Frytki Chimichurri

spraw, aby twój dzień gry eats extra special z frytkami Chimichurri! Ten post był sponsorowany przez mistrzów Bertolli® i Kroger Game Day . Wszystkie myśli i opinie są moje.

jesteś gotowy na futbol??! Jestem! Chociaż przyznam, że lubię wszystkie hooplah otaczające gry(jedzenie!) więcej niż sama gra, lol. Jestem jedną z tych osób, które zadają mnóstwo pytań podczas gry-Dlaczego to było poza stroną? Co to jest nielegalna dźwignia? Hej, czy to nie było maskowanie twarzy? Dlaczego obie drużyny noszą monotonne kolory? (Thursday night football!)- więc większość ludzi jest zadowolona z tego, że przewożę rzeczy do iz kuchni, lub że jestem zbyt rozproszony, wpychając rzeczy do mojej gęby, aby zwrócić uwagę na telewizor.

I też mi to nie przeszkadza. 😀 Ponieważ … jedzenie! Przejdźmy od razu do dzisiejszego święta przekąsek. Jak zapewne można powiedzieć z treści tego bloga, nie mam słodyczy. Nie, moją słabością nie jest cukier, ale produkty ziemniaczane. Chipsy ziemniaczane i frytki to moje wymarzone Jedzenie na bezludnej wyspie, na pewno.

więc, koledzy kochający ziemniaki, mam dzisiaj kilka pyszności. Jesteś fanem słodowego octu na frytkach? Jestem fanem octu na wszystko. Fun / gross fact about SoupAddict: kiedy byłem małą zupą, to był sekretny smakołyk znaleźć prawie pusty słoik ogórków w lodówce, ponieważ jadłem ten ostatni ogórek … a potem piłem sok prosto ze słoika. Ogórki koperkowe, słodkie ogórki, to nie miało znaczenia. Och, ten sok, yeeum!

jako ogrodnik zielarski, SOS chimichurri powtarzał się w mojej kuchni przez całe lato. To takie świeże i zielne, i to uderzenie octu. Oo-la-la. Nie do odparcia. I pasuje do wszystkiego, od tradycyjnych argentyńskich steków z grilla przez pieczone warzywa po dzisiejsze frytki.

pomyśl, słodowo-ocet frytki ze świeżym letnim akcentem.

i to takie proste! Świeże zioła i czosnek, trochę wędzonej papryki, trochę Delikatnego czerwonego octu winnego i organiczna oliwa z oliwek z Pierwszego Tłoczenia Bertolli®.

porozmawiajmy przez chwilę o tej oliwie z oliwek. nie chcesz używać byle czego z półki, bo będziesz smakował oliwę w sosie chimichurri. W tym przepisie liczy się jakość i dlatego cieszę się, że mój lokalny Kroger oferuje ekologiczną oliwę z oliwek Bertolli® Extra Virgin.

doceniam owocowe nuty naprawdę dobrej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, a za każdym razem, gdy dostaję certyfikowaną przez USDA opcję organiczną na tym szczycie, jestem za tym! I punkty bonusowe, że nie muszę robić specjalnej podróży, aby kupić moją oliwę z oliwek, ponieważ jest na półce w przejściu do pieczenia.

i dodatkowe specjalne punkty bonusowe są w grze dla nas szczęśliwych, ale zatłoczonych kupujących, ponieważ możesz kupić Bertolli ® Organic Extra Virgin Olive Oil-i wszystkie dzisiejsze składniki receptur-za pośrednictwem poręcznej usługi Kroger Click List.

niezależnie od Twojego domowego menu, frytki chimichurri będą pasować! Kilka propozycji serwowania (Zobacz także zdjęcia powyżej): Ułóż te chrupiące frytki na dużym talerzu i łyżka sosu chimichurri na górze, pozwalając gościom dodać do swoich talerzy, lub traktować talerz jak finger food. Lub zapewnij miski do dipów na indywidualne porcje-wszystko, co działa najlepiej na liczbę gości, których zabawiasz, i sposób, w jaki usiądziesz!

zachowując najlepsze informacje na koniec: SOS chimichurri najlepiej smakuje, gdy robisz go z wyprzedzeniem. Tak, przygotować sos dzień wcześniej, schować go w lodówce, a to jedna rzecz mniej, aby zająć się w dniu gry!

co do frytek to absolutnie nie zniechęcam was do korzystania z mojego dnia gry sorry-not-sorry cheat: mrożone frytki! Jako miłośnicy jedzenia i miłośnicy domowej kuchni powinniśmy czuć się zmuszeni do gotowania wszystkiego, co świeże, przez cały czas. Ale jako miłośnik jedzenia i miłośnik domowej kuchni, który mieszka w tym szalenie ruchliwym świecie, zrobię SOS chimichurri od podstaw i pójdę na skróty z mrożonymi frytkami z wdzięcznym sercem. 😉

aby dowiedzieć się więcej o Bertolli, odwiedź Bertolli.com albo ich stronę na Facebooku.

Karen xo

Drukuj przepis

5 z 1 głosów

• frytki Chimichurri
• składniki
• do sosu Chimichurri
• do frytek
• instrukcje
• do sosu chimichurri
• do frytek
• służyć
• uwagi

frytki Chimichurri

Chimichurri frytki są specjalne gry Dzień uczta, i tak łatwe do wykonania. SOS Chimichurri jest żywy i aromatyczny, i sprawia, że wyjątkowy i smaczny dip do frytek.

czas przygotowania 15 min

czas gotowania 25 min

Całkowity czas 40 min

Autor: Karen Gibson

składniki

do sosu Chimichurri

• 1 szklanka luźno zapakowanej świeżej pietruszki o płaskich liściach, usuniętej z grubymi łodygami, grubo posiekanej
• 1 szklanka luźno zapakowanej świeżej kolendry, usuniętej z grubymi łodygami, grubo posiekanej
• 2 łyżki świeżych liści majeranku lub oregano (lub 2 łyżeczki suszonych)
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 1/4 łyżeczki wędzonego papryka (opcjonalnie)
• 1/2 szklanki organicznej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia Bertolli
• 3 łyżki octu z czerwonego wina
• 1 łyżeczka koszerności sól

do frytek

• 28 uncja worek mrożone frytki (używam frytki stek)

instrukcje

do sosu chimichurri

• dodać wszystkie składniki do blendera lub robot kuchenny, i miksować aż zioła są mielone (zaledwie 30 sekund lub tak). Przenieść do miski, przykryć, i pozostawić w lodówce na co najmniej 4 godziny (na noc jest lepiej) niech smaki stopić.

do frytek

• Piec frytki zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu na dużej, obramowanej patelni, przerzucając frytki w połowie. Jeśli podany jest zakres czasowy, celuj w górny koniec, aby frytki były ładne i chrupiące. Wyjąć z piekarnika, i góry gorące frytki z kilku mielonych czarnego pieprzu, w razie potrzeby. Zauważ, że jedna torebka ma realistycznie od 6 do 8 porcji. Przygotowałem dwa worki w piekarniku jednocześnie za pomocą dwóch patelni z blachy, przełączając stojaki i obracając patelnie w połowie.

służyć

• dwie propozycje:
• 1) Podziel SOS chimichurri na małe miseczki do zanurzania i podawaj razem z pojedynczymi porcjami frytek.
• 2) ułóż frytki na dużym talerzu i polej frytkami sosem chimichurri. Podawać natychmiast.

uwagi

SOS chimichurri prawdopodobnie nie zestali się w lodówce z powodu octu, ale jeśli tak, po prostu pozwól pojemnikowi osiągnąć temperaturę pokojową na blacie lub umieść pojemnik w misce z ciepłą wodą, aż się poluzuje, a następnie ubijaj.

informacje żywieniowe, jeśli są pokazane, są dostarczane wyłącznie z uprzejmości i nie mogą być traktowane jako informacje medyczne lub porady. Na wartości odżywcze przy przygotowywaniu tego przepisu ma wpływ kilka czynników, w tym, ale nie wyłącznie, marki składników, których używasz, wszelkie substytucje lub zmiany pomiaru oraz dokładność pomiaru.