zure room Chocolade Chip Muffins

delen is zorgzaam!

876aandelen
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Chocolate chip muffins zijn super vochtig en geladen met chocolade chips met een strooi van grove suiker bovenop!

als je net zoveel van muffins houdt als ik, dan ga je van deze Chocolate chip muffins houden. Ze blijken super vochtig uit de zure room en karnemelk, en zijn geladen met chocolade chips in elke hap. Perfect voor ontbijt of een snelle snack.

Ik gebruik graag mijn ijsschep om muffin cups te vullen. het doet altijd perfect werk. Ik geef de voorkeur aan mini chocolade chips te gebruiken, maar als je regelmatig dan werken ze net zo goed.

deze chocolate chip muffins zijn eenvoudig en heerlijk. Je familie zal gek op ze worden!

ik ben zo blij om dit recept met u te delen. Als je ze probeert laat het me weten in de reacties hoe je ze wilt 🙂

op zoek naar meer lekkere gebakken recepten?

  • Zure Room Blueberry Muffins
  • Banaan, Blueberry Cream Cheese Brood
  • Apple Walnut Fritter Brood
  • Chocolade-Courgette Brood
  • Citroen Courgette Brood
  • Pecan Caramel Oatmeal Cookies

Prep Time15 minuten
Koken Time20 minuten
Totaal Time35 minuten

Ingrediënten

  • 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1 theelepel baking soda
  • 1/4 theelepel zout
  • 1 kopje kristalsuiker
  • 1/2 cup boter is gesmolten en afgekoeld
  • 2 theelepel vanille –
  • 2 grote eieren
  • 1/2 kopje zure room
  • 1/2 beker karnemelk
  • 1 1/4 cups mini chocolade chips, plus meer voor de topping
  • Grove suiker voor de topping, leverbaar

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 425 graden
  2. In een middelgrote kom klop de bloem, bakpoeder, soda en zout, zet opzij.
  3. klop in een andere kom suiker, boter, vanille, eieren, zure room en karnemelk samen tot ze gecombineerd worden.
  4. voeg het droge mengsel toe en meng tot het geheel. Vouw vervolgens in chocolade chips.
  5. Vul uw muffinblaadjes helemaal naar boven, strooi er een paar chocoladeschilfers bovenop en een snufje grove suiker indien gewenst.
  6. bak gedurende 5 minuten op 425 graden, breng het vuur dan terug tot 375 graden en bak nog eens 10-12 minuten. Of totdat toothpick er schoon uit komt.
  7. muffins uit de oven halen en laten afkoelen, 3 dagen bewaren in een luchtdichte container

  • voeg om uw eigen karnemelk te maken 1 theelepel citroensap of gedistilleerde azijn toe aan 1/2 kopje melk. Laat 5 minuten inwerken op zuur.
  • voedingswaarde-informatie

    opbrengst

    12

    portiegrootte

    12 porties
    Hoeveelheid per portieCalorieën 352totaal vet 16gsverzadigde vetten 9gTrans vet 0gverzadigde vetten 5gCholesterol 57mgSodium 328mgcarbohydraten 49gFiber 2gsugar 28gproteïne 5g

    voedingswaarde Disclaimer: Alle informatie op deze site is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden. Ik ben geen gecertificeerde voedingsdeskundige en alle voedingsinformatie gedeeld op butteryourbiscuit.com mag alleen worden gebruikt als een algemene richtlijn.

    heb jij dit recept gemaakt?

    laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.