Aunque Lexington es la «capital mundial del caballo» y se encuentra en el corazón de la región de bluegrass de Kentucky, no todo es bourbon y caballos aquí (aunque, para ser justos, esas cosas son muy importantes). La ciudad se encuentra a un día en automóvil de dos tercios de la población de los Estados Unidos y ha conseguido constantemente un lugar en nuestra lista de las 100 Mejores a lo largo de los años. Más de 323,000 personas llaman a Lexington su hogar, lo que la convierte en la segunda ciudad más grande de Kentucky, con un centro peatonal lleno de excelentes opciones de restaurantes y tiendas.
Lexington obtuvo altas calificaciones por su economía y servicios, debido en gran parte a su baja tasa de desempleo y una extensa lista de cosas que hacer. La ciudad es también el hogar de la Universidad de Kentucky, celebrada por su exitoso equipo de baloncesto y sus fanáticos voraces conocidos cariñosamente como «Big Blue Nation».»
Obsesión local: Perderse en La Caja de pan, un espacio de 90,000 pies cuadrados que alberga varios restaurantes, una cervecería, una tienda de bicicletas e incluso el capítulo local de Rollergirls.
Clima Descrito en 6 Palabras o Menos: En general moderado, ¡pero cuidado con la humedad!
Principales industrias y empleadores: Educación, atención médica y fabricación
Trabajo de ensueño local: Maestro Destilador en la Destilería Town Branch, que forma parte del famoso Sendero de Bourbon de Kentucky.
Comida por excelencia: Winchell’s es un clásico del campus y el restaurante mantiene sus raíces en Kentucky con platos clásicos como el Kentucky Hot Brown.
Actividad favorita de fin de semana: Brunch en Carson’s en el corazón del centro de Lexington. Ubicado dentro de una tienda de automóviles remodelada, el elegante bar clandestino sirve deliciosos clásicos y nuevos favoritos.
Lugar de reunión después del trabajo: West Main Crafting Co. sirve cócteles artesanales únicos. ¿La mejor manera de probarlos? Pida uno de sus vuelos de cóctel.
La mejor Cervecería / Cerveza local: El Portero de Cacao Pay it Forward de West Sixth Brewery es una visita obligada.
Querida librería: Wild Fig Books & Coffee es una librería de propiedad cooperativa que se enfoca en construir comunidad.
Forma gratuita de divertirse: Todos los jueves de abril a octubre, miles de personas se reúnen en el corazón del centro de Lexington para Thursday Night Live, una serie de conciertos organizada por el Banco Central.
Joya oculta: El asado al horno Kentucky Proud de los sábados en la estación Wallace es uno de los favoritos de los locales.
– Cara Sanders
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