een heerlijk gekoelde Mokka coconut espresso drank, net als degene die verkocht worden in de lokale coffeeshop … zonder ooit je keuken te verlaten!
het beste deel over het maken van deze ijskoude Mokka kokosnoot drankje thuis is dat je aan de controle hoeveel suiker toe te voegen.
Chocolatey, coconutty, caffeinated iced coffee. Het is bijna wat je zou krijgen als je je Samoas padvindsterkoekjes voorstelde als ijskoffie. Als je wilt, kun je het zelfs overtreffen met een werveling van zelfgemaakte kokosnoot karamel, en dan smaakt het echt als een Samoas girl scout cookie!
het recept duurt slechts enkele minuten om te maken en kost veel minder dan de gemiddelde $5 die je zou betalen voor een vergelijkbaar drankje in een lokale coffeeshop. Afhankelijk van de ingrediënten die u kiest, kan het veganistisch, glutenvrij, keto, paleo, sojavrij en geraffineerd suikervrij zijn. Probeer het elke keer dat je merkt dat je wilt een energieke vroege ochtend of middag pick-me-up.
terwijl ik het recept eerder had gemaakt, wilde ik het deze keer uitproberen met mijn nieuwe espressomachine… en ik was serieus onder de indruk van zowel de kwaliteit van de espresso als hoe makkelijk het was om te gebruiken.
Business Insider beoordeelde de espressotoria machine als de beste DIY espressomachine op de markt, en het is ook een van de beste deals in termen van prijsvergelijking met soortgelijke machines. Ik heb het in eerste instantie geprobeerd omdat ik een gratis machine kreeg zonder dat ik erover hoefde te posten, maar ik vond het zo leuk dat ik er uiteindelijk absoluut over wilde posten, en ik heb zelfs een tweede cadeau gekocht!
als u geniet van ijskoffie of espresso (of het maken van uw eigen smaken van ijskoffiedranken), raad ik u ten zeerste aan om een espressomachine te kopen, omdat het u op de lange termijn duizenden dollars kan besparen wanneer u uw eigen thuis kunt maken. En als je zelfs op het hek over het krijgen van een, ik zou aanraden om het te doen zo snel als je eventueel kunt … want momenteel zijn ze het runnen van een fantastische deal (dezelfde deal die ik de mijne gekocht van) op walmart.com voor de hele espressomachine plus 6 pakketten espresso, slechts $ 53 totaal (die in principe het krijgen van de $99 machine gratis). Het zou ook een geweldig cadeau voor Moederdag zijn.
download de deal hier
(alle winst uit affiliate links op mijn blog worden gedoneerd aan Artsen Zonder Grenzen. Als ik een product in een post heb genoemd, het is omdat ik persoonlijk gebruik en oprecht liefde.)
voel je vrij om verschillende melk uit te proberen in het recept om uw favoriet te vinden.
amandel, cashew, soja, kokosnoot of zelfs havermelk werken hier allemaal goed. Als je er van tevoren over nadenkt, is een van mijn favoriete trucs om wat extra kokosnootmelk in een IJsblokjesbak te invriezen en de bevroren melk te gebruiken in plaats van ijs, wat niet alleen romigheid toevoegt, maar ook het probleem van een waterige koffiedrank op een warme dag oplost.
Mokka Coconut Iced Coffee
geïnspireerd door mijn gezonde Starbucks Frappuccino Recept
Mokka Coconut Iced Coffee
Print Dit Recept 5/5
Ingrediënten
- 1/3 beker melk van de keuze
- 1/4 cup gekoelde espresso
- 1 1/2 theelepel cacaopoeder of chocolade eiwit poeder
- 1/8 theelepel puur vanille-extract
- 1/16 theelepel kokosnoot extract, tenzij met een kokos-smaak van melk
- zoetstof van de keuze
- 1/16 theelepel zout
- ijsblokjes in de gewenste
- 2 1/2 eetlepel creamer, ingeblikte coconutmilk, of cashew crème
- optioneel geroosterde kokos en chocolade siroop voor de garnering
instructies
*opmerkingen: Mijn favoriete Iced coffee-truc is om melk naar keuze of kokosmelk in een IJsblokjesbak te invriezen en deze als ijsblokjes te gebruiken, omdat je zo je ijskoffie rustig kunt drinken zonder je zorgen te maken dat het ijs smelt en water geeft. De hoeveelheid zoetstof is afhankelijk van de smaakvoorkeur en het type gebruikte melk. Bij gebruik van een vanille-smaak melk, laat de vanille, en bij gebruik van een kokosmelk, laat het kokosextract. De kleine hoeveelheid zout klinkt misschien als een vreemde toevoeging, maar het voegt een verrassende diepte van smaak.
combineer melk naar keuze met de espresso, cacao, extracten, zoetstof en zout. Klop om cacao op te lossen. Giet in een glas gevuld met ijs of bevroren kokosmelk ijsblokjes, giet dan creamer over de top. Garneer indien gewenst.
bekijk voedingsfeiten
populair op dit moment:
recepten voor bananenijs-5 smaken