visitALX

met een evoluerende eetcène met meer dan 20 nieuwe restaurants in het afgelopen jaar, is Alexandria ’s creatieve comfortfoodscene uitgegroeid tot nieuwkomers zoals Mia’ s Italian Kitchen in Old Town en Smoking Kow BBQ in het West End. Voor degenen die hunkeren naar een troostende fix, we hebben afgerond nieuwe en recente toevoegingen samen met meer gevestigde favorieten. Wees gewaarschuwd: dit bericht kan extreme honger veroorzaken.

niet-uw-gemiddelde Pasta plaatsen

Mia ‘ s Italiaanse keuken

beeld door: Korean Husband Hong Kong Wife

Mia ’s Italian Kitchen van Alexandria Restaurant Partners opende in 2018 in King Street 100 en biedt bakstenen pizza’ s, huisgemaakte pasta ‘ s en andere Italiaanse specialiteiten geïnspireerd op familierecepten, plus enkele verrassende wendingen aan klassieke recepten. Mia ‘ s serveert een creatief brunchmenu, waaronder ontbijtspaghetti met boerenkool, spek, roerei, kaas en paneermeel. Ze hebben ook een brunch pizza dat is eigenlijk een ontbijt sandwich pizza, gegarneerd met roerei, worst, spek, en kaas. Mia ‘ s serveert ook al uw favoriete brunch en Italiaanse favorieten, met een brede selectie van kleine gerechten, salades, voorgerechten, cocktails en meer.

Yunnan door Potomac Noodle House

beeld door: M. Enriquez voor bezoek aan Alexandrië

Dr. Zongmin Li brengt het “soul food” van haar jeugd in de Chinese provincie Yunnan helemaal naar North Old Town. Om Yunnan te ontwikkelen door het menu van Potomac, reisden de eigenaar/general manager en haar team naar het zuidwesten van China om mixian rijstnoedels te proeven en geheimen te verzamelen van lokale chef-koks. De zijdezachte, niet-kleverige mixian noedels vormen de perfecte basis voor gestoofd rundvlees, shiitake champignons en meer comfortabele Combo ‘ s.

Donuts en Cocktails

Sugar Shack & Captain Gregory ‘s

beeld door: Captain Gregory’ s

Sugar Shack Donuts tilt Creatief comfortvoedsel naar een ander niveau met een aantal smaakcombinaties, waaronder een donut met esdoornglazuur en bacon en seizoensgebonden, korte termijn menu-items zoals de Butterbeer donut geïnspireerd door de Harry Potter films. Captain Gregory ‘ s, de speakeasy verborgen achter een schuivende houten muur in Sugar Shack, laat het comfort food komen met een seizoensgebonden roterend menu met creatieve cocktails en verhoogd comfort food zoals varkensbuik met squash, esdoorn, mosterdzaad en spruiten.

Barbecue met een Twist

Myron Micon ‘ s Pitmaster-Barbecue

beeld door: M. Enriquez for Visit Alexandria

de Pitmasterbarbecue van Myron Mixon in Old Town werd geopend in 2017 en is een van de heetste barbecuetenten in de regio.onder andere de Washington Post, Zagat en Washingtonian hebben veel lof ontvangen, waaronder nationale aandacht van USA Today. Het restaurant is afkomstig van world BBQ champion en celebrity pitmaster Myron Mixon. Zijn bekroonde barbecue, gemaakt met zijn competitie wrijven en sauzen op barbecue klassiekers, wordt geserveerd in een levendige sfeer. Het menu heeft alles wat een BBQ-liefhebber nodig heeft, van sandwich-en bordcombinaties tot ribben en kip, eindeloze kanten en hapjes en speciaal familie-aanbod. Kijk naar de snacks en kanten voor een aantal van Myron’ s meest creatieve aanbod, zoals BBQ deviled eggs, de baby back mac n ‘ cheese en de geladen gebakken aardappelsalade.

roken Kow BBQ

beeld door: M. Enriquez for Visit Alexandria

de nieuwste toevoeging aan Alexandria ’s barbecue scene, Smoking Kow BBQ in Alexandria’ s West End, zal uw go-to worden voor creatieve BBQ en werd al uitgeroepen tot een van de top 13 barbecueplaatsen in de regio D. C. door de Washington Post. Eigenaar Dylan Kough (achternaam uitgesproken als “Kow”) heeft zijn populaire food truck bedrijf uitgebreid met deze nieuwe brick-and-mortar locatie geopend in 2018. Smoking Kow serveert Amerikaanse barbecue taco ‘s, schotels en sandwiches, en het mac ’n vlees, met Dylan’ s kenmerkende vlees geserveerd over mac ‘ n cheese. Niet beknibbelen aan de zijkanten, met inbegrip van cheesy jalapeño grits en klassiekers zoals zelfgemaakte barbecue bonen.

Eggrolls met meerdere persoonlijkheden

Meggrolls

beeld door: K. Summerer voor bezoek aan Alexandria

noemde Virginia ‘ s top food truck door Southern Living in 2016 vanwege zijn eigenzinnige en fantasierijke eggrol-smaken. Gemaakt door de inheemse Alexandrijnse Meghan Baroody, deze “eggrolls met meerdere persoonlijkheden” zijn een innovatieve manier om te genieten van favoriete gerechten zoals kip Parmezaanse kaas, Buffalo wing, vier cheese mac en chorizo pablano. De Big Megg zal voldoen aan een Big Mac verlangen, terwijl het ontbijt Meggroll tantaliseert met gebakken ei, spek, wentelteefjes, bechamelsaus en ahornsiroop. Elke Meggroll is handgemaakt, gekookt tot in de perfectie, in tweeën gesneden en geserveerd als een hete open-faced sandwich met een geweldige crunch.

Southern-Inspired

Magnolia ‘ s On King

Image Credit: Jessica Van Dop Dejesus

Magnolia ’s On King opende in 2015 en heeft de aandacht getrokken als winnaar van OpenTable Diners’ Choice en als lokale favoriet. Het is de perfecte plek om vrienden te ontmoeten voor zondagse brunch en Zuidelijke onderdompelings gerechten, met gerechten zoals de Zuidelijke benedict met country ham, pimentenkaas, gefrituurde groene tomaat en gepocheerde eieren met hollandaise, of de kip koekjes n’ jus met zelfgemaakte karnemelk koekjes, knapperige gebakken kip, worst jus en een gebakken ei. Verwen uzelf met de broodpudding als dessert, met kaneel brioche, Vanillevla en gekruide rumsaus.Live Oak

Live Oak

beeld door: Live Oak Facebook pagina

Live Oak is afkomstig van chef Justus Frank, voormalig chef-kok bij Fiola in D. C., Samen met lokale restaurateur Jeremy Barber. Het restaurant serveert karakteristieke Charleston, S. C.- geà nspireerde zuidelijke keuken met gerechten zoals vegetarische gumbo met geroosterde courgette, okra, rode pepers, Carolina gouden rijst en champignonworst, en de gegrilde kaas en FGT sandwich op zuurdesem met avocado, erwtenpesto, piment en aardappelsalade. Mis Live Oak ‘ s kijk op de Buffalo Berkshire pork cheese met Clemson blue cheese, house hot sauce, geschoren selderij en ingelegde wortelen niet–genoemd een van de “5 schotels om nu te proberen” van Washingtonian.

Hen Kwartaal

Beeld Door: M. Enriquez for Visit Alexandria

Hen Quarter ligt in het hart van King Street en biedt een menu vol met klassieke comfort food, waaronder wafels, gebakken kip, zeevruchten en nog veel meer. Het restaurant biedt creatieve gerechten zoals kip & wafels met gebakken kip gegarneerd op een hartige cheddar, maïs en lente—ui wafel met watermeloen, honing parelboter en Tennessee bourbon ahornsiroop-een must-probeer als je op zoek bent naar een warme maaltijd om de plek te raken. Ze hebben ook blauwe krab hushpuppies met Cajun remoulade en klassieke zuidelijke kanten zoals boerenkool, koekenpan mac en succotash.

Stamping Ground

beeld door: B. Hunter voor Stamping Ground

chef / eigenaar Nicole Jones brengt een voorproefje van haar voormalige huis Georgia naar Del Ray ‘ s Stamping Ground, een combinatie van buurtcafé en biscuit. Voor het ontbijt, kunt u proberen hun gebakken kip biscuit sandwich “klassieke” stijl met piment kaas en huis augurken of de” niet-zo-klassieke “stijl met honing, hete saus, benne tahini, Za’ taar en rode ui. De Banh mi biscuit sandwich met varkenshaas, ingelegde wortelen, ingelegde jalapeño, radijs, sriracha aioli en koriander is een must-have voor de lunch.

inventieve Classic Comfort

Junction Bakery & Bistro

beeld door: C. Davidson voor bezoek aan Alexandria

Junction Bakery & Bistro vestigde zich als de go-to spot voor verse bakkerijproducten handgemaakt in eigen huis bij de opening in 2016 in de wijk Del Ray. Junction werd genoemd als eerbetoon aan de Potomac Yard railway system en haar werknemers die Del Ray thuis genoemd. Junction serveert ontbijt en lunch samen met hun brood en gebak, komt uit Noe Landini (achter Landini Brothers, Fish Market en Pop ‘ s Old Fashioned Ice Cream) en executive banketbakker Jonni Scott, en zal niet teleurstellen. Het zal meer dan een reis duren om al hun creatieve comfort food te proberen, waaronder het ontbijt kimchi met geroosterde varkensschouder, huisgemaakte kimchi, een gebakken ei en koriander-limoen mayo op een brioche roll, of de General Tso ’s bloemkool beslag gedoopt in General Tso’ s saus, plus sandwiches, salades en ontbijt toast.

Cheesetique

beeld door: Cheesetique

Cheesetique ’s mac n’ cheesetique werd uitgeroepen tot één van de “beste Mac n kaas van de V. S.” voor zijn heerlijke combinatie van warme, kleverige geit gouda, asiago en cacao de roma, gegarneerd met truffel-geïnfundeerde broodkruimels. Het is het ultieme gerecht om uw comfort voedsel verlangen te vervullen en gaat perfect met een glas wijn. Cheesetique heeft alles van volwassen gegrilde kazen tot stevige broodjes zoals de ‘ tique cheesteak, een verfijnde kijk op een klassieke cheesesteak met zachte plakjes gemarineerde flank biefstuk, romige kaas en pittige knoflook aioli. Voorgerechten zoals de spinachoke dip met artisjokken, spinazie, crème fraiche en Parmezaanse kaas met hete tortilla chips zijn perfect om te delen met een groep.

Haute Dogs & Fries

Image Credit: Haute Dogs & Fries

Haute Dogs & Fries is voortdurend gerangschikt onder de top restaurants voor “goedkope eet” in de DC regio, serveren hot dogs en andere Amerikaanse klassiekers in stijl. De honden worden geserveerd op geroosterde, beboterde New England-stijl broodjes en omvatten keuzes zoals de banh mi dog met Sriracha mayo, wortelen, komkommer jalapeños en koriander, of de bombshell AKA de Monroe met gebakken uien, mango-ananas relish en jalapeños. Het menu van Haute Dogs bevat ook vegetarische honden, frietjes en milkshakes en is een favoriet bij Nationals Park voor honkbalwedstrijden.

om door restaurants in Alexandria te bladeren, Klik hier.

Header Beeld Door: Koreaanse Echtgenoot Hong Kong Vrouw