Chocolate Chip Snowball Cookies er en velsmakende Julefavoritt! Disse delikate cookies er perfekt for cookie plater og vinterfester!
Julen er min favoritt ferie fordi det betyr så Mange Julekaker! Jeg elsker Dem alle – Sjokolade Frostet Julekaker, krans cookies, og mer! Denne Chocolate Chip Snowball Cookies oppskriften er en super søt tillegg til din ferie dessert spredning. Med chocolate chip og valnøttkaker belagt med pulverisert sukker, vil alle ha oppskriften!
CHOCOLATE CHIP SNOWBALL COOKIES
Liker du denne oppskriften? Pin det TIL DIN DESSERT bord!
Følg Real Housemoms På Pinterest
hver Julaften, min familie gjør en massiv cookie swap med dusinvis Av Forskjellige Julekaker. Dette er fortsatt min favoritt cookie oppskrift! De skriker vinter til meg på grunn av deres søte navn og min familie minner.
jeg elsker familietradisjoner. Det er derfor Jeg elsker Julen så mye. Det er så mange forskjellige familietradisjoner som skjer, og hvert år en ny er født! Disse cookies er deilig, så lett å lage, og en favoritt Julekake på huset vårt.
- Snowball Cookie Ingredienser
- Hvordan Lage Chocolate Chip Snowball Cookies
- Hvorfor Faller Snøballkakene Mine Fra hverandre?
- LETER DU ETTER FLERE FERIE DESSERT IDEER?
- Verktøy som brukes til å lage Denne Chocolate Chip Snowball Cookies oppskrift
- Chocolate Chip Snowball Cookies
- Ingredienser
- Instruksjoner
- Video
- Ernæring
- 5 Tidsbesparende Hemmeligheter
- Hvordan Få Middag På Bordet…RASK
Snowball Cookie Ingredienser
COOKIES denne super enkle cookie dough er laget av bare det grunnleggende: mel, salt, smør, sukker, vaniljeekstrakt og et egg.
MIX-INS og COATING JEG ELSKER sjokoladebiter i mine snøballkaker, og jeg legger også valnøtter for litt ekstra knase. Du kan bytte disse for pekannøtter eller grøft nøtter helt! Mini chips er helt greit å bruke hvis du skjønner at du tok feil pose etter at du kommer hjem fra butikken. (Vært der.)
Hva gjør dette til en klassisk snøball og ikke en vanlig cookie, er pulverisert sukker belegg. Bare en rask dukkert i dette søte hvite støvet tar disse snøballkakene fra vanlig til ekstraordinær!
Hvordan Lage Chocolate Chip Snowball Cookies
- Start med å forvarme ovnen og foring en stekeplate med bakepapir eller en silikon bakematte. (Ungreased bakervarer fungerer også, jeg foretrekker bare en liner.)
- sikt deretter mel og salt i en middels bolle. Du setter dette til side for nå.
- slå deretter smør, sukker og vanilje sammen i en stor bolle. Ha egg og vanilje i smørblandingen og pisk for å kombinere. Jeg bruker en håndmikser her, men en standmikser fungerer også bra!
- Bland deretter tørre ingredienser, sjokoladebiter og nøtter inn i de våte ingrediensene. Jeg bruker vanlig sjokolade chips, men mini sjokolade chips vil få mer sjokolade i hver bit!
- nå, scoop cookie dough med en spiseskje eller cookie scoop. Rull deigen til 1-tommers deigballer og pop dem på bakeplaten din.
- La oss bake! Disse informasjonskapslene må lage mat i 15 til 20 minutter. De er ferdige når kaken ser ut og den nederste kanten begynner å bli lett brun.
- når du er ferdig, tar du dem ut av ovnen og overfører dem til en rist for å kjøle seg helt ned. Hvis de er litt varme fortsatt, er det greit.
- når kakene er avkjølt, rull dem i pulverisert sukker. Hvis du ruller kakene dine når de er varme, vil pulverisert sukker smelte inn i en glasur, så vær tålmodig!
ved lagring i store beholdere, jeg liker å lag disse smelte i munnen snøball cookies med bakepapir eller folie i mellom lagene. Dette bidrar til å holde pulverisert sukker på kakene fra å gni av med noe jostling.
Hvorfor Faller Snøballkakene Mine Fra hverandre?
Snøballkaker er kjent for sin runde form, som ligner på trøfler. Men noen ganger, hvis blandingen er for tørr, vil deigen ikke holde sammen for å lage den perfekte formen!
hvis Chocolate Chip Snowball Cookies faller fra hverandre før baking, tilsett litt mer fuktighet med litt melk. Disse informasjonskapslene skal være ømme og litt smuldrende, men bør også holde form når de håndteres.
hvis deigen har riktig konsistens før baking, bør du være klar når kakene er ferdige.
LETER DU ETTER FLERE FERIE DESSERT IDEER?
- Snickerdoodle Cookie Barer
- Hvit Sjokolade Peppermynte Ostekake Dip
- Eple Tranebær Pai
- Jul Sprekk
- Peppermynte Sukker Cookies
- FLERE DESSERTOPPSKRIFTER…
Verktøy som brukes til å lage Denne Chocolate Chip Snowball Cookies oppskrift
Håndmikser: Jeg elsker en stativmikser, men noen ganger er det for mye arbeid. For denne enkle snøballkakeoppskriften liker jeg å bruke min håndmikser fordi jeg har mer kontroll over hva som blir blandet.
Sifter: jeg pleide ikke å sile mel og tørre ingredienser, men etter at jeg fikk dette, skjønte jeg hvilken forskjell det gjør. Ikke mer rå mel klumper i mine kaker og kjeks!
Chocolate Chip Snowball Cookies
Ingredienser
- 2 kopper all-purpose mel
- 1/2 ts salt
- 3/4 kopp usaltet smør ved romtemperatur
- 1/2 kopp sukker
- 1 egg
- 2 ts vanilje
- 1 kopp valnøtter hakket (eller pekannøtter)
- 1 kopp semi-søte sjokoladebiter
- pulverisert sukker for rulling
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Linj et bakeplate med pergamentpapir eller en silikonbakematte.
-
Sikt mel og salt sammen i en bolle.
-
Pisk sammen smør og sukker i en stor bolle (eller stand mixer) til fluffy, ca 2 minutter.
-
Tilsett egg og vanilje og bland for å kombinere. Skrap sidene av bollen.
-
Bland tørre ingredienser, nøtter og sjokoladebiter i de våte ingrediensene til kombinert.
-
Bruk en spiseskje eller cookie scoop til del cookie dough. Rull deigen til 1-tommers baller og legg på det tilberedte bakeplaten.
-
Bake 15-20 minutter til bunnkanten bare begynner å bli gylden. Fjern informasjonskapsler fra ovnen og la dem avkjøles litt på en rist.
-
sett pulverisert sukker i en middels bolle og rull kakene i sukker. Oppbevares i en lufttett beholder.
Video
Ernæring
