zelfgemaakte amandelmelk-chocoladesmaak

deze heerlijke, romige en chocoladedrank is een favoriet voor de familie! Zelfgemaakte amandelmelk heeft grote voedingsvoordelen, het heeft de helft van de calorieën van koemelk en nul toegevoegde suiker. En omdat het geen dierlijk product is, heeft het geen cholesterol! Lekker en gezond!

Side shot van zelfgemaakte amandelmelk in glazen

heb je ooit zelfgemaakte chocolade amandelmelk geprobeerd? Zo niet, dan beloof ik je dat je iets mist.

mijn familie, inclusief mijn 5-jarige, is absoluut geobsedeerd door deze verse, ongelooflijk heerlijke traktatie met nul toegevoegde suiker!

ik heb geen enkel probleem met het schenken van mijn zoon een extra glas van deze chocolade amandelmelk omdat het gezoet is met dadels en ongezoete cacaopoeder… en dat is het!

het zelfgemaakte recept voor amandelmelk is romig, chocoladeachtig en zo goed!!

We zijn er allemaal een beetje verliefd op en het voelt fijn om een middagzoet te hebben dat je niet het gevoel geeft dat je een zoete snack hebt gehad! Ik hoop dat je ervan geniet!

persoonlijk denk ik niet dat het erg moeilijk is om dit recept voor amandelmelk te maken. Zolang je de amandelen de avond ervoor inweekt, is de rest makkelijk. Ik gebruik deze notenmelk zak en natuurlijk mijn vitamix om het te mengen.

ik wou dat ik u kon vertellen hoe lang het vers blijft, maar dat kan ik nog niet omdat mijn familie het binnen 2 dagen drinkt! We doen een test en updaten de post.

3 glazen amandelchocolade amandelmelk, kant op schot

Hoe maak je zelfgemaakte amandelmelk-met chocolade

  1. Week 2 kopjes rauwe amandelen ‘ s nachts in water.
  2. zeef en spoel de amandelen grondig.
  3. voeg de mollige 2 kopjes amandelen, 6 kopjes vers gefilterd water, dadels, vanille, zout en cacaopoeder in een blender en meng op high gedurende 5 tot 10 minuten. Amandelen moeten ongelooflijk fijn en gehakt zijn.
  4. giet het mengsel in een notenmelk zak, over een kom (bij voorkeur met een tuit) en knijp totdat alle vloeistof eruit is. Dit duurt minstens 10 minuten.
  5. in een karaf gieten en in de koelkast bewaren.
top down shot van zelfgemaakte amandelmelk

zelfgemaakte Vanilleamandelmelk

als je geen chocolade wilt, is het onderstaande recept ook mijn favoriet voor gewone, zelfgemaakte vanilleamandelmelk. Ik gebruik dadels, vanille bonenpasta en zeezout. Ik kan het de hele dag drinken!!

Is Amandelmelk Goed Voor U?Hoewel amandelmelk geen rechtstreeks substituut is voor koemelk, heeft amandelmelk toch een grote voedingswaarde.

natuurlijk gezoet met dadels, is het goed voor het verminderen van suiker. Plus als je kijkt naar de calorieën amandelmelk heeft ongeveer 50% lagere calorieën dan koemelk, en heeft geen cholesterol.

Hoe Lang Duurt Amandelmelk?

mijn zelfgemaakte amandelmelk recept maakt gebruik van geactiveerde amandelen (dat wil zeggen gemaakt met geweekte amandelen), als zodanig zal bewaren in een gesloten container voor 2 tot 3 dagen, in de koelkast. Ongezakte amandelmelk gaat ongeveer 5 dagen mee.

Tips voor zelfgemaakte amandelmelk

  • als u amandelroom wilt maken, voeg dan de helft van het water toe. Je krijgt super rijke en dikke amandelmelk die perfect is voor lattés … yum!!
  • om de amandelmelk zo lang mogelijk te laten meegaan, houdt u de rauwe noten zo vers mogelijk. Bewaar ze in de vriezer of in een koele, donkere kast in een luchtdichte container.
  • om te vertellen of amandelmelk slecht is gegaan, controleer op kleurveranderingen en de geur van slechte amandelmelk moet vergelijkbaar zijn met zure melk.
  • je kunt de overgebleven amandelpulp gebruiken om bonenvrije hummus, crackers of zelfs brownies te maken.
kant op, close-up shot van de melk in de glazen

Check Out Deze Andere amandelmelk Recepten

Amandel Melk Horchata

Zelfgemaakte Chai Tea

Peachy Mango Kruiden Eiwit Pops

Een Heerlijke Jasmijn En Perzik Ontbijt Smoothie

Amandelboom Saffraan Melk door Swasthi ‘ s Recepten

Zelfgemaakt Vanille, Esdoorn amandelmelk door Een Mooie Plaat

Als u hebt geprobeerd deze zelfgemaakte amandelmelk, vervolgens beoordeel het en laat me weten hoe het in de comments hieronder! Instagram en PINTEREST u kunt ons ook volgen op FACEBOOK, INSTAGRAM en PINTEREST om meer heerlijke recepten, cocktails, desserts en feesten te zien!

zelfgemaakte chocolade amandelmelk

zelfgemaakte chocolade amandelmelk

het zelfgemaakte recept van amandelmelk is romig, chocoladeachtig en zo goed!!
5 van 2 stemmen

pin

cursus: drank
keuken: Amerikaans
trefwoord: melk zonder melk, alcoholvrije drank, notenmelk

bereidingstijd: 30 minuten
inweektijd: 8 uur
Totale tijd: 30 minuten

porties: 6 kopjes
calorieën: 330 kcal
auteur: Eden

Ingrediënten

  • ▢ 2 kopjes rauwe geweekte amandelen
  • ▢ 6 bekers gefilterd water
  • ▢ 6 gedroogde dadels, verwijder het zaad
  • ▢ 2 eetlepels vanille plakken
  • ▢ 1/2 kopje ongezoete cacaopoeder
  • ▢ Snuifje zeezout

Instructies

  • Geniet van 2 kopjes rauwe amandelen in een water ‘ s nachts.
  • zeef en spoel de amandelen grondig.
  • voeg de mollige 2 kopjes amandelen, 6 kopjes vers gefilterd water, dadels, vanille, zout en cacaopoeder in een blender en blend op HOOG gedurende 5 tot 10 minuten. Amandelen moeten ongelooflijk fijn en gehakt zijn.
  • giet het mengsel in een notenmelkzak, over een kom (bij voorkeur met een tuit) en knijp totdat alle vloeistof eruit is. Dit duurt minstens 10 minuten.
  • giet in een karaf en koel.

Nutrition

Nutrition Facts
Homemade Chocolate Almond Milk
Amount Per Serving
Calories 330Calories from Fat 216
% Daily Value*
Fat 24g37%
Saturated Fat 2g13%
Cholesterol 0mg0%
Sodium 19mg1%
Potassium 491mg14%
Carbohydrates 22g7%
Fiber 8g33%
Sugar 9g10%
Protein 11g22%
Calcium 145mg15%
Iron 2.8mg16 %
* percentagewaarden per dag zijn gebaseerd op een caloriedieet van 2000.

heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @sugarandcharm of tag ons # sugarandcharm!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.