afgelopen vrijdag heeft het Europees Permanent Comité voor planten, dieren, levensmiddelen en diervoeders, meestal ScoPAFF genoemd, gestemd over een voorstel om Chloorprofam (of CIPC) te verbieden, dat in de aardappelindustrie op grote schaal wordt gebruikt als remmer van kiemen tijdens de opslag van aardappelen.
de Europese Commissie wil de kiemremmer die formeel als pesticide is gereguleerd, verbieden. Echter, in de ScoPAFF waren niet genoeg stemmen om het verbod goed te keuren.
van de 28 Europese lidstaten stemden 16 landen voor een verbod. Maar om het verbod goed te keuren, moeten de landen die voor stemmen ook 65 procent van de Europese bevolking vertegenwoordigen. Dit was niet het geval. België stemde voor een verbod, Nederland stemde niet.
dit betekent dat de aardappelindustrie Voorlopig kan doorgaan met het gebruik van CIPC. Dit zal echter niet lang duren.Romain Cools, secretaris-generaal van Belgapom:
“dit betekent niet dat CIPC niet zal worden verboden.”
” de Europese Commissie zal met een nieuw voorstel komen om Chloorprofam te verbieden.”
” de situatie is vrij complex, vooral omdat CIPC niet alleen wordt gebruikt als kiemremmer bij de opslag van aardappelen, maar ook als herbicide bij de teelt van uien.De Commissie stelt nu voor Chloorprofam volledig te verbieden.”
Chlorpropham / CIPC
Sprout onderdrukking is een belangrijk onderdeel van de aardappel opslag
Sprout onderdrukking is een belangrijk onderdeel van de aardappel opslag, en hoewel de temperatuur kan soms gebruikt worden, kiemen moet vaak gecontroleerd worden door de toepassing van na-oogst behandelingen, zoals chlorpropham, of CIPC – gevestigd als de grote wereldwijde sprout onderdrukker.
Chloorprofam(of CIPC) is isopropyl-N-(3-chloorfenyl) carbamaat en wordt op grote schaal gebruikt als kiemremmende agrochemische stof die wordt toegepast op opgeslagen aardappelen.
handelsnamen zijn Bud Nip, Taterpex, Preventol, Elbanil, Metoxon, Nexoval, Stickman Pistols, Preweed, Furloe, Stopgerme-S, Sprout Nip, Mirvale, Bygran, ChlorIPC, CHLOROPROPHAM, Spud-Nic, Spud-Nie, chloor-IFK, chloor-IPC, Keim-stop en Triherbicide CIPC. Het werkt door te interfereren met de celdeling om de ontwikkeling van de kiemplant te remmen.
de behandeling van aardappelopslagplaatsen omvat in de meeste gevallen de toepassing van CIPC als warme mist, die onder druk in het opslaggebouw wordt gebracht met behulp van gespecialiseerde thermische mistapparatuur. De beste praktijk vereist het gebruik van het ventilatiesysteem voor opslag om deze mist gelijkmatig over het gewas te verdelen om de activiteit van het onderdrukkende middel te optimaliseren en residuen tot een minimum te beperken.
bron: AHDB / Wikipedia
ondertussen gaat de Europese aardappelsector ervan uit dat CIPC in de toekomst niet langer beschikbaar zal zijn voor het onderdrukken van kiemuittreksels.
maar dit zal naar verwachting grote problemen in de sector veroorzaken, volgens Romain Cools:
“partijen aardappelen die CIPC bevatten zullen van de markt moeten worden genomen als er geen regelgeving is. Daarover wordt nog onderhandeld.”
” een bijkomend probleem is dat chloorproham aanwezig is in het Bouwmateriaal van aardappelopslag. Zelfs na industriële reiniging blijft CIPC in het gebouw aanwezig en bedraagt de MAXIMUMRESIDUGRENS (MRL) 0,01 ppm.”
” zelfs jaren later kan CIPC migreren van de bouwmaterialen naar de aardappelen die in dat gebouw zijn opgeslagen. En als CIPC in een monster wordt gevonden, moeten alle aardappelen in de winkel worden vernietigd.”
bovendien kunnen in sommige winkels geen alternatieve kiemremmers worden gebruikt wegens ongeschikte isolatie of ventilatie.
Romain Cools:
” het vereist aanzienlijke investeringen om deze winkels aan te passen.”
” hoe dan ook, als CIPC verboden is, zullen de kosten in verband met de remming van de kiemgroei aanzienlijk toenemen.”
” dit is vooral een probleem omdat CIPC nog steeds zal worden toegestaan in de Verenigde Staten en Canada, Onze belangrijkste concurrenten op de wereldmarkt.”