The Best Chicken Frankie Mumbai-Style / Easy Chicken Frankie Recipe

eenvoudige stap-voor-stap receptvideo met het beste chicken frankie recept waar iedereen in je familie dol op zal zijn.Yummefy ’s easy chicken frankie recept is geïnspireerd op de originele Bombay chicken frankie roll, die al jaren een van Mumbai’ s favoriete fastfood is, samen met vada pav, pav bhaji, bhel puri en sev puri. Deze kip frankie rolls zijn de baas over de straat voedsel scene rond India, terwijl hun exotische variaties hebben af en toe zelfs een plek gevonden op gastronomische menu ‘ s. Er wordt aangenomen dat de kip frankie recept is een innovatieve take, door een creatieve inwoner van Mumbai, op de Calcutta kip roll en de kathi roll, hoewel dat is onderwerp van discussie. Een van de eerste frankie outlets was bij Scandal Point op Warden Road, in Mumbai. In dit gebied, was het gebruikelijk om de parkeerplaats vol met auto ‘ s te zien, met mensen in de rij om hun frankies te bestellen en krijgen hun volle elke avond.

onze korte video beschrijft de stap-voor-stap methode en ingrediënten die nodig zijn om dit heerlijke kip frankie recept gemakkelijk thuis te bereiden.

waarom proberen?

stel je voor dat je in stukjes sappige en saucy Kip bijt, bereid in aromatische specerijen, gewikkeld in een zachte roti met ei. Nou, dat is precies wat we zouden willen dat je jezelf trakteert op, met onze eenvoudige kip frankie recept dat is een zeker schot hit onder alle.

smaak:

de zelfgemaakte ui-tomaat masala van chicken frankie recept is doordrenkt met specerijen zoals chat masala, droog mangopoeder (amchur), geroosterde komijn en munt, waardoor het een pittige en rokerige smaak heeft. Als de stukjes kip in de masala te steil worden achtergelaten, worden ze sappig. De knapperigheid van rauwe uien, verzacht door ze te overgieten in azijn, en de zachtheid van het ei op de wrap brengt de smaken van de kippenvulling verder naar voren.

Tips om het Kip frankie recept goed te krijgen:

  • meet altijd af en bereid uw ingrediënten van tevoren. Het maakt koken zoveel makkelijker zonder last-minute verrassingen.
  • gebruik kippendijen zonder been in dit recept van Tawa chicken frankie voor de meest sappige kip. Je kunt kippenborsten zonder been gebruiken, maar ze kunnen opdrogen als je ze te veel bakt. Kippendijen zijn veel meer vergevingsgezind.
  • als u vooruit wilt werken, bereid dan de kippenvulling en plaats deze maximaal één dag in de koelkast. Verwarm zachtjes door een eetlepel of twee water toe te voegen. Maak verse rotis en monteer vlak voor het opdienen om te voorkomen dat de kippenfrankies vochtig worden.

gezondheid van uw voedsel:

  • de rotis in ons Easy chicken frankie recept zijn bereid met een combinatie van volkoren en geraffineerd meel. U kunt echter kiezen voor volkorenmeel voor een gezondere Kip frankie roll.
  • de tomatenpuree die we in het recept hebben gebruikt, wordt bereid uit verse tomaten door ze thuis te mengen. Was de tomaten, snijd de eventueel aanwezige stengel af en gooi ze vervolgens in een blender of mixer. Dat is het – je verse tomatenpuree is klaar.
  • Kip Frankie rolls kan worden bereid in de geringste hoeveelheid olie. Dus, in plaats van het koken van de kip frankie vullen met drie eetlepels olie, verminderen tot een eetlepel of minder. Het zal wat langer duren om te koken en zal meer zorg en aandacht nodig hebben tijdens het koken, maar het resultaat zal een gezonde kip frankie recept.

experimenteel zijn:

houdt u van vlees? Probeer dan deze frankies met schapenvlees of lamsvlees. Het werkt prachtig, en mutton frankie is in feite een geliefde versie beschikbaar op de straten en bij Yummefy. Of geef het recept een vegetarische twist door het te maken met paneer (kwark) voor een heerlijke Paneer frankie. Gebruik een mix van groenten voor een heerlijke veg frankie roll versie. Als je je experimenteel gek voelt, voeg dan wat pesto of witte saus toe aan de kippenvulling, of maak het Chinees door Szechuan chilikip als vulling te gebruiken. Je hoeft geen gevierde chef te zijn om te experimenteren met de smaken van ons Kip frankie recept.

suggesties voor garnering en serveren:

Kip frankie rolls worden het best warm geserveerd, dus je kunt de kip van tevoren bereiden, maar wikkel ze alleen in een rol als je klaar bent om het te serveren. Hoewel we denken dat er geen begeleiding nodig is voor deze heerlijke wrap, kun je het serveren met verse koriander chutney voor degenen die aandringen. De frankies kunnen ook worden gesneden in hapklare stukjes om te worden geserveerd als een snack op elk feest. U kunt ook het uiteinde van de rol vastpinnen met behulp van een tand-plectrum om het losse uiteinde te beveiligen. Een andere manier om kip te eten zonder rommel frankie zou zijn om ze te bedekken in voedsel-grade inpakpapier, waardoor een uiteinde open om te genieten van de rol.

Binge on:

dit eenvoudige kip frankie recept resulteert in een uitgebalanceerde en gezonde maaltijd vol eiwitten en koolhydraten. U kunt ze inpakken voor de lunch van kinderen, picknick voedsel of voor te bereiden wat om uw avond hunkeren naar te voldoen. Ze zullen altijd trouw aan je blijven in het verzadigen van je hongergevoel en het prikkelen van je smaak.

dit vindt u misschien ook leuk:

plantaardige loempia ‘ s
Patra
Keema Samosa
Galouti Kebab

of bekijk hier al onze recepten voor Streetfood!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.