kokosolie

wetenschappelijke naam( namen): Cocos nucifera L.
algemene naam(namen): kokosolie, Kopraolie, palmolie, kokosolie van de eerste persing

medisch beoordeeld door Drugs.com. laatst bijgewerkt op 8 juni 2020.

klinisch overzicht

gebruik

de consumptie van kokosolie wordt bevorderd voor een breed scala aan gezondheidsomstandigheden; klinische studies ontbreken echter om veel van deze voordelen te onderbouwen, en overmatige consumptie kan bijdragen aan dyslipidemie. Actuele toepassing wordt erkend als veilig en kan effectief zijn in het beheer van eczeem.

dosering

klinische studies ter informatie over therapeutische dosering ontbreken.

contra-indicaties

contra-indicaties zijn nog niet geïdentificeerd.

zwangerschap/borstvoeding

informatie over veiligheid en werkzaamheid tijdens zwangerschap en borstvoeding ontbreekt.

interacties

geen goed gedocumenteerd.

bijwerkingen

GI-effecten (krampen, diarree) zijn gemeld.

Toxicologie

kokosolie wordt algemeen erkend als veilig (GRAS).

wetenschappelijke familie

• Arecaceae (palm))

plantkunde

de kokospalm groeit in Florida, Hawaii en North Carolina in de Verenigde Staten, en in tropisch Azië, de regio Indo-Pacific, Afrika en Zuid-Amerika. Er zijn 2 hoofdvariëteiten, te onderscheiden naar hoogte. De grote variëteit (tot 27 m hoog) groeit langzaam en produceert fruit na 6 tot 10 jaar, terwijl de dwergboom (9 tot 18 m hoog) in 4 tot 5 jaar draagt. De kokosdrupe weegt ongeveer 1,4 kg, en heeft net als andere vruchten 3 lagen (de groene exocarp, de mesocarp of kokosvezels, en endocarp). Het fruit endosperm is het witte, vlezige “vlees” (of” kopra”) waaruit de olie wordt uitgedrukt, en de holte in het midden van de drupe is gevuld met kokoswater en lucht.Duke 2003, USDA 2012

geschiedenis

de kokospalm is een voedselbron over de hele wereld, vooral in Indonesië, de Filippijnen en India, en wordt al vele eeuwen op grote schaal gebruikt in de Aziatische keuken. Vele therapeutische claims bestaan, en in het traditionele Ayurvedische medische systeem, wordt de olie gebruikt in haaruitval, brandwonden, en hartproblemen. De boom is genoemd de “boom van het leven” en “de vrucht van aspiratie” en werd traditioneel aangeboden aan de goden aan het begin van nieuwe ondernemingen in India. Kokoswater werd gebruikt als intraveneuze vloeistof in de Tweede Wereldoorlog omdat de pH overeenkomt met plasma. Vandaag de dag wordt kokosolie veel gebruikt in cosmetica, evenals in koken.Burnett 2011, DebMandal 2011, Duke 2003

Chemie

het witte vlees van de kokosnoot bestaat voor ongeveer 70% uit kokosolie die mechanisch uit de vrucht wordt geperst. Het kan dan verder worden verfijnd, gebleekt en ontgeurd. Andere technieken produceren gehydrogeneerde kokosolie, kokoszuur, gehydrogeneerd kokoszuur en veresteringsproducten. Virgin kokosolie wordt bereid zonder verwarming tijdens het extractieproces en de resulterende olie heeft niet dezelfde geur als gewone kokosolie. Bijproducten van de olieproductie zijn onder meer kokosmelk en onoplosbaar eiwit.Kokosolie bestaat voornamelijk uit verzadigde vetten (90%), voornamelijk laurinezuur en andere enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. De primaire triglyceriden omvatten trimyristin, trilaurin, tripalmitin, en tristearin. Middellange keten triglyceriden van caprylzuur, caprinezuur en fenolzuren, (bijvoorbeeld cafeïne, cumarine, ferulinezuur) zijn ook aanwezig. Mineralen zoals ijzer, fosfor en zink, en vitamine E en K worden gevonden in kleine hoeveelheden. De olie is warmte stabiel en langzaam te oxideren of ranzig. Er zijn normen gepubliceerd voor kokosolie.Burnett 2011, DebMandal 2011, Dedea 2012, FAO 2012, Marina 2009, Naik 2012

toepassingen en Farmacologie

dermatologische

Diergegevens

kokosolie wordt als veilig beschouwd voor gebruik in cosmetische en dermatologische preparaten, waardoor gegevens uit dierstudies grotendeels irrelevant worden.Burnett 2011 verbeterde wondgenezing is aangetoond bij ratten met toepassingen van virgin kokosolie.Nevin 2010

klinische gegevens

een gerandomiseerde klinische studie uitgevoerd onder volwassenen met atopische dermatitis vond een verbetering in de ernstscores en een vermindering in kolonisatie met Staphylococcus aureus met tweemaal daags topische toepassing van kokosolie van de eerste persing gedurende 4 weken.Verallo-Rowell 2008 beperkte klinische studies ondersteunen potentiële therapeutische toepassingen voor eczematische aandoeningen naast het gebruik ervan in cosmetische preparaten.DebMandal 2011

lipiden

Diergegevens

oudere experimenten bij ratten toonden schadelijke effecten aan van kokosolie als vet in de voeding.Assunção 2009

klinische gegevens

in tegenstelling tot wat gebruikelijk is, suggereren beperkte kortdurende studies (4 tot 12 weken) dat beperkte inname van kokosolie de high-density lipoproteïne-cholesterolspiegels kan verlagen of op zijn minst geen nadelig effect kan hebben op het lipidenprofiel.Assunção 2009, Liau 2011, Vijayakumar 2016 ongeveer de helft van het verzadigde vetgehalte van kokosolie is in de vorm van laurinezuur, waardoor kokosolie een ander profiel heeft dan andere sterk verzadigde vetten, zoals boter en dierlijke vetten; deze samenstelling kan mogelijk verantwoordelijk zijn voor de observatie dat kokosolie misschien niet zo schadelijk is als andere verzadigde vetten.Cunningham 2011, Willett 2011 in vergelijking met zonnebloemolie in een enkelblind gerandomiseerd onderzoek leverde het gebruik van kokosolie voor het koken geen verschillen op in body mass index, lichaamsvetpercentage, lipidenprofielen, lipoproteïne A, geglycosyleerd hemoglobine of surrogaatmarkers van endotheliale functie bij patiënten met coronaire hartziekte.Vijayakumar 2016

effecten op het zenuwstelsel

Diergegevens

geïnduceerd poot-en ooroedeem waren verminderd bij ratten die topische en orale kokosolie van de eerste persing kregen toegediend. De vorming van granulomen nam af en bij een vergelijkbare behandeling werd een verminderde kronkelende respons verkregen. De onderzoekers konden ook een antipyretisch effect op de ratten aantonen.Intahphuak 2010, Zakaria 2011 beperkte dierstudies suggereren dat vetrijke en ketogene diëten, zoals die van een op kokosolie gebaseerd dieet, positieve effecten kunnen hebben op motorneuronziekte.ALSUntangled 2012

klinische gegevens

klinische studies naar de anti-inflammatoire of antinociceptieve eigenschappen van kokosolie ontbreken. Kokosolie is voorgesteld voor gebruik als medisch voedsel in de behandeling van de ziekte van Alzheimer, amyotrofische laterale sclerose, dementie en andere ziekten van het zenuwstelsel; echter, klinische proeven om deze beweringen te staven ontbreken.DeDea 2012, ALSUntangled 2012 de basis van deze claims ontlenen grotendeels aan gevallenrapporten evenals een klinische studie van triglyceriden van de middellange keten bij patiënten met de ziekte van Alzheimer waarin betere cognitiescores werden gevonden na 90 dagen van behandeling met caprylzuur (als caprylideen in de Verenigde Staten op de markt gebracht).Dedea 2012

Pesticide vergiftiging

kokosolie wordt gebruikt bij de behandeling van aluminiumfosfaat pesticide vergiftiging. De olie wordt verondersteld om een beschermende laag in het maagslijmvlies te vormen en de absorptie van fosfinegas te verhinderen, en kan ook het aanwezige zoutzuur verdunnen, waardoor de afbraak van het fosfide wordt vertraagd.Gurjar 2011, Mehrpour 2012

afweermiddel

in 2013 documenteerde een 10 weken durende gerandomiseerde gecontroleerde veldstudie in Madagaskar snelle en significante verbeteringen in de uitkomstmetingen van tungiasis bij proefpersonen die tweemaal daags werden behandeld met een kruidenafweermiddel op basis van kokosolie dat jojobaolie en aloë vera bevat. Tungiasis is een parasitaire zandvlo huidziekte die aanzienlijke morbiditeit kan veroorzaken in veel resource-arme tropische gemeenschappen. Na 2 weken was het percentage zandvlooien-aanvallen nul en de intensiteit van de besmetting evenals de ernstscores voor acute en chronische tungiasis waren significant afgenomen. Binnen 10 weken benaderde de mate van tungiasis-geassocieerde morbiditeit nul.Thielecke 2013

andere toepassingen

beperkte studies beschrijven antimicrobiële, antioxidant en antiparasitaire toepassingen voor kokosolie, alsook gebruik als insectenwerend middel, tandproduct, hepatoprotectief en immunostimulant.Abujazia 2012, DebMandal 2011, Zakaria 2011

dosering

15 mL / dag geleidelijk verhoogd tot 60 tot 90 mL / dag (in verdeelde doses) is gesuggereerd bij de ziekte van Alzheimer en andere aandoeningen van het zenuwstelsel; echter, klinische studies ontbreken om enig voordeel te onderbouwen, en overmatige consumptie van kokosolie kan bijdragen aan dyslipidemie.Cunningham 2011, DeDea 2012

zwangerschap / borstvoeding

informatie over veiligheid en werkzaamheid bij zwangerschap en borstvoeding ontbreekt. Traditioneel gebruik van gember in kokoswater als emmenagoog suggereert dat voorzichtigheid geboden is bij zwangere vrouwen.Duke 2003 een studie bij zwangere ratten vond geen effect van kokosolie op hematologische of metabole parameters.Nandakumaran 2011

interacties

beperkte informatie is beschikbaar over geneesmiddelinteracties.

bijwerkingen

consumptie van kokosolie kan nadelige GI-effecten veroorzaken, zoals krampen en diarree.Dedea 2012 topische kokosolie is relatief niet-allergeen, zelfs in pure vorm.Burnett 2011

de consumptie van grote hoeveelheden verzadigde vetten, zoals die in kokosolie, draagt bij aan dyslipidemie en hart-en vaatziekten.Cunningham 2011, Komaroff 2006, Willett 2011

Toxicologie

in cosmetic products, coconut oil is considered safe for use. Uit dierproeven blijkt dat kokosolie niet giftig is bij inname.Burnett 2011 een studie bij zwangere ratten vond geen effect van kokosolie op hematologische of metabole indices.Nandakumaran 2011

Disclaimer

deze informatie heeft betrekking op een kruiden -, vitamine -, mineraal-of ander voedingssupplement. Dit product is niet beoordeeld door de FDA om te bepalen of het veilig of effectief is en is niet onderworpen aan de kwaliteitsnormen en veiligheidsinformatie verzamelen normen die van toepassing zijn op de meeste geneesmiddelen op recept. Deze informatie mag niet worden gebruikt om te beslissen of dit product al dan niet wordt ingenomen. Deze informatie onderschrijft dit product niet als veilig, effectief of goedgekeurd voor de behandeling van een patiënt of gezondheidstoestand. Dit is slechts een korte samenvatting van algemene informatie over dit product. Het bevat niet alle informatie over de mogelijke toepassingen, routebeschrijvingen, waarschuwingen, voorzorgsmaatregelen, interacties, negatieve effecten of risico ‘ s die van toepassing kunnen zijn op dit product. Deze informatie is geen specifiek medisch advies en vervangt geen informatie die u ontvangt van uw zorgverlener. U moet praten met uw zorgverlener voor volledige informatie over de risico ‘ s en voordelen van het gebruik van dit product.

dit product kan een negatieve wisselwerking hebben met bepaalde gezondheids-en medische aandoeningen, andere geneesmiddelen op recept en zonder recept, voedingsmiddelen of andere voedingssupplementen. Dit product kan onveilig zijn wanneer het vóór chirurgie of andere medische procedures wordt gebruikt. Het is belangrijk om uw arts volledig te informeren over de kruiden, vitaminen, mineralen of andere supplementen die u gebruikt voor elke vorm van chirurgie of medische procedure. Met uitzondering van bepaalde producten die algemeen als veilig in normale hoeveelheden worden erkend, waaronder het gebruik van foliumzuur en prenatale vitamines tijdens de zwangerschap, is dit product niet voldoende bestudeerd om te bepalen of het veilig is om te gebruiken tijdens de zwangerschap of borstvoeding of door personen jonger dan 2 jaar.