winkelketen: een van twee of meer winkels die dezelfde eigendom hebben en dezelfde productielijnen verkopen. Winkelketens zijn goed voor een belangrijk segment van de detailhandel in Amerika, West-Europa en Japan. Samen met het warenhuis en het postorderbedrijf vormen winkelketens de eerste succesvolle toepassing van grootschalige geïntegreerde methoden in een vorm van detailhandel.
Ben Schumin
regelmatige winkelketens moeten worden onderscheiden van franchises en van vrijwillige of coöperatieve ketens, waarin de detailhandelsbedrijven hun individuele eigendom behouden. Deze laatsten mogen hun eigen winst en hun eigen financiële verliezen dragen, terwijl in regelmatige ketens de centrale organisatie de volledige verantwoordelijkheid op zich neemt voor de financiële toestand van haar verkopende eenheden.In China bestonden al in 200 v.Chr. Ketendistributiemethoden en in het 17e-eeuwse Japan. Een vroege Amerikaanse keten van Handelsposten werd geëxploiteerd door de Hudson ‘ s Bay Company voor 1750. Voor het grootste deel, echter, waren de winkelketens niet significant tot het einde van de 19e eeuw. Hun grootste groei, zowel in Europa als in de Verenigde Staten, vond plaats tussen 1890 en de jaren 1920. de druk van kleine detailhandelaren in de jaren 1930 resulteerde in wetgeving die ketens beperkte in een aantal Europese landen, maar het merendeel van de wetten werd na de Tweede Wereldoorlog ingetrokken.
de sterkste ketens Warenhuizen, supermarkten, winkels met beperkte prijzen, kledingwinkels zoals the Gap en drogisterijen. Veel banken, hotels en filmtheaters behoren ook tot ketens. Ketens variëren in grootte van lokale ketens (d.w.z., ten dienste van een enkele stad of grootstedelijk gebied) naar Regionale (ten dienste van een groot deel van het land) naar nationale of zelfs internationale degenen. Ze variëren ook in de klasse van de verkochte goederen, variërend van de goedkope goederen van Target of Wal-Mart tot de elitaire Juwelen van Cartier of Tiffany & Co.
de meeste grote winkelketenorganisaties verbinden een centrale eenheid met magazijneenheden (d.w.z. groothandelscentra) en verkoopeenheden (d.w.z. detailhandelszaken). De centrale eenheid bevat de administratiekantoren, terwijl de magazijnen inkomende zendingen van goederen behandelen en uitgaande zendingen naar de afzonderlijke winkels verzenden. De aankoop kan een functie zijn van zowel de centrale eenheid als de magazijnen, maar de verkoop en daarmee verband houdende handelingen worden alleen in de afzonderlijke detailhandelseenheden uitgevoerd. Sommige winkelketens hebben zelfs hun eigen productiefaciliteiten en dragen zo verticale integratie een stap verder. Het bijhouden van de verkoop en de voorraad maakt de operatie nog efficiënter door het verstrekken van constante gegevens over populaire producten, voorkeuren van de consument, en de beschikbaarheid van het product.
de belangrijkste voordelen van winkelketens zijn onder meer het vermogen van de aankoopcentrale om tegen gunstige voorwaarden te kopen, lagere bedrijfskosten, de mogelijkheid om reclame voor alle verkoopeenheden tegelijk te plaatsen en de vrijheid om in één verkoopeenheid te experimenteren zonder risico voor de hele operatie. Ketens zijn in staat om tegen gunstiger voorwaarden te kopen dan winkels met één eenheid, vanwege de omvang van de aankopen van de centrale eenheid en haar vermogen om gespecialiseerde aankoopvaardigheden in die aankopen te brengen. Ketens kunnen ook aanzienlijke besparingen bereiken door gecombineerde groot-en kleinhandelsactiviteiten binnen dezelfde bedrijfsorganisatie, aangezien deze structuur de coördinatie tussen de twee vestigingen verbetert en de groothandelaar bespaart van zowel kredietrisico ‘ s als de behoefte aan een verkoopmedewerker. (Zie schaalvoordelen.) Veel ketens bereiken verdere besparingen door hun voorraad van goederen te beperken tot items in wijdverbreide vraag. De lage exploitatiekosten die door al deze factoren zijn gerealiseerd, hebben de winkelketens in staat gesteld hun verkoopprijzen ten opzichte van winkels met één eenheid te verlagen en hun winstmarges af te slanken. De belangrijkste innovaties van de grote ketens waren niet alleen de verkoop in grote hoeveelheden tegen lage prijzen, maar ook de verbetering van de handelspraktijken. Winkelketens waren pioniers in de schone, moderne, goed geplande winkel met een efficiënte lay-out en moderne Binnenverlichting.
het grootste concurrentienadeel van winkelketenorganisaties is hun gecentraliseerde richting en hun rigide gestandaardiseerde operationele procedures, die de flexibiliteit van individuele verkoopeenheden beperken en nuttige innovaties belemmeren. Winkelketens hebben ook de neiging om minder klantenservice te bieden dan individuele winkels.