Bite Size Vegan

Auf seiner veganen Reise

“ Es ist eine lange Geschichte, aber nur um es einfach zu machen. Ich glaube, als ich ungefähr 11 oder 10 war, habe ich Finding Nemo gesehen – da war eine Zeile drin, die sagt: ‚Fische sind Freunde, kein Essen‘. Und das blieb immer bei mir, und ich dachte immer daran, als ich Chicken Nuggets oder ähnliches aß. Dann starb meine Mutter und diese Art von … gab mir Zeit, über bestimmte Dinge bis zum Tod nachzudenken, und solche Dinge. Also, im Alter von 17 Jahren bin ich auf das Video ‚glass walls‘ gestoßen, und das hat mich dazu gebracht, ungefähr einen Monat lang Vegetarier zu werden. Ich habe etwas auf meiner Timeline auf Facebook gesehen. Es war der Dokumentarfilm, na ja, ein Trailer des Dokumentarfilms ‚Earthlings‘. Also beschloss ich zu gehen Earthlings.com und schau es dir an, und das sofort, an diesem Tag war ich wie, ‚Ich werde vegan‘. Dazu konnte ich nichts beitragen.“

Sergeant Contreras Teilnahme an einem Schnell für die Tiere

Warum er zum Militär ging:

“ Um dieses Alter 18 17, Es gab harte Zeiten im Inneren des Hauses. aufgrund meiner neu gefundenen religiösen Ansichten – ich bin jetzt Agnostiker – und meiner neuen Tierphilosophie war mein Vater nicht damit einverstanden, dass ich vegan lebe. Und es hat unsere Beziehung irgendwie durcheinander gebracht, also habe ich beschlossen, das Haus zu verlassen, und ich habe unter … ich denke, einem Ort namens ‚Beltway 8‘ gelebt, ich nenne es die Brücke, aber es ist eigentlich eine Autobahn oder eine Autobahn. Dann, nach einem Monat zog ich bei meinem Onkel ein und dann im Januar 2012 verschiffte ich nach Fort Benning, GA, um zum Infanterietraining zu gehen.“

Auf seiner Grundausbildung Erfahrung:

“ Als ich dort ankam, dachte ich, dass ich nicht essen würde und ich hatte in gewissem Sinne Recht. Also, sie haben MREs am Morgen, bevor Sie zum Gottesdienst gehen. Damals waren wir nur müde und du willst dich nur entspannen, du gehst am Ende zu diesen Gottesdiensten. Also ging ich zu einem buddhistischen Gottesdienst. Und am Morgen bekommst du keinen heißen Chow … wenn du schnell genug bist, kannst du das, aber selbst wenn ich versuchen würde, den heißen Chow zu bekommen, gäbe es nichts für mich. Es gibt Eier, Speck … ja, all das Zeug. Und MREs, Sie haben nur eine vegetarische Option, keine vegane Option, und das einzige, was man dort essen kann, sind Cracker. Damit, Ich möchte Leute kontaktieren, die möglicherweise MREs für Veganer herstellen können.

„Und als ich in die Chow Hall kam, hatten sie eine Salatbar … mit Rosinen und Äpfeln, aber wir müssen hier realistisch sein. Ich werde nicht gesund von Rosinen und Äpfeln leben. Ja, so war es an diesen Tagen – ich ging zwei Wochen ohne zu essen, aber ich werde nicht den Kader oder die Drill Sergeants oder irgendetwas beschuldigen, weil ich nicht wollte, dass sie es wissen. Wenn du neu in der Armee bist, hast du nur … du hast Angst vor den Drill Sergeants, also wirst du sie nicht wissen lassen, dass du Veganer bist. manchmal gaben mir meine Freunde eine Orange oder so, aber ja, der FTX im letzten Teil des Zyklus verhungerte eine ganze Woche lang.“

Über die Reaktion der Militärführung auf seine vegane Ernährung:

“ Ich hatte viel Führung als Zugfeldwebel und Teamleiter, nur weil ich seit 3 Jahren dabei bin. Ich bin auch gerade Sergeant geworden, also habe ich auch Pflichten und Führung. Ich hatte einen … ich werde einfach weitermachen und seinen Namen rufen: Staff Sergeant Gouge. Er ging durch die Hölle und versuchte, mir Essen zu besorgen, als wir auf dem Feld waren. Er würde den Kompaniechef kontaktieren und sagen: ‚Hey, wir haben jemanden, der spezielle Ernährungsbedürfnisse hat‘, wissen Sie, nur um nicht viel Aufhebens darum zu machen.

„Sie würden „vegan“ sagen, aber dann würden sie nicht verstehen, was das war, also müssten sie vegetarisch sagen, aber sie essen keinen Käse oder Milchprodukte oder Honig oder ähnliches. Es gab also Leute in meiner Kompanie und in meinem Bataillon, die auf mich aufpassten. Und dann gab es einige, die keinen Rattenarsch geben konnten, entschuldige meine Sprache.“

Wie seine Mitsoldaten auf seine vegane Ernährung reagieren:

“ Ich bekomme Mist dafür … manchmal. Aber ich habe Freunde in meinem Zug, in meiner Kompanie und meinem Bataillon gefunden, die es verstehen und verstehen. Einige sagten sogar, sie wollten es versuchen. Im Kasernenraum – weil ich im Kasernenraum gelebt habe – koche ich und füttere meine Freunde mit veganem Essen, nur um das Stigma zu entlarven, dass veganes Essen ‚blah‘ ist. sie denken, veganes Essen ist aus irgendeinem Grund Tofu und Eisbergsalat. Aber ich habe ihnen gezeigt, dass sie alles haben können, was man haben kann, wenn man Fleisch isst, aber ohne all den Tod und Mord. Also waren sie damit einverstanden und dann gibt es einige, die es überhaupt nicht verstehen. Und manchmal wird es schwierig, mich zu wiederholen und zu beschreiben, was es ist oder warum es wichtig ist, aber … ja, wir haben etwas zu tun.“

Über das vegane Tabu im Militär

“ Ja, es gab einige, die es als … wie ein Tabu angesehen hatten, und ich möchte das im Militär abschaffen. Es gibt einige Dinge, die Veganer brauchen, die, wissen Sie, Ich würde sagen, Muslime können bekommen oder jüdische Menschen können nur auf der Grundlage eines Glaubens bekommen, und unsere ist eine Philosophie, nicht beleidigend zu sein, sondern auf Fakten basiert. Und wir können immer noch bestimmte Bedürfnisse nicht erfüllen, es sei denn, jemand höher steht für uns, und manchmal ist das nicht möglich.“

Umgang mit nicht-veganen MREs:

“ Ich habe auf die harte Tour gelernt. Mein erstes Feldproblem war ein ganzer Monat. Es war im Jahr 2012 und ich habe eigentlich kein Essen mitgebracht … ich war wie ‚Sie werden Hot Chow haben. Sie bringen grüne Bohnen oder was auch immer ‚, und das taten sie … gelegentlich. Und wenn sie es nicht taten, mussten wir MREs essen und offensichtlich gibt es keine MREs, die vegan sind. … ommand Sergeant Major Hackard, der zu dieser Zeit Bataillonskommandeur war, stellte er mir tatsächlich vegane Ramen vor . … Er hat nicht wirklich gefragt, warum du vegan bist oder so. Er hatte nur ein Auge auf mich geworfen. …

Auf seinen Rat an Veganer im Militär:

“ Ich bekomme eine Seesack, es ist eine militärgrüne Seesack. Die neuen Reißverschluss von den Seiten, so dass sie bequemer sind. Sie können alle Snacks mitbringen, die Sie wollen, laden Sie es einfach. Und haben Sie keine Angst, dass Ihre Befehlskette wie ‚Sie können das nicht auf den Stürmer packen‘ oder welches Fahrzeug auch immer Sie fahren, um zum Feld zu gehen, weil Sie so viel Snacks mitbringen können, wie Sie brauchen. Wenn jemand versucht, einen Ärger daraus zu machen, gibt es Richtlinien für offene Türen. Bringen Sie es einfach zur nächsten Befehlskette.“

Zu seinem größten Sieg im Militär:

Die größte Errungenschaft, die ich sagen müsste, ist, nur eine kleine Anzahl von Leuten im Militär verstehen zu lassen, was Veganismus ist, weil viele Leute nicht einmal von dem Wort vegan gehört haben, bis sie mich getroffen haben. Und als sie mir das erzählten, mein Kumpel Miguel, sagte er mir, dass er nicht wusste, was Vegan ist, bis er mich traf. Und jetzt sehnt er sich tatsächlich nach einem veganen Menudo im Gegensatz zum traditionellen mexikanischen Menudo, so, das war großartig, als er mir das erzählte. Und eine weitere großartige Leistung ist, dass ich den ‚peta2’s cutest vegan alive‘ gewonnen habe, also fand ich das cool. Ich glaube wirklich nicht, dass ich so attraktiv bin, aber ich denke, die Leute dachten, ich sei attraktiv, also war das großartig. Und ja, dieses Interview.“

Er musste „beweisen“, dass er vegan war, um getrennte Rationen zu bekommen:

“ Ich weiß nicht, ob dies eine großartige Idee ist, aber vielleicht können die Zuschauer ihren Beitrag leisten. Was würden sie denken, wenn wir – zumindest beim Militär – Vegan zu einem religiösen Glauben machen würden, aber nicht im Sinne des Christentums. Wir praktizieren es jeden Tag, und es ist in gewissem Sinne ein Glaube, der auf tatsächlichen Dingen basiert, die im wirklichen Leben vorkommen. … Es wird für Veganer im Militär einfacher sein zu sagen, du weißt, ich bin vegan, und in der Lage zu sein, es auf die Anwendung zu setzen, ohne etwas beweisen zu müssen, es ist auf ihrer Hundemarke. Und auf diese Weise auch, wenn sie ihnen etwas verabreicht bekommen müssen, hätten sie eine vegane Option. Ich denke, es wäre ziemlich gut, aber das wäre schön, wenn Ihre Zuschauer das berühren könnten.“

Ich hoffe, Sie haben es genossen, von Alex über seine Erfahrung als Veganer im Militär zu hören. Ich hoffe auf jeden Fall, dass dies für diejenigen von Ihnen hilfreich war oder daran interessiert war, in das Militär einzutreten, die vegan sind oder vegan werden wollen. Seine Kontaktinformationen finden Sie am Fuße dieses Beitrags.

Ich persönlich finde es frustrierend, wie Alex zum Ausdruck gebracht hat, dass religiöse Vorlieben oder auf Allergien basierende Ernährungsbeschränkungen respektiert werden, moralische Einwände jedoch nicht. Dies ist leider in vielen Institutionen der Fall. Aber ich hoffe, dass Leute wie Alex dazu beitragen können, Veränderungen innerhalb der Institution selbst herbeizuführen.

Ich würde gerne Ihre Gedanken zu diesem Thema hören, insbesondere Alex ‚Frage an Sie, was Sie davon halten, Veganismus als Religion einzustufen. Lassen Sie mich wissen, was Sie in den Kommentaren denken.

Mein Dank geht an Sergeant Contreras für seine Zeit und Fürsprache.

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