Mens du nipper til margaritas og micheladas For Cinco De Mayo, ikke glem om En Av Mexicos viktigste drikker: øl. Mexico er verdens største eksportør av øl, både når det gjelder volum og verdi, og landet sender hele 75 prosent av sin cerveza TIL DET Amerikanske Håndverket øl kan få all oppmerksomhet i dette landet, Men Som Forbes rapporterte i desember, Blir Meksikansk øl stadig mer populært i USA, og kategorien forventes bare å fortsette å vokse.
Faktisk Er Ikke Bare Tecate Amerikas raskest voksende lettøl, Men «Modelo Especial er nasjonens raskest voksende øl generelt,» forbes rapporterte i April.
RELATERT Grønn Chile Og Tomatillo Mais Brød «
mens de fleste øl produsert I Mexico er av massemarkedet overtalelse, håndverket øl bevegelsen er å plukke opp det, akkurat som DET er I USA Det er bare et spørsmål om tid før vi begynner å se mer av det på hyller her også.
Så Denne Cinco De Mayo, feire ikke bare med tequila og mescal, tacos og guacamole; feire med noen gode gammeldags øl, også.
her er syv av våre favoritter.
① Negra Modelo: en mørkere lager med karamell notater, negra Modelo par veldig bra med mat, spesielt kjøttretter, som carnitas eller biff tacos.
② Corona Extra: en lettere lager, Dette Er den mest solgte importerte øl I USA, Nyt ansvarlig.
③ Dos Equis Amber: Rødaktig i fargen, Denne Wien-stil lager er enkel og tilfredsstillende, med en fyldigere kropp enn den lettere, skarpere Dos Equis Lager Especial.
④ Bohemia Obscura: En Annen Wien – stil lager, dette malty øl er en favoritt I Mexico.
⑤ Pacifico: denne forfriskende lager kan ikke vinne noen smak priser, men det gjør for lett å drikke, akkurat hva du vil Denne Cinco De Mayo.
③ carta Blanca: En amerikansk stil lager, dette ølet er også forfriskende med en subtil søthet.
④ tecate: Se opp, verden. Enten Du drikker Tecate Eller Tecate Light, den raskest voksende lysølen I USA, kommer du bare til å se flere av disse bokser i fremtiden.