Hacienda Buena Vista
Ponce
Når En fullt operativ kaffe hacienda, buena Vista fungerer nå som et museum forvaltet Av bevaring nonprofit Para La Naturaleza Og Puerto Rico Conservation Trust. Godset er en av de best bevarte påminnelser om glansdager Puertoricanske kaffe og de produserer også lokale kakao en gang i året. Et besøk til deres informasjonssenter kan kobles sammen med en omvisning på eiendommen.
Hacienda Lealtad
Lares
Gjemt i fjellene I Lares, dette Er en av De lengstlevende kaffe haciendas I Puerto Rico, dateres tilbake til da den spanske styrte øya. Legenden sier at arbeiderne på denne eiendommen var en del av gruppen som ledet forsøket på revolusjonen kjent som el Grito De Lares i 1868. Colonial estate er innredet med autentiske møbler fra det 19. århundre som legger til atmosfæren, så ikke gå glipp Av De Instagram-verdige fotomulighetene.
Start turen på plantasjen, hvor du lærer om de forskjellige typer kaffebønner og hvordan de høstes og sorteres for behandling. Turen inkluderer et besøk til prosessanlegget hvor du får se alle produksjonsstadier fra tørking og sortering til lagring og steking. Stopp på laboratoriet for en smaksprøve før du avslutter dagen på bistroen, hvor du kan nyte en tradisjonell Puertoricansk lunsj eller middag.
Hacienda San Pedro
Jayuya
denne historiske hacienda er en fjerde generasjons eid eiendom i åsene I Jayuya. Selv om Du kan finne Noen Hacienda San Pedro kaffebarer rundt hovedstadsområdet, slår ingenting å besøke eiendommen. Når du er der, kan du ta en tur som tar deg rundt fasilitetene og naturområdene der kaffe dyrkes og behandles. Den sjarmerende kaffebaren på hacienda er det perfekte stedet å slappe av og slappe av.
Hacienda Tres Á
Adjuntas
Et annet sted hvor du kan oppleve kaffe fra høst til kopp er I Hacienda Tres Á I Adjuntas. Øyas første agro-turisme sertifisert gård har en kaffebar på stedet hvor du kan nyte sin spesialitet kaffe. Turer på hacienda tilbys på lørdager ved reservasjon, men du trenger ikke en reservasjon for å besøke restauranten deres gjennom helgen.