로드 아일랜드—쿠아 호그의 고향-은 전형적인 조개 판잣집으로 유명합니다. 작년에는 조개류,작은 물줄기,체리스톤,톱넥 등으로도 알려진 2 천 2 백만 개 이상의 쿼호그가 주 전역의 수역에서 현지 조개류 어부들에 의해 수확되었다고 로드아일랜드 환경 관리부에 따르면 밝혔다. 나라간셋에서 뉴포트까지,조개 케이크와 답답한 음식을 포함한 주의 특선 요리는 여러 세대에 걸쳐 가족들이 운영하는 길가 및 해변가 스탠드에서 찾을 수 있습니다. 여기 조개가 임금 이는 곳에 몇몇 해야 하 해보십시요 장소는 있는다.
플로의 조개 판잣집
플로의 두 곳은 유명한 랍스터 롤,달콤하고 통통한 튀김 조개,파삭 파삭하고 뜨거운 조개 케이크,크림 같은 조개 차우더로 유명합니다. 포츠머스의 아일랜드 비치 파크에서 원래 플로의 드라이브 인에 오픈 1936 튀긴 조개 매사추세츠에서 발명 된 후 20 년 1916,뉴 잉글랜드 역사 학회에 따르면(그들은 좋은 일을 알고 있기 때문에 그들은 그것을 맛 때). 미들 스팟 인기 이스턴의 해변에서 바로 길 건너편에 있습니다,여기서 일광욕 일부 광선을 흡수,다음 튀김 케이크에 채우기. (플로의 조개 판잣집,4 웨이브 번가.,미들;플로의 드라이브,324 공원 번가.,포츠머스;flosclamshacks.com)
블랑 클램 판잣집
블랑은 또한 두 개의로드 아일랜드 위치,자신의 개성을 가진 각이있다. 블랑서 조개 과 수더는 과 같 께 동; 확실히,당신은 다른 사람 없이 1 개를 있을 수 있다,그러나 당신이 크림 같은 차우더로 조개 케이크의 파삭파삭한 반죽을 덩크할 때 경험은 더 낫다. 블랑의 또한 랍스터 고기의 반 파운드와 거대한 랍스터 롤 알려져있다 딜 마요네즈에 던져 또는 구운 롤에 따뜻한 버터와 함께 제공. 숙박 고객께서는 시설 내에 있는 바/라운지에서 한 잔의 술과 함께 여유를 즐기실 수 있습니다. 리버 사이드에서 초승달 공원 위치는 역사적인 옆에 주차 1895 루프 회전 목마,가족 전이나 피크닉 테이블에 조개 판잣집 저녁 식사를 즐기는 후 스핀을 취할 수있는. (684 황소 포인트 번가.,강변;335 물 세인트,워렌;blountretail.com1969 년부터 환상적인 조개 케이크를 제공했지만,랍스터 차우 소바:랍스터 고기 덩어리는 가을 강의 유명한 바삭 바삭한 후미 튀김 차우 소바 국수 더미에 놓여 있습니다. 에블린의 아름다운 연못 설정은로드 아일랜드에서 최고의 조개 케이크와 일몰의 일부에 대한 액세스를 의미합니다. 호텔에서 손님들의 즐거운 관광을 위해 도시 최고의 명소를 소개합니다:카오룽 비치,카오룽 비치,카오룽 비치. 보트 있어? 당신은 식사를 위해 최대 다음 배회,앞 밖으로 도크까지 당길 수 있습니다. (2335 주요 도로,티 버튼;evelynsdrivein.com)
캐리 이모의
1920 년부터 나라간셋에서 해산물을 제공하는 4 세대 조개 판잣집은 튀긴 해산물,랍스터 저녁 식사 및 조개 케이크로 해변 군중을 만족시키는 역사를 가지고 있습니다. 그것은 모든 이모 캐리 해변 지역 어부와 야영 먹이로 시작,그것은 곧 나중에 레스토랑이 여전히 위치한 재산의 구입을 주도 포인트 주디스 등대 근처에 성공적인 작은 스탠드로 전환. 주먹 크기의 베게 조개 케이크는 처음부터 손수 최고의 스프 한 그릇과 함께 경험,피쉬 앤 칩스는 지역 넙치로 만든 동안 가볍게 빵 가루 입힌 튀김과 감자 튀김과 옆구리와 함께 제공있어 인근 포인트 주디스에 도착. 전통적인 전문에 트위스트에 대 한 집에서 만든 빵에 랍스터 샌드위치 시도. (1240 오션 도로,나라 갠셋;아우 카리.
이기의 도우 보이와 차우더 하우스
형제 자매 듀오 데이비드 그라비노와 메리안 소아레스는 자신의 번호판에서 얻은 별명을 바탕으로 아버지 가에타노 그라비노의 이름을 따서 이기의 이름을 지었다. 인기,가족이 운영하는 조개 판잣집은 겸손 조개에 할 수있는 것들에 대한 가장 잘 알려져있다:그것을 물건,그것을 잘라와 스프에 던져,또는 배터에 덤프 및 튀김. 숙박 고객께서는 시설 내에 있는 바/라운지에서 한 잔의 술과 함께 여유를 즐기실 수 있습니다. 계피와 설탕을 뿌린 미니어처 튀김 반죽으로 만든 6 개의 도우 보이를 잡거나,도우 보이 선디의 일부로 워릭에서 아이스크림 스쿱을 얹고 뜨거운 퍼지를 뿌리고 휘핑 크림과 체리로 장식 한 것을 맛보십시오. (1151 포인트 주디스 도로,나라 갠셋;889 오클랜드 비치 번가.,워릭;iggysdoughboys.com)
제이미 코엘류는로드 아일랜드 월간 잡지에서 동료 편집기입니다,여기서 그녀는 지역 음식 뉴스 레터를 편집,요리.