Kokosmeel Keto Brownies

12.3 Kshares
  • Share
  • Tweet
  • Pin it!
  • LinkedIn
  • Yummly

deze kokosmeel brownies zijn rijk, vochtig en decadent. Het is een gezonde brownie recept dat uw smaakpapillen gek nog zijn laag in koolhydraten, suikervrij, graanvrij, notenvrij brownies, dat zal niet teleurstellen.

het is een goed voor je brownie, waar de hele familie dol op zal zijn!

een snelle blik op onze receptencollectie en u zult merken dat we grote fans zijn van alle brownies. Maar kun je echt te veel Low carb keto-vriendelijke brownies hebben? Nee, dat zeg ik.

deze heerlijke brownies zijn volledig gemaakt van kokosmeel en zijn een geweldige optie voor diegenen die notenallergieën hebben, maar wel kunnen genieten van recepten op basis van kokosnoot.

als je een brownie recept op basis van amandelmeel nodig hebt, raad ik je aan om Michelle ‘ s Keto Brownies te proberen, die ik naar onze dochter heb vernoemd.

toen ik dit recept maakte was ik op zoek naar een keto meelloze brownie en wilde niet dat het recept al te ingewikkeld zou zijn met een bos van ingrediënten die ik zelden gebruikte. Gelukkig heb ik dit perfect bereikt met deze heerlijke low carb optie.

vergeet niet mijn verzameling keto kokosrecepten te bekijken. Je zou gewoon verrast zijn door alle geweldige keuzes die je hebt.

Keto Brownies (Kokosmeel))

keto kokosmeel brownies

brownies maken met Kokosmeel is niet alleen te doen, maar is ook zinvol op een aantal niveaus. U ziet Kokosmeel is minder inflammatoir en daarom is het zinvol voor iedereen die probeert om voedsel dat ontstekingen veroorzaken te verminderen.Als bonus hebben kokosmeel brownies minder koolhydraten dan bijvoorbeeld een brownie van amandelmeel. En als dat nog niet genoeg reden is, Kokosmeel is ook goedkoper dan notenmeel versies.

als je je afvraagt of een kokosmeel brownie recept te veel kokossmaak zal hebben, heb ik geweldig nieuws voor je, omdat deze brownies zo ‘ n dichte chocoladesmaak hebben dat het alles is wat je proeft. Aangezien dit recept niet één, niet twee maar drie soorten chocolade gebruikt voor één fantastische suikervrije brownie.

Kokosmeel keto brownies die afkoelen op een bakrek met perkament bekleed.

Brownies met een laag koolzuurgehalte

hoewel ik verschillende heerlijke brownies heb gemaakt met amandelmeel, vragen mensen vaak of ze met kokosmeel kunnen worden gemaakt. Het is een must voor degenen die hun opties nodig hebben om notenvrij te zijn of gewoon amandelmeel vermijden.

maar aangezien amandelmeel niet 1:1 kan worden verwisseld voor kokosmeel, kan het moeilijk zijn om een bestaand recept om te zetten. Ik zou het vreselijk vinden als je dat zou proberen en falen. Ik bedoel, is dat niet waarom ik hier ben? In plaats daarvan, deed ik al het giswerk voor je en creëerde een fail-proof kokosmeel brownie die je kunt omarmen.

als u nieuw bent in het bakken met alternatieve meelsoorten, raad ik u aan mijn keto Baktips te bezoeken, zodat u de ins en outs van deze soms complexe vorm van bakken beter kunt begrijpen.

Hoe maak ik Keto Brownies met Kokosmeel

Disclosure: enkele van de onderstaande links zijn affiliate links, wat betekent dat ik zonder extra kosten voor u een commissie verdien Als u doorklikt en een aankoop doet.

dit zijn de ingrediënten en enkele tips om dit recept het beste te maken. Merk op dat het volledige recept kaart is aan de onderkant van de post.

ingrediënten

  • eieren, kamertemperatuur
  • gesmolten boter
  • suikervrije chocoladeschilfers
  • Baking Chocolate
  • cacaopoeder, donker
  • Kokosmeel
  • vanille-extract
  • bakpoeder

van deze low carb brownies is vrij eenvoudig. Je smelt de boter samen met het bakken chocolade, en suikervrije chocolade chips. Voor het beste resultaat raad ik u aan een dubbele boiler te gebruiken. U kunt echter gebruik maken van een magnetron op de laagste stand met 10-Seconden stappen. Zorg ervoor dat je elke keer roert.

de kwaliteit van de ingrediënten is van belang. Daarom raad ik je aan Anthony ‘ s kokosmeel te gebruiken. Ik vind het de fijnste textuur en de versste smaak heeft. Ik krijg altijd consistente resultaten met dit merk en het heeft een zeer milde kokossmaak.

het is belangrijk het mengsel van boter en chocolade te laten afkoelen alvorens de eieren toe te voegen. Anders loop je het risico de eieren te roeren. En niemand, ik bedoel niemand wil Roerei in hun brownies. Toch?

voor zover u in dit recept kunt gebruiken, heb ik een paar suggesties.

keto kokosmeel brownies gestapeld op een witte plaat.

suikervervangers

mijn beste keuze is een monniksfruit / erythritol blend. Mijn persoonlijke favoriet is Lakanto ‘ s merk. Maar je kunt ook een erytritolsuikervervanger gebruiken.

u kunt ook het merk Pyure op basis van stevia en erythritol gebruiken voor de meeste van mijn gebak. Echter, als het gebruik van Pyure u wilt gebruiken de helft van de hoeveelheid gevraagd in dit recept, omdat het een veel zoetere keuze. Ik zal er ook aan toevoegen dat ik geen fan ben van het gebruik van stevia in chocolade gebaseerde recepten, naar mijn mening versterkt het de nasmaak van stevia.

maar als stevia uw voorkeur heeft, gebruik dan het merk Pyure.

Tag Us

mijn mislukte pogingen toen ik voor het eerst keto ging zijn wat ervoor zorgde dat ik erg opzettelijk was met mijn Keto bakrecepten zoals deze brownies. Ik gooide zo veel ingrediënten in het begin weg en Ik wil nooit dat iemand zo gefrustreerd is dat ze het dieet opgeven voordat ze langdurige resultaten kunnen zien.

hoewel die vroege dagen niet leuk waren, heeft het feit dat ik de cursus bleef deze reis zeer lonend gemaakt. Trouwens, als ik gestopt was bij het eerste teken van een worsteling, had ik niet de kans gehad om jullie allemaal te ontmoeten.

ik hoop dat u keto kokosmeel brownie eens wilt proberen. Instagram en Facebook als je dat eenmaal hebt gedaan, zorg er dan voor dat je ons niet vergeet te taggen op Instagram en Facebook. Het is wat dit meisje aanmoedigt om haar recepten te blijven delen en perfectioneren.

bekijk ook onze Amazon Store voor onze aanbevelingen. U zult misschien verrast zijn door hoeveel geweldige keto opties tot uw beschikking staan.

Pak Onze Boeken!Voor het geval u niet weet dat ik twee boeken voor u heb geschreven, Essential Keto Bread en Essential Keto Desserts, beide geïnspireerd door uw verzoeken door de jaren heen. Het is mijn gebed deze keto kookboeken zal helpen keto een heerlijk briesje voor je te maken.

Sluit U Aan Bij Onze Jezus En Keto Beweging!

als er één ding is waar ik bijzonder trots op Ben, is het hoe we ons christelijk geloof combineerden met het keto dieet. In het geval dat je het niet weet, kwamen Randy en ik naar het keto dieet om het vanuit een christelijk perspectief te bekijken. Als gelovigen leven we ons hele leven ondersteund door Gods genade.Toen de Heilige Geest ons ertoe bracht ons christelijk geloof en het keto-dieet te combineren, deden we dat in de hoop een blijvende transformatie te vinden.Randy was al meer dan 15 jaar diabeet en had te maken met de gevolgen van deze ziekte. Ik was een overlevende van het syndroom van Guillan Barre en vocht tegen fibromyalgie en chronische ischias.

om te zeggen dat we Gods tussenkomst nodig hadden, is zacht uitgedrukt. Toen we de aanwijzingen van de Heilige Geest volgden, kwamen we op het pad naar echte transformatie.

omdat we uit de eerste hand de voordelen van deze beslissing kennen, hebben we een gesloten christelijke groep opgericht die het keto-dieet gebruikt om hun leven te veranderen. Ik hou ervan hoe ondersteunend en bemoedigend deze groep gelovigen is. Het is spannend om te zien hoe mensen hun leven veranderen door deze levensstijl te combineren met het christelijke geloof.

de getuigenissen van onze Fittoservegroup is wat ons motiveert om te blijven delen wat we hebben geleerd.

wij nodigen u uit om lid te worden van onze privé Facebook-groep en kijk of het niet de sleutel is die u hebt gemist.

Ingrediënten

  • 1/2 cup ongezouten boter, gesmolten en afgekoeld
  • 6 eieren , kamertemperatuur
  • 1 kopje suiker-vrije chocolade chips
  • 1 kopje suiker-vervang
  • 2 ons bakken chocolade (grof gehakt)
  • ¾ kopje donkere cacaopoeder
  • ¼ kopje kokos meel
  • 1 theelepel vanille
  • ¼ theelepel bakpoeder
  • ¼ theelepel zeezout

Instructies

  1. verwarm de oven op 350 graden voor.
  2. vet een 10×10 bakpan of-Lijn in met perkamentpapier.
  3. smelt de boter en de twee ounces ongezoete chocolade en suikervrije chocoladeschilfers in een dubbele ketel of in de magnetron in stappen van 10 seconden op een lage stand. Zorg ervoor om te roeren tijdens het smelten.
  4. roer en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  5. voeg aan het gekoelde chocolademengsel één voor één de eieren toe met behulp van een elektrische mixer die is ingesteld op medium-low
  6. voeg vanille-extract toe en blijf roeren.
  7. voeg vervolgens voorzichtig de suikervervanger, ongezoet cacaopoeder, kokosmeel, bakpoeder en zout toe met behulp van het elektrische mengsel dat op laag is ingesteld.
  8. nadat het beslag goed is gemengd, giet het beslag in de bereide bakvorm.
  9. Bakken gedurende 15 tot 20 minuten. Overdrijf de brownies niet.
  10. laat de brownies ten minste 20 minuten afkoelen voordat ze in vierkanten worden gesneden.
  11. bewaar de brownies in de koelkast gedurende maximaal 5 dagen of verpak en vries ze in gedurende maximaal 3 weken.
Voedingswaarde-Informatie:

Opbrengst: 12 portiegrootte: 1
Hoeveelheid Per portie: Calorieën: 150totaal vet: 13,1 gverzadigd vet: 7,5 gCholesterol: 102mgSodium: 88mgcarbohydraten: 4,9 gNet koolhydraten: 2,4 gFiber: 2,5 gSugar: 0,5 gproteïne: 5,3 g

heb jij dit recept gemaakt?

laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.