Ghidul Ultimate Foodie la Canggu,Bali

Canggu este o zonă în curs de dezvoltare, care este umplut cu o gamă uimitoare de cafenele la modă, baruri și restaurante. Odată ce un oraș de coastă somnoros punctat cu orez paddies, acum devine destinația hipster de alegere, din motive foarte bune! Am ales să spun în Canggu pentru că nu am vrut să rămână în zona de partid notoriu din Kuta, nici Regiunea high-end stațiune Seminyak, astfel Canggu a fost mediul fericit perfect pentru noi.

primul lucru este primul – Canggu este de fapt pronunțat „Changu.”Nu vreau să sune ca un amator! Zona este împărțită în 2 drumuri principale. Drumul original și cel mai populat se numește Batu Bolong. Aici se află cea mai mare parte a hotelurilor, restaurantelor și barurilor și este un loc minunat pentru a vă baza. Al doilea drum principal se numește Berawa, aceasta este o zonă mai răcoroasă, cu hoteluri și stațiuni mai ieftine, dar are încă o mulțime de locuri minunate pentru a mânca și a bea. Este destul de enervant pentru a obține între Batu Bolong și Berawa. Această zonă a crescut dramatic, iar infrastructura încă nu a ajuns din urmă. Cel mai simplu mod de a ajunge între aceste 2 străzi este denumit „Canggu Shortcut”, care este un drum incredibil de îngust, ridicat între orez, care abia se poate potrivi mai mult decât lățimea unei mașini. Mașinile cad frecvent de pe acest drum. Am trecut prin scurtătură o singură dată și asta a fost suficient pentru mine. A fost un pic terifiant!

imagine din Ghidul Canggu

plajele din jurul Canggu nu sunt cele mai bune pentru înot – au nisip întunecat și valuri aspre, așa că nu intenționați să vă petreceți zilele zbenguindu-vă în adâncuri. Cu toate acestea, dacă sunteți un surfer pasionat (sau doriți să aflați cum) această zonă este perfectă! Surf puternic de-a lungul coastei de vest a Bali este locul perfect pentru a învăța și există școli de surf punctate de-a lungul plajelor.

cum se ajunge acolo

Jetstar zboara zilnic spre Bali din cele mai multe capitale din Australia. Zborul este la 6 ore de Sydney și ajunge la Aeroportul Internațional Ngurah Rai, situat la 13 km sud de capitala Denpasar. La sosire, puteți lua fie un serviciu de transfer oferit de stațiunea/hotelul dvs., fie puteți lua un taxi. Există o mulțime de șoferi de taxi neoficiale în Bali și va fi hassled cu oferte de-al doilea ajunge. Mulțumește-le politicos și refuză și îndreaptă-te spre ghișeul oficial de taxi care se află în afara sălii de sosiri. Sfătuiți însoțitorul unde doriți să mergeți și cât de mult vă așteptați să plătiți, astfel încât să vă puteți asigura că nu veți fi furat. Pentru un taxi la Canggu te uiți la aproximativ 135,000 Rupie ($12/13aud). Călătoria de la aeroport la Canggu este de aproximativ 1 oră, în funcție de trafic.

în cazul în care să stați

am stat la Villa Kami, care este situat în partea de nord a Canggu. Departe de agitația drumurilor principale și hub-ul turistic, și a fost umplut cu orez paddies și restaurante locale. Vă recomand să stați într-o vilă dacă există un grup de voi sau doriți să vă relaxați serios în intimitate totală.

dacă sunteți în căutarea pentru ceva un pic mai Centrală, am foarte recomanda stau la Aston Canggu Beach Resort. Este situat pe Batu Bolong (strada principală din Canggu) și este chiar lângă plajă. Prețurile sunt de la aproximativ 100 $ / noapte pentru acest hotel de 4 stele, care cred că este o valoare excelentă pentru locație!

o altă proprietate am fost eyeing off este hotel de tip boutique din apropiere numit Slow. Umplut cu un design minimalist elegant și Plante de interior, plus o galerie de artă la fața locului, acest loc este serios rece și începe de la $220/noapte.

dacă doriți să vă răsfățați, Rezervați-vă câteva nopți la Hotel Tugu. Acest hotel de 5 stele merită fiecare bănuț și, în ciuda locației centrale, camera dvs. se simte ca și cum ați fi în mijlocul unei jungle tropicale. Prețurile încep de la $400 / noapte.

în cazul în care să mănânce

acum, pe la fără îndoială cea mai importantă parte a acestui ghid – mananca! Trebuie să recunosc că ori de câte ori oamenii m-au întrebat ce intenționez să fac în Bali, am răspuns „..mănânci mâncare?”Cred că principala forță a lui Canggu este gama sa uriașă și standardul ridicat de opțiuni de luat masa. Dacă doriți să beți cocktailuri ieftine și să mergeți în Club, rămâneți în Kuta. Dacă doriți să stați într-un complex de 5 stele și leneviți lângă piscină toată ziua, stați în Seminyak. Dar dacă sunteți după umplutura-te prostie pe o gamă impresionantă de produse alimentare locale, Canggu este în cazul în care doriți să fie!

am încercat o selecție uriașă de mâncăruri vegane, vegetariene, de lux și locale în timpul nostru în Canggu și există ceva care să se potrivească gustului și bugetului tuturor.

Pelaton Supershop – No. 46 Jln Raya Pantai Berawa

acest lucru trebuie să fie mâinile mele preferate restaurant în jos de călătorie Bali, și eu sincer ar fi mâncat fiecare masă aici! În timp ce Pelaton este mândru vegan, nu lăsați acest lucru să vă amâne dacă sunteți un consumator de carne pasionat. Cu tacos de jackfruit care au gust aproape ca carnea de porc trasă, o versiune veganificată a mâncărului tradițional din Indonezia Nasi Campur și cartofi prăjiți imposibil de crocanți, fiecare fel de mâncare împachetează un pumn de aromă. De asemenea, au o selecție excelentă de cafea, sucuri și ceaiuri și nu am putut trece de matcha latte.

Betelnut Cafe-Jl. Pantai Batu Bolong No. 60, Canggu

meniul Betelnut este umplut cu o serie de alimente și băuturi sănătoase și delicioase. Au un amestec frumos de mâncăruri vegetariene, vegane și din carne în meniu, așa că am comandat rulouri de hârtie de orez tofu, un curry de pui și un vegetarian Nasi Campur (am devenit obsedat de acest fel de mâncare Indo în călătoria noastră!) Sucurile proaspete și ceaiul cu gheață au fost, de asemenea, de top.

bucătăria sălbatică-Canggu Plaza, Jalan Raya Pantai Berawa

bucătăria sălbatică se descrie ca un „concept alimentar condus de sănătate sălbatică”, care este încântător de ciudat și intrigant, așa că a trebuit să-l verificăm! Acestea sunt deschise de dimineață până seara și oferă un meniu plin cu produse alimentare din surse etice, proaspete și locale. Ei au, de asemenea, un bar mare, care oferă un meniu delicios de cocktail-uri și o listă de vinuri decente.

Deus Ex Machina Templul entuziasmului – Batu Mejan No. 4, Canggu

nu am putut trece pe lângă Deus fără să apară din cauza prietenului meu obsedat de motocicletă. Dar de fapt mi-a plăcut mai degrabă! Acest spațiu imens are un restaurant, un magazin plin de modă și artă, un atelier de motociclete și o zonă minunată în aer liber pentru a savura o băutură. Ei fac, de asemenea, propria lor cafea picurare rece, care a fost o ușurare de bun venit pe o după-amiază fierbinte împuțit.

Paletas Wey-Pantai Batu Bolong Nr.89, Canggu

acest magazin de înghețată proaspăt făcut este un lanț cu numeroase locații punctate în jurul Bali. Fiecare înghețată este făcută cu ingrediente de sezon și fructe reale, iar aroma de Kiwi de căpșuni pe care am avut-o a fost răcoritoare și delicioasă.

Micul Flinders-Jl. Pantai Batu Bolong No. 76, Canggu

dacă vă lipsește cafeaua australiană, atunci mergeți în jos la Little Flinders pentru cafeaua albă perfectă și avo pe pâine prăjită. Acestea servesc toate clasicele inspirate din Melbourne în această cafenea pentru cei care se simt puțin dor de casă sau au nevoie de niște alimente sănătoase de confort.

Lawn-Jl. Pura Dalem, Canggu

trebuie să recunosc că ne-am dus în principal la gazon pentru băuturi și vederi la apusul soarelui, totuși am fost foarte impresionat de mâncare, motiv pentru care acest loc a ajuns și pe lista mea de mâncare. Am comandat frigarui de pui cu lemongrass și turmeric, tăiței de dovlecei gado-gado și coaste crocante de porc (care erau atât de gustoase încât le-am înghițit înainte să-mi amintesc să fac o fotografie!)

data viitoare:

am petrecut 4 zile bune de mâncare în Canggu și au mai rămas atât de multe locuri pe lista mea de mâncare. Data viitoare când mă întorc la Bali mi – ar plăcea să verificați următoarele care au venit foarte recomandat pentru mine:

• the Shady Shack
• Ruko Cafe
• Nalu Bowls
• Roti Canai
• Crate Cafe
• Gaya Gelato
• Ithaka Warung
• lapte și madu
• Green Ginger Noodle House

unde să bei

old man ‘ s – Jl. Pantai Batu Bolong no. 117, Canggu

această grădină de bere pe plajă nu este deloc fantezistă, dar pompează în fiecare zi de la începutul după-amiezii și este un loc excelent pentru a vă bucura de happy hour, deoarece au băuturi 2-pentru-1! Trebuie să recunosc că meniul de mâncare nu mi-a plăcut, așa că, după ce am obținut soluția noastră de Bintangs la jumătate de preț și gin și tonice, ne-am îndreptat spre peluza care este chiar peste drum pentru mâncare.

Lawn-Jl. Pura Dalem, Canggu

am menționat gazonul anterior pentru mâncare și o voi menționa din nou pentru băuturi. Punctul de vedere al plajei este uimitor și este locul perfect pentru a viziona apusul soarelui peste apă. Vă recomandăm să ajungeți acolo devreme pentru a vă asigura o masă sau pentru a face o rezervare, astfel încât să nu pierdeți vederea!

La Laguna-Jl. Pantai Kayu Putih, Berawa, Canggu

La Laguna este un club de plajă inspirat de țigani (este aleatoriu, dar funcționează cumva) care merită vizitat doar pentru decorațiuni. Există Caravane de lectură carte de tarot punctată de-a lungul setarea junglă și aproape fiecare suprafață de lemn este pictat manual cu flori complicate și modele. Ei au un meniu mare tapas, și o serie de paturi de zi pentru a se întinde pe timp ce vă bucura de o băutură sau 2.

La Brisa-Jl. Pantai Batu Mejan Gg. La Brisa Echo Beach, Canggu

un alt bar mare pe plajă pentru a viziona apusul de soare este recent deschis La Brisa. Acest complex întins are unele vibrații pirat grave și multe beanbags, șezlonguri și chiar o piscină pentru a vă relaxa. Este situat chiar deasupra Echo Beach și oferă vederi neîntrerupte ale oceanului.

sper că v-ați bucurat de ghidul meu de mâncare la Canggu și doriți să rezervați o excursie acolo, pronto! Fii atent la ghidul meu pentru Ubud în curând.

dragostea Swah + 1 a zburat la Bali ca oaspete al Jetstar. Toate gândurile și opiniile sunt ale mele.