5 Interessante Fakten über die Geschichte des chinesischen Essens
Die chinesische Küche ist selten nur Essen, sondern hat eine Mischung aus Kunst, Philosophie und tiefen kulturellen Bedeutungen für die Menschen. Mit Jahrhunderten der Geschichte wird jeder garantiert von chinesischen Essensfakten …



Letzten Monat schrieb ich über Hakka-Gerichte für das chinesische Neujahr. Ich hatte eine Hakka-Facebook-Gruppe gefragt, was einige ihrer Favoriten waren. Obwohl viele ausgefallene Gerichte vorschlugen, wählten einige einfache Familienfavoriten. Ein Gericht war gedämpftes gehacktes Schweinefleisch mit Ei (ju ngiuk jin …