen varmaan valittanut siitä siellä täällä, mutta olen vakavasti ollut jatkuvasti liikkeellä viime aikoina. Rakastan sitä, että matkustan usein, mutta joskus se vain on omiaan verottamaan kehoani ja ajattelutapaani…ja ruokavaliotani. Huomaan syöväni yhä enemmän ulkona, koska en jaksa kokata kotona ja tehdä keittiössä valtavaa sotkua. Olen yrittänyt keksiä reseptejä, jotka vaativat hyvin vähän sotkua keittiössäni. Viimeisin suosikkini: Chicken Caesar Pitas.
yksi syyllisistä iloistani on herkullinen caesarsalaatti. Rakastan niitä pieniä salaattipaketteja, joita saa ruokakaupasta, mutta usein huomaan, että kastike on hieman ’bleh’ minun makuuni. Usein jätän paketin pukeutumista ja valitsen Litehouse Caesar-kastikkeen, koska rehellisesti pidän sitä varastossa jääkaapissani. Se on paljon makuisempaa kuin mikään muu Caesar-kastike, jota olen kokeillut.
söin viime viikolla herkullista salaattia, kun tajusin, kuinka herkullista olisi saada kaikki tämä salaatin hyvyys pita-taskuun. Tiedän, että tämä vaikuttaa todella yksinkertainen resepti, mutta se oli nero! Sitten lisäsin kanaa ja iltani oli täydellinen.
jos on illalliskiireessä tai kiire tehdä Päivällinen perheelleen, tämä ateria tulee kasaan hyvin nopeasti. Lähikaupastani saa myös valmiiksi grillattuja kananrintoja, jotka tekevät tästä ateriasta entistä yksinkertaisemman. Kun elämä on niin kiireistä, yritän tehdä asiat mahdollisimman helpoiksi menemättä joka ilta ulos syömään. Älä ymmärrä minua väärin, rakastan joku odottaa minua, valitettavasti taskukirjani ei salli että elämäntapa!
jos olet niin kiireinen kuin minulla yleensä on, tai jos vain etsit uutta illallisideaa, kokeile näitä herkullisia kana-Caesar-pitoja. Ne voivat kuulostaa yksinkertaisilta, mutta ne ovat yksinkertaisesti herkullisia!