chokladchip Snöbollskakor är en god Julfavorit! Dessa känsliga kakor är perfekta för dina kakplattor och vinterfester!
Julen är min favorit semester eftersom det betyder så många julkakor! Jag älskar dem alla – choklad frostat julkakor, krans cookies, och mer! Detta Chocolate Chip Snowball Cookies Recept är ett super sött tillskott till din semester efterrätt spridning. Med chokladchip och valnötkakor belagda med pulveriserat socker vill alla ha receptet!
CHOCOLATE CHIP SNOWBALL COOKIES
Gillar du det här receptet? Fäst den på din DESSERTBRÄDA!
följ riktiga Housemoms på Pinterest
varje julafton gör min familj en massiv kakbyte med dussintals olika julkakor. Dessa är fortfarande mitt favoritkaka recept! De skriker vinter till mig på grund av deras bedårande namn och mina familjeminnen.
jag älskar familjetraditioner. Det är därför jag älskar julen så mycket. Det finns så många olika familjetraditioner som händer, och varje år föds en ny! Dessa kakor är läckra, så lätta att göra, och en favorit julkaka i vårt hus.
- Snowball Cookie ingredienser
- hur man gör Chocolate Chip Snowball Cookies
- Varför faller mina Snöbollskakor ihop?
- LETAR DU EFTER FLER SEMESTERDESSERTER?
- verktyg som används för att göra detta Chocolate Chip Snowball Cookies Recept
- Chocolate Chip Snowball Cookies
- ingredienser
- instruktioner
- Video
- näring
- 5 tidsbesparande hemligheter
- hur man får middag på bordet…Snabb
Snowball Cookie ingredienser
COOKIES denna super enkla kakadeg är gjord av bara grunderna: mjöl, salt, smör, socker, vaniljextrakt och ett ägg.
MIX-INS och beläggning jag älskar choklad chips i min snöboll cookies, och jag lägger också valnötter för lite extra crunch. Du kan byta dessa för pekannötter eller dike muttrarna helt! Mini chips är helt bra att använda om du inser att du tog fel väska när du kommer hem från butiken. (Varit där.)
vad som gör detta till en klassisk snöboll och inte en vanlig kaka, är den pulveriserade sockerbeläggningen. Bara ett snabbt dopp i detta söta vita damm tar dessa snöbollskakor från vanliga till extraordinära!
hur man gör Chocolate Chip Snowball Cookies
- börja med att förvärma ugnen och fodra ett bakplåt med pergamentpapper eller en silikonbakningsmatta. (Ungreased bakplåtar fungerar också, jag föredrar bara en liner.)
- sikt sedan mjölet och saltet i en medium skål. Du lägger detta åt sidan för nu.
- slå sedan smöret, sockret och vanilj tillsammans i en stor skål. Tillsätt ägg och vanilj i smörblandningen och slå för att kombinera. Jag använder en handblandare här, men en stativblandare fungerar också bra!
- blanda sedan dina torra ingredienser, chokladflis och nötter i de våta ingredienserna. Jag använder vanliga choklad chips, men mini choklad chips kommer att få mer choklad i varje tugga!
- skopa nu kakadegen med en matsked eller kakaskopa. Rulla degen i 1-tums degbollar och poppa dem på bakplåten.
- låt oss baka! Dessa kakor måste laga mat i 15 till 20 minuter. De är färdiga när kakan ser ut och bottenkanten börjar bara bli lätt brun.
- när du är kakor är klar, ta dem ur ugnen och överför dem till ett trådhylla för att svalna helt. Om de fortfarande är lite varma är det okej.
- när kakorna har svalnat, rulla dem i pulveriserat socker. Om du rullar dina kakor när de är varma smälter det pulveriserade sockret till en glasyr, så var tålamod!
vid förvaring i stora behållare, jag gillar att lager dessa smälta i munnen snöboll cookies med bakplåtspapper eller folie i mellan lagren. Detta hjälper till att hålla det pulveriserade sockret på kakorna från att gnugga av med någon jostling.
Varför faller mina Snöbollskakor ihop?
Snöbollskakor är kända för sin runda form, liknar tryffel. Men ibland, om blandningen är för torr, kommer degen inte att hålla ihop för att göra den perfekta formen!
om dina chokladchips Snöbollskakor faller isär innan du bakar, tillsätt lite mer fukt med lite mjölk. Dessa kakor ska vara ömma och lite smuliga men bör också hålla sin form när de hanteras.
om degen har rätt konsistens innan du bakar, bör du vara klar när kakorna är klara.
LETAR DU EFTER FLER SEMESTERDESSERTER?
- Snickerdoodle Cookie Bars
- vit choklad pepparmynta Cheesecake Dip
- äpple tranbär paj
- jul spricka
- pepparmynta socker Cookies
- fler DESSERT recept…
verktyg som används för att göra detta Chocolate Chip Snowball Cookies Recept
Hand mixer: Jag älskar en stand mixer, men ibland är det för mycket arbete. För denna enkla snöboll cookie recept, Jag gillar att använda min hand mixer eftersom jag har mer kontroll över vad som blir Blandat.
Sifter: jag brukade inte sikta mitt mjöl och torra ingredienser, men efter att jag fick det här insåg jag vilken skillnad det gör. Inga fler råmjölklumpar i mina kakor och kakor!
Chocolate Chip Snowball Cookies
ingredienser
- 2 koppar allmjöl
- 1/2 tesked salt
- 3/4 kopp osaltat smör vid rumstemperatur
- 1/2 kopp socker
- 1 ägg
- 2 teskedar vanilj
- 1 kopp valnötter hackade (eller pekannötter)
- 1 kopp halvsöt chokladflis
- pulveriserat socker för rullande
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 grader F. Linja ett bakplåt med pergamentpapper eller en silikonbakningsmatta.
-
sikt mjöl och salt tillsammans i en medium skål.
-
slå ihop smör och socker i en stor skål (eller stå mixer) tills fluffig, ca 2 minuter.
-
tillsätt ägg och vanilj och blanda för att kombinera. Skrapa sidorna på skålen.
-
blanda torra ingredienser, nötter och chokladflis i de våta ingredienserna tills de kombineras.
-
använd en matsked eller cookie scoop för att dela cookie deg. Rulla degen i 1-tums bollar och lägg på det beredda bakplåten.
-
baka 15-20 minuter tills bottenkanterna bara börjar bli gyllene. Ta bort kakor från ugnen och låt dem svalna lite på ett trådhylla.
-
Lägg pulveriserat socker i en medium skål och rulla kakorna i socker. Förvara i en lufttät behållare.
Video
näring
