20 Cooking and Nutrition vinkkiä, joiden avulla voit syödä puhdasta

Eat Real Food

our resident ravitsemusterapians, Erin Macdonald ja Tiffani Bachus, reply your burning nutrition questions in their monthly kolumn: Ask the Ravitsemusterapians. Heidän ”28 päivän Real-Food Reboot” – kurssinsa käynnistyi vuoden 2019 alussa. Liity Clean Eating Academy-postituslistallemme saadaksesi lisätietoa täältä!

Katso myös mitä on puhdas syöminen?

Menestyssuunnitelma

kello on 17.00, eikä sinulla ole hajuakaan, mitä päivälliseksi tulee. Älä pelkää! Koska sinulla on kokoelma nopeita ja helppoja ”5-ainesosan aterioita”, voit nopeasti törmätä ruokakauppaan kotimatkalla tai olla varma siitä, että sinulla on jo tarvittavat ainekset hätäruokailuun varastoituna jääkaapissasi ja ruokakomerossasi.

Katso myös Yksipaistoiset Suppaajat.

kokeile ”Vege” – nuudeleita

Ali Mafucci of Inspiralized.com suosittelee korvaamaan spiraalimaiset kasvikset suosikkipastaasi tai nuudeliruokaasi kerran viikossa. Viikon loppuun mennessä olet vähentänyt syömiesi einesten määrää ja samalla lisännyt kasvisten syöntiä. Kaikki voittavat.

Katso myös Oodles of Vege nuudelit: 10 viljatonta reseptiä.

juo enemmän vettä joka päivä

suosittelemme, että juot vähintään 2 litraa vettä joka päivä optimaalisen terveyden vuoksi. Yksi parhaista tavoista lisätä H2o saanti on maku veden hedelmiä.

Katso myös uudelleen hanavesi: terveellisimmät Vesivaihtoehdot.

syö kestävämmin kasvatettua kalaa

ravitsemusterapeutti Kate Geagan suosittelee lisäämään ruokavalioonsa enemmän omega-3-pitoista kalaa, kuten vähän tunnettua barramundia. Tunnetaan myös nimellä Aasian meribassi, barramundi on noin puolet kaloreita lohi, on täynnä proteiinia (25 grammaa 5 oz. osa) ja on täynnä aivoja vahvistavaa, tulehdusta vähentävää omega-3s: ää (noin 600-800 mg annosta kohti).

Katso myös terveellisin kala & merenelävät.

kohenna mielialaa ja stressitasoa meditaatiolla

ota aikaa syvään hengittämiseen. Päivittäisen meditaation on todistettu lisäävän mielialaa tasaavaa serotoniinia aivoissa ja voivan myös lisätä hyvän olon kemikaaleja, kuten dopamiinia ja endorfiineja. Stressin hallinta voi auttaa pitämään tunnesyömisen kurissa.

Katso myös 6 stressin Lievittäjää painon nousun estämiseksi.

Always Read Labels

our resident ravitsemusterapians, Erin Macdonald ja Tiffani Bachus, cover your burning nutrition questions in their monthly kolumn: Ask the Dietitians. Heidän kurssi ”28-päivän Real-Food Reboot” käynnistettiin alkuvuodesta 2019 – joten voit todella pitää päätöslauselman! Liity Clean Eating Academy-postituslistallemme saadaksesi lisätietoa täältä!

Katso myös mitä on puhdas syöminen?

Tutustu uuteen Kokkihakkeriin

maanviljelijä, reseptien kehittäjä ja kiireinen kahden lapsen äiti Mary Brower rakastaa hyvää ruokaa, mutta ei aina ehdi valmistaa sitä. Sipulien karamellisointi vie yleensä runsaasti voita ja noin tunnin valmistamiseen. Tällä hakkeroinnilla pääset illalliselle murto-osassa ajasta. Lisää pannulle vain ripaus ruokasoodaa, kun kuullotat sipulia. Muutut raa ’ asta ihanan ruskistuneeksi 15 minuutissa. Muista vain käyttää ei-reaktiivista pannua, kuten ruostumatonta terästä.

Katso lisää Marian kokki kuin maanviljelijä-palstoja.

Plan Ahead

Ali Mafucci of Inspiralized.com suosittelee pakkaamaan vähintään kaksi ”hätäpuhdasta ruokaa” salkkuun, laukkuun tai reppuun. On helppo pudota raiteiltaan, kun ei ole valmistautunut. Jos verensokerisi laskee, saatat tavoitella karkkia tai sipsejä. Pakkaa sen sijaan pussi tai manteleita tai paahdettuja bataatteja—ja tietenkin pullo vettä.

Katso myös 12 tapaa piristää lounasta.

syö enemmän probiootteja

probiootit ovat juuri nyt kuumia, mutta ravitsemusterapeutti Kate Geagan uskoo niiden elävän hypen mukaan. Probiootteja sisältävät fermentoidut elintarvikkeet ovat täynnä todellisia ravitsemushyötyjä. Nämä elintarvikkeet voivat olla helpommin sulavia; ne ovat täynnä hyödyllisiä bakteereja, jotka ovat hyväksi suolistollesi (jossa 70% immuunijärjestelmästäsi asuu), ja ne voivat myös olla B-vitamiinien ja terveellisten entsyymien lähde. Kokeile jogurtin lisäksi kasvishampurilaisen päällä kimchiä tai hapankaalia, kokeile käyttää omenaviinietikkaa salaatinkastikkeissa tai juomissa tai nauti kotitekoista tai laadukasta kaupasta ostettua kombuchaa.

Katso myös 3 ravitsevaa ateriaa, joissa on fermentoituja kasviksia.

Listen to Your Body

meillä asuvat ravitsemusterapeutit, Erin Macdonald ja Tiffani Bachus, käsittelevät polttavia ravitsemuskysymyksiänne kuukausittain ilmestyvässä kolumnissaan: Kysy ravitsemusterapeuteilta. Heidän ”28 päivän Real-Food Reboot” – kurssinsa käynnistyi vuoden 2019 alussa. Liity Clean Eating Academy-postituslistallemme saadaksesi lisätietoa täältä!

Katso myös 10 syytä syödä puhtaaksi.

kokeile mehustamista

mehuihin pakataan vitamiini-ja ravintoainebooli, mutta kaupasta ostetut versiot täytetään usein sokerilla ja säilöntäaineilla. Kokeile tehdä itse kotona tai hemmottele itseäsi mehubaarista puristetulla tuoremehulla muutaman kerran viikossa.

Katso myös mielialaa kohottava mehu.

laita laatikko käyttökieltoon. Syö Tuoreena.

Chef Heather Christo, kirjailija Pure Delicious: 200 herkullista Allergeenitonta reseptiä, suosittelee haastamaan itsensä syömään vain ulko-käytäviltä ruokakaupassa, jossa whole foods-liha, kala ja vihannekset–sijaitsevat.

Katso myös prosessoitujen elintarvikkeiden rajoittamisen hyödyt.

pidä roskaruoka poissa kodistasi

se voi kuulostaa ilmeiseltä, mutta jos tuot pitkälle prosessoitua roskaa kotiisi, todennäköisesti syöt sitä. Alexis Kornblum LexisCleanKitchen.com ehdottaa, että hankkiudut eroon kiusauksesta äläkä vaaranna puhdasta ruokavaliotasi.

Katso myös, miksi rasvaisten ruokien syöminen vahingoittaa terveyttä.

syö mielelläsi

tutkimukset ovat osoittaneet, että syöt vähemmän, kun kiinnität huomiota siihen, mitä suuhusi laittaa. Asukkaamme ravitsemusterapeutit, Erin Macdonald ja Tiffani Bachus, vastaavat kuukausittain ilmestyvässä kolumnissaan polttaviin ravitsemuskysymyksiinne: Kysy ravitsemusterapeuteilta. Liity Tiffani ja Erin heidän ”28 päivän Real-Food Reboot” kurssi nyt! Liity Clean Eating Academy-postituslistallemme saadaksesi lisätietoa täältä!

Katso myös 5 salaisuutta, joilla voit voittaa painonpudotuksessa.

harkitse Lihattomaksi menemistä kerran tai kaksi viikossa

menestyskirjailija ja julkkisten kuntovalmentaja Jorge Cruise suosittelee uudessa kirjassaan Tiny and Full syömään vegaanisen aamiaisen joka aamu. Kasvipohjaisen ruokavalion syöminen muutaman kerran viikossa vaikuttaa positiivisesti sekä vyötäröön että ympäristöön.

Katso myös Lihattomaksi jäämisen hyödyt.

Visualize Clean Eating Success

Ali Mafucci of Inspiralized.com tässä vinkki, jolla teet puhtaasta syömishaaveistasi totta. Hän kehottaa muistelemaan edellistä päivää ja tunnistamaan jotain, mitä olisit voinut tehdä terveytesi eteen paremmin–oliko se vielä yksi rekvisiitta, enemmän vettä tai sen iltapäiväkeksin leikkaaminen? Mieti joka ilta hetki tuota päivää ja herää seuraavana aamuna päättäen tehdä yksinkertaisen muutoksen. Viikon loppuun mennessä olet terveempi versio itsestäsi.

Katso myös Litteävatsaiset ruuat.

Poista kaikki sooda. Jopa Kevytlimsaa.

Kevytlimu voi olla kaloritonta, mutta se ruokkii silti sokerilohikäärmettäsi. Juo vettä sen sijaan! Liity keittiömestari Nathan Lyonin seuraan tänä keväänä hänen uudelle kurssilleen: Mastering Sustainable Seafood, Poultry & Meat. Lue lisää täältä.

Katso myös lasketaanko Kuohuvesi päivittäiseksi veden Juonniksi?

keitä jyvät etukäteen

valmistelu merkitsee onnistumista. Käytä sunnuntaina tunti viikon jyvät kypsentämiseen ja säilytä niitä jääkaapissa, jotta voit karsia päivällisvalmisteluja.

Katso myös koko viikon Kokkisunnuntai 6 helpolla askeleella.

Vältä Liikaa Sokeria. Tee omat kastikkeet, kastikkeet ja mausteet.

kokki ja Puhdassyönnin puolestapuhuja Candice Kumai uskoo, että kotona kokkaaminen auttaa hallitsemaan sitä, mitä kuluttaa. Kokeile siis tänä vuonna tehdä omat kastikkeet, kastikkeet ja mausteet. Se ei ole läheskään niin vaikeaa kuin luulet!

Katso myös 5 yksinkertaista salaatinkastiketta.

Join Our New Year Real-Food Reboot!

liity mukaan inspiroivaan 28 päivän Reaaliruokauutiseen, jota johtaa kaksi rekisteröityä ravitsemusterapeuttia ja pitkän linjan Puhdassyöjiä Erin Macdonald, RDN, ja Tiffani Bachus, RDN, BCS.

tällä virkistävällä 4 viikon, puhdassyövällä alokasleirillä me suunnittelemme ja kokkaamme yhdessä, opimme kaiken, mitä pitää tietää sellaisen ruokavalion rakentamisesta, joka sopii parhaiten henkilökohtaisiin tarpeisiisi, otamme vastaan viikoittaisia elämäntyylihaasteita, jaamme kokemuksia, päivityksiä ja onnistumisia ja mikä tärkeintä, pidämme toisemme vastuullisina ja sitoutuneina loppuun asti. Tämä reset challenge on suunniteltu muuttamaan täysin suhteesi ruokaan ja vaikuttamaan elinikäiseen muutokseen muodostamalla terveellisempiä tapoja, jotka palvelevat paremmin sinua ja ympärilläsi olevia.

lisätietoja ja ilmoittautuminen nyt: cleaneating.com/realfoodreboot