deze super-cheesy en heerlijke ontbijt burrito ‘ s gebruiken een van mijn favoriete maaltijd kortgesloten (braadkip).
Ingrediënten
aanwijzingen
1) Knip de aardappelen in blokjes van 1/4 inch en voeg ze toe aan sudderwater. Laat zacht sudderen (6-8 minuten) en breng op smaak met gekruid zout.
2) voeg in een grote koekenpan op middelhoog vuur een besprenkel olijfolie toe, samen met sjalot, geraspte kip, rode peper en groene chili. Kook een paar minuten tot de groenten zacht worden.
3) roer de ingrediënten van de koekenpan door elkaar en voeg ook gekookte en gekruide aardappelen toe aan de koekenpan. Breng op smaak met zout en peper.
4) Klop het ei met één eetlepel water in een magnetronbestendige kom. Magnetron op hoog voor 60 seconden. Verwijder en voeg kaas en magnetron nog eens 10-15 seconden om kaas te smelten.
5) Breng kaas ei naar bloem tortilla. Top met vullingen in de koekenpan. Rol op en wikkel in folie of eet het onmiddellijk op!
Rotisserie kip ontbijt Burrito
ik hou echt van een paar aardappelen in mijn ontbijt burrito ‘ s. Ze ronden de burrito af. Natuurlijk moet je ze koken wat bijdraagt aan de voorbereidingstijd, maar je kunt ze sudderen terwijl je snel de andere vulingrediënten sauteert.
ik heb mijn aardappel in blokjes gesneden en gestoofd tot de blokjes gaar waren, ongeveer 6 minuten. Daarna heb ik ze afgetapt en gekruid met een beetje zout.
dit is de echte tijdsbesparing van dit recept: de Braadkip!