Chilacayote in honing of chilacayote in zoet is een van de typische snoepjes in Guatemala voor zijn unieke smaak. Bovendien wordt het gekenmerkt door zijn zoetheid en zachte consistentie, ideaal voor familieplezier. Als u het wilt proberen, delen we een recept om het te bereiden. Geniet ervan!
(foto): Mevrouw Marion)
ingrediënten voor chilacayote in honing
- 1 chilacayote.
- 1 schijfje kaneel.
- Panela naar smaak.
- 1/2 kopje limoen.
bereiding
- was de chilacayoot eerst en snijd deze in middelgrote stukken.
- ook kunt u het pellen of bereiden met shell, zoals u wilt.
- doe een liter water en 1/2 kop limoen in een kom, meng goed.
- voeg de chilacayote stukken toe aan het mengsel en laat 2 uur staan.
- was daarna de chilacatoye zorgvuldig.
- doe in een pot, een liter water, een schijfje kaneel, panela naar smaak en stukjes chilacayote.
- kook 3 tot 4 uur of totdat water is verbruikt, op laag vuur.
- wacht tot het afkoelt en serveer.
een zeer goede optie om van dit heerlijke Guatemalteekse dessert te genieten is om het te vergezellen met een kopje warme koffie.