Najlepszy makaron Keto Carbonara z domowym makaronem o niskiej zawartości węglowodanów

gdybyś powiedział mi, kiedy po raz pierwszy zacząłem dietę ketonową, że nadal będę mógł cieszyć się pysznym domowym makaronem Carbonara, spojrzałbym na ciebie, jakbyś miał dwie głowy. To było zanim odkryłem domowy makaron keto. Jestem zdecydowanie konwertować teraz, ponieważ nic nie czuje się lepiej niż o swoje ulubione potrawy, a jednocześnie pozostając w swoich wytycznych dietetycznych. Jeśli lubisz makaron nawet trochę, będziesz chciał, aby ten przepis Carbonara ludzi.

jak zrobić domowy makaron Keto

Tworzenie własnego makaronu z makaronem keto o niskiej zawartości węglowodanów jest szybkie i łatwe. Oto mój przepis na makaron w pośpiechu, gdy mam ochotę na obiad z makaronem:

• przetworzyć suche składniki. Dodaj mąkę migdałową, mąkę kokosową, gumę ksantanową i sól do robota kuchennego. Puls do połączenia.
• dodaj resztę składników. Dodaj ocet jabłkowy, jajko i wodę, łyżkę na raz, aż ciasto uformuje się w kulkę.
• Owinąć ciasto folią spożywczą i przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
• rozwałkuj ciasto. Gdy ciasto będzie gotowe do użycia rozwałkować, aż będzie grube.
• pokroić w cienkie spaghetti.
• Cook. Roztopić masło na patelni i gotować makaron makaron z sosem carbonara, rzucając połączyć wszystko.
• Wyjąć z ognia i szybko wlać przygotowaną mieszankę jajeczną (patrz szczegóły poniżej, jak przygotować wszystko, co potrzebne do wykończenia sosu carbonara). Wrzuć do płaszcza.
• serw. Makaron posypać dodatkowo startym parmezanem i podawać.

jak zrobić domowy sos Keto Carbonara

powodem, dla którego to danie z makaronu okazuje się tak dobrze, jest to, że ma takie niesamowite domowej roboty niskowęglowodanowy sos carbonara. Oto jak to zrobić:

• przygotuj mieszankę jajeczną. Jajka lekko ubić z wodą i startym parmezanem w małej misce. Doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem. Odstawić.
• przygotuj pancettę. Smażyć pancettę, aż będzie chrupiąca.
• ugotuj makaron. Dodać masło do tej samej patelni i stopić. Dodaj czosnek i gotuj przez 30 sekund, a następnie dodaj makaron i gotuj przez 3-5 minut, wystarczająco długo, aby makaron zyskał kolor.
• Dodaj pancettę i wrzuć do połączenia.
• Dodać masę jajeczną i posypać dodatkowo startym parmezanem.

czy jest coś jeszcze, Czego mogę użyć do makaronu?

jeśli wolisz nie używać makaronu spaghetti DIY z tym makaronem keto Carbonara, nadal masz kilka realnych opcji.

jednym z moich ulubionych sposobów na makaron keto jest użycie spiralnego makaronu wegetariańskiego. Zdrowe, włókniste warzywa, takie jak cukinia, słodkie ziemniaki, rzepa, pasternak i inne, tworzą fantastyczne alternatywy dla makaronu.

jeśli wolisz sam użyć makaronu wegetariańskiego, możesz mieć pewność, że wszystkie opcje, o których wspomniałem powyżej, idealnie pasują do tego makaronu keto Carbonara.

dlaczego w mojej Carbonarze są kawałki jajka?

dla mieszaniny jaj, upewnij się, że tylko wrzucić go po wyjęciu go z ognia. Zapobiegnie to formowaniu się w małe kawałki jajka w makaronie, a jednocześnie podgrzeje go na tyle, aby mógł być ugotowany.

Czy mogę zamrozić moją Carbonarę na później?

możesz przechowywać ten posiłek w lodówce przez 3-5 dni, jeśli jest przechowywany w szczelnym pojemniku. Można go również zamrozić, gdy całkowicie ostygnie. Lubię makaron, ponieważ łatwo jest zrobić luzem, więc z odrobiną czasu przygotowania i gotowania, mogę zjeść obiad lub kolację gotowy na co najmniej kilka dni wcześniej.

3 powody, dla których te niskowęglowodanowe makarony Keto są lepsze dla Twojego zdrowia

Robienie własnego domowego makaronu keto w ten sposób jest świetnym sposobem na upewnienie się, że potrawy z makaronu pozostają tak niskowęglowodanowe, jak to możliwe, i są tak korzystne dla Twojego zdrowia! Oto dlaczego:

• zdrowie serca. Za pomocą mąki migdałowej do makaronu jest to świetny sposób, aby makaron, który jest zdrowe serce. Zawiera jednonienasycone tłuszcze, które udowodniły korzyści dla układu sercowo-naczyniowego.
• kontrola masy ciała. Podczas gdy wiele osób zwykle myśli o makaronach i poszerzaniu talii,dokonywanie makaronów o niskiej zawartości węglowodanów przy użyciu mąki kokosowej może pomóc ci schudnąć.
• zawartość błonnika. Zarówno mąka migdałowa, jak i mąka kokosowa są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, które poprawiają trawienie i bardziej regularne wypróżnienia.

(Możesz również polubić: Łatwy 2-składnikowy niskowęglowodanowy makaron Keto)

Drukuj

więcej przepisów na makaron Keto Low Carb

• 5-Składnik Keto sos Alfredo
• najlepsze domowe Keto spaghetti i klopsiki
• Low Carb Instant Pot Keto lasagne
• Low Carb Keto kalafior makaron z serem
• makaron z kalafiorem (Low Carb No Carb)
• makaron z kalafiorem i serem z kiełbasą (Hej Keto Mama)
• niski Carb Keto makaron z sosem wódki (krok od węglowodanów)
• Keto Alfredo sos z kluskami z cukinii (cały dzień marzę o jedzeniu)