Hacienda Buena Vista
Ponce
odată ce o Hacienda de cafea complet de operare, Buena Vista funcționează acum ca un muzeu administrat de conservare non-profit Para la Naturaleza și Puerto Rico Conservation Trust. Proprietatea este una dintre cele mai bine păstrate amintiri ale zilelor de glorie ale cafelei din Puerto Rico și produc, de asemenea, cacao locală o dată pe an. O vizită la Centrul de informații poate fi asociată cu un tur al proprietății.
Hacienda Lealtad
Lares
ascuns în Munții Lares, aceasta este una dintre cele mai longevive Haciendas de cafea din Puerto Rico, datând de când spaniolii stăpâneau Insula. Legenda spune că muncitorii acestei moșii făceau parte din grupul care a condus tentativa de revoluție cunoscută sub numele de El Grito de Lares în 1868. Colonial estate este mobilat cu piese de mobilier autentice din secolul al 19-lea, care se adaugă la ambianța, așa că nu ratați aceste oportunități foto Instagram-demn.
începeți turul la plantație, unde veți afla despre diferitele tipuri de boabe de cafea și despre modul în care acestea sunt recoltate și sortate pentru procesare. Turul include o vizită la uzina de procesare unde veți vedea toate etapele de producție de la uscare și sortare până la depozitare și prăjire. Opriți-vă la laborator pentru o degustare înainte de a vă termina ziua la bistro, unde vă puteți bucura de un prânz sau o cină tradițională din Puerto Rico.
Hacienda San Pedro
Jayuya
această Hacienda istorică este o proprietate deținută de a patra generație pe dealurile din Jayuya. Deși puteți găsi unele Hacienda San Pedro cafenele în jurul zonei metropolitane, nimic nu bate vizita estate. Odată ajuns acolo, puteți face un tur care vă va duce în jurul facilităților și zonelor naturale în care cafeaua este cultivată și procesată. Cafeneaua fermecătoare de la hacienda este locul perfect pentru a vă relaxa și a vă relaxa.
Hacienda Tres Secventngeles
Adjuntas
un alt loc unde puteți experimenta cafeaua de la recoltare la ceașcă este în Hacienda Tres Secventngeles în Adjuntas. Prima fermă certificată agroturistic de pe insulă are o cafenea unde vă puteți bucura de cafeaua lor de specialitate. Excursii de hacienda sunt oferite în zilele de sâmbătă de rezervare, dar nu aveți nevoie de o rezervare pentru a vizita restaurantul lor prin week-end.