칠레 렐레 노스 아침 식사 캐서롤은 하루의 첫 식사를 높이는 맛있는 방법입니다. 이 치즈 레시피는 해시 브라운과 계란 전체에 점재 된 쵸 릿 죠,칠레 고추 및 향신료로 아침 식사를 양념합니다.
나는 아침 식사를 전환 사랑. 물론 주말에는 팬케이크 나 베이컨,달걀과 같은 표준이 있고 주중에는 빠른 시리얼 그릇이 있지만 꽤 빨리 늙습니다.
남서 풍미가 가득한이 캐서롤은 아침 식사를 정말 빨리 활기차게합니다.
캐서롤이기 때문에 주말뿐만 아니라 며칠 동안 재가열 할 수 있기 때문에 바쁜 평일 아침에도 적합합니다.
칠레 렐 레노 란 무엇입니까?
칠레 렐레 노스는 인기있는 멕시코 요리의 변형입니다.
멕시코 버전은 고기와 치즈로 가득 차 있고 계란으로 폭행 된 녹색 칠레입니다.
내 아침 식사 캐서롤은 박제 폭행 고추를 만드는 것보다 훨씬 쉬운 방법으로이 모든 맛을 사용합니다.
만드는 방법
9″베이킹 접시에 붙지 않는 스프레이를 뿌려 시작하십시오.
파쇄 된 해시 브라운의 절반을 접시 바닥에 뿌립니다.
다음으로 모든 녹색 칠레를 감자 위에 골고루 얹은 다음 모든 피칸테 소스를 붓습니다.
이제 이것을 소시지의 절반으로 덮으십시오.
치즈의 절반을 소시지의 첫 번째 층 위에 펼칩니다.
이제 남은 감자,소시지 및 치즈로 층을 반복하십시오.
레이어가 만들어지면 계란,우유 및 조미료를 믹싱 볼에 넣고 균일하게 결합 될 때까지 함께 털어냅니다.
그런 다음 혼합물을 캐서롤 위에 골고루 붓습니다.
350 에서 35-40 분 동안 덮지 않은 캐서롤을 굽습니다.이 완료되면
계란은 중앙에 설정됩니다.
서빙하기 전에 캐서롤을 카운터에서 5-10 분 동안 식히십시오.
저장
남은 음식은 냉장고에 최대 4 일 동안 밀폐 용기에 보관하십시오.
조리 된 캐서롤을 2~3 개월 동안 얼릴 수도 있습니다.
동결,냉각.
냉동고 친화적 인 알루미늄 트레이를 요리하지 않은 경우 냉동고 안전 용기에 옮깁니다. 그것을 덮고 집착 랩으로 단단히 감싸십시오.
해동 및 재가열하려면 냉동실에서 캐서롤을 꺼내 냉장고에서 최대 24 시간 동안 해동하십시오.
냉장고에 옮긴 후 2~3 시간 후에 달라붙는 랩에서 포장을 풀고 부드럽게 덮어 결로 현상을 방지하십시오.
완전히 해동되면 오븐 또는 전자 레인지에서 재가열하십시오.
재가열 방법
전자 레인지 또는 오븐을 사용할 수 있습니다.
전자 레인지는 빠르고 편리하지만 아침 식사 캐서롤은 재가열 할 때 젖거나 고무질 일 수 있습니다.
오븐에서 재가열하는 데 더 많은 시간이 걸리지 만 더 나은 질감을 얻습니다.
팁과 트릭
- 피칸테 소스 대신 더 부드러운 소스를 선택하여 열 수준을 조정하십시오.
- 캐서롤이 완전히 놓 이도록 쉬게하는 것을 건너 뛰지 마십시오.
- 원하는 경우 치즈를 추가합니다.
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이 칠레 렐레 노스 아침 식사 캐서롤은 아침 루틴에 풍미를 더하는 맛있는 방법입니다.
맛있는 메이크업 앞서 아침 식사 또는 군중을 공급하고 즐길 수있는 쉬운 방법을 위해 그것을 확인!
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칠리 렐레 노스 아침 식사 캐서롤
인쇄 핀
성분
- 1 20 냉장 파쇄 해시 브라운
- 1 파운드 쵸 릿 죠 소시지 요리,무너,그리스의 배수
- 8 온스 통조림 깍둑 썰은 녹색 칠레 고추 또는 두 개의 작은 캔,배수
- 1/2 컵 피 칸 테 소스
- 2 컵 났습니다 멕시코 혼합 치즈
- 6 큰 계란
- 1/2 컵 우유
- 1/4 작은 술 지상 커민
- 소금&후추 맛
지침
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가볍게 비 스틱 요리 스프레이로 9*13″베이킹 접시를 스프레이하십시오. 접시 바닥 위에 감자 반을 고르게 층을 이루십시오.
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감자의 정상에 녹색 고추의 모두를 밖으로 균등하게 퍼지십시요. 피칸테 소스를 모두 위에 골고루 붓습니다.
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소시지의 반의 동등한 층에 이것을 덮고,정상에 치즈의 반을 밖으로 뿌리십시요. 감자,소시지,그리고 마지막으로 치즈의 나머지 절반으로 반복하십시오.
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큰 믹싱 볼에 계란,우유 및 조미료를 넣으십시오. 혼합물의 매끄러운&가 고르게 섞일 때까지 함께 휘젓습니다.
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이 혼합물을 캐서롤 접시에 골고루 붓습니다.
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35-40 분 동안 또는 계란이 중앙에 놓일 때까지 350 도에서 덮지 않은 캐서롤을 굽습니다.
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서빙하기 5-10 분 전에 캐서롤을 쉬게하십시오.