alt starter i 1994, da Aleksandra Marnier Lapostolle og hendes mand Cyril de Bournet først ankom til Chiles Colchagua-Dal. De indså hurtigt sit potentiale for at producere vine i verdensklasse. Denne ideelle ramme, der blev genoplivet i 1995, var hjemsted for vinstokke, der stammer fra grundstammer fra før phylloksera, der blev bragt fra Bordeuer i midten af det nittende århundrede.
medlem af en berømt familie, der i flere generationer har været dedikeret til produktion af spiritus og vin af høj kvalitet, Aleksandra med legendarisk vinekspertise, bragte ekstraordinære franske vinfremstillingspraksis til Chile og var banebrydende for udviklingen af fine kvalitetsvine fra regionen.
i dag er det Charles de Bournet Marnier Lapostolle, syvende generation af familien, der holder tøjlerne på vingården. Sammen med ham er jacks Begarie, teknisk direktør & vinproducent, under råd fra den berømte vinproducent Michel Rolland, der personligt er involveret i hele produktionen af Clos Apalta.
i sin korte historie har Clos Apalta-vine Konsekvent rangeret højt (90+ point) blandt velrenommerede vinhandelspublikationer, et bevis på de strenge standarder, der er implementeret på vingården for at producere fremragende vine.
placering af Vingård
Apalta, Colchagua Valley.
Vinfremstillingsfilosofi
Clos Apaltas filosofi er så enkel som den er ambitiøs: at udtrykke terrois i vinene på udkig efter ekspertise, elegance og karakter i en håndlavet vin, der kan tale om det fantastiske sted, der er Apalta-dalen.