남편에 따르면이 3 치즈 구운 콜리 플라워 토마토 수프는”최고의 수프!”그리고 나는 동의해야한다. 너무 크림입니다!
이 발생했습니다. 그 코스트코 채소 가방에서 우리의 콜리 플라워를 따는이 모든 년(그것은 무엇이라고? 노르망디 믹스?)우리는 마침내 물건과 사랑에 빠질 수있는 방법을 발견했습니다. 사실,3 치즈 구운 콜리 플라워 토마토 수프에 냉동 콜리 플라워를 사용할 수 있는지 궁금합니다. 아니? 나는 실험해야 할 것이다. 그리고 난 그냥 끔찍한 느낌하지만 난 어떤 예쁜 사진을하지 않았다. 미안해 나는 그것의 맛에 너무 놀랐고 빛을 빨리 잃어 버렸기 때문에 서둘러 사진을 찍어야했습니다.
내 말은,이 사람들은 내가 음식에 대해 완전히 신뢰하는 사람들 이었지만 실제로 콜리 플라워를 퓌레로 만들고 먹었습니까? 그들이 미쳤거나 내가 구멍에 살고 있었습니까? 그리고 그것이 여러분 모두가 들어오는 곳입니다. 우리는 우리의 독자를 사랑 냄새. 당신의 조언은 항상 굉장하고 당신은 모두 우리처럼 먹는 것을 완전히 좋아합니다. 그래서 내가 물었다,당신은 대답하고 판결에 있었다. 콜리플라워 수프는 시도 해야 합니다.
그리고 나는 의심했다. 나는 그것이 아마도 그렇게 개성이 뭔가에서 만든 멋진 수 없다는 것을 긴장하기 시작했다. 그래서 나는 그것을 다뤘다. 우리는 우리의 구운 토마토 수프를 사랑하고 이제까지 최고라고 생각하는 일이,그래서 구이 할 콜리 플라워를 수험 공부. 그리고 그 때 나는 슬픈 로마 토마토 4 개를 발견했습니다. 분명히 나는 그것들을 추가해야한다,그렇지? 그럼 당신은 토마토를 추가 할 거라면 왜 그래,약간의 마늘 로스트? 우리는 냄비에 모든 것을 가지고,그리고 완벽하게 요리,함께 모든 것을 혼합 한 후 이미 미친지고 있기 때문에 나는 던졌다 3 치즈,폰 티나,콜비 잭과 치즈. 그리고 그것은 크림 같고 맛있고 완벽했습니다. 그리고 케이드조차도”새로운 좋아하는 수프! 나는 그것을 먹는 것을 멈출 수 없다!”내 사랑,그래서 그것을 확인하고 나에게 다시보고 할 차례입니다.
콜리 플라워가 당신에게 좋은가요?
콜리플라워는 섬유질과 비타민의 좋은 공급원입니다.
콜리 플라워는 또한 암을 예방하는 영양소를 함유하고 있습니다.
콜리플라워는 또한 학습과 기억에 필수적인 콜린을 함유하고 있습니다.
콜리 플라워 수프를 얼릴 수 있습니까?
콜리 플라워 수프는 얼 수 있습니다.
수프가 크림 기반 수프 인 경우,처음에는 레시피에서 우유 또는 크림을 생략하고 나중에 냉동 수프가
재가열 될 때 추가,응결 된 우유의 기회를 피하기 위해.
또는 천천히 재가열하고 우유를 응결시키지 않도록 자주 저어 주면 크림 기반 수프를 얼릴 수 있습니다.
시원한 수프를 중형 또는 대형 플라스틱 용기 또는 대형 플라스틱 냉동 백에 부어 냉동실에 보관하십시오.
토마토 수프를 얼릴 수 있습니까?
토마토 수프를 얼릴 수 있습니다.
완성 된 레시피는 냉동 될 수 있지만 우유가 응결되지 않도록 재가열에 특별한주의가 필요합니다.
우유 기반 수프를 재가열 할 때 천천히 가열하고 자주 저어줍니다.
또는,당신은 우유 없이 수프를 얼고 당신이 그것을 위로 가열할 때 우유를 추가할 수 있습니다.
3 치즈 구이 콜리 플라워 토마토 수프
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지금 예약 주문
3 치즈 구운 콜리 플라워 토마토 수프
성분
- 1 콜리 플라워 머리 약 2 파운드
- 로마 토마토 4 개
- 마늘 1 쪽
- 무염 버터 3 1/2 큰술
- 다진 큰 양파 1/2 개
- 밀가루 1/4 컵
- 마른 버전 용 진한 크림 또는 우유 1 컵
- 1 컵 반 반
- 1 3/4 컵 뜨거운 물 플러스 부용 보다 1 1/2 작은 술 또는 1 3/4 컵 닭고기 또는 야채 주식
- 1 1/2 컵 물
- 1 1/2 작은 술 코 셔 소금 또는 3/4 작은 술 일반 소금
- 디종 머스타드 1 티스푼
- 우스터 소스 1/2 티스푼
- 콜비 잭 치즈 1/2 컵 강판
- 폰 티나 치즈 1/2 컵 강판
- 파마산 치즈 1/4 컵 강판
- 후추
지침
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오븐을 375 도까지 가열하십시오.
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모란채 작은 꽃을 끊고,토마토떨어져 끝을 저미고 반안에 자르고 종이안에 마늘을 남겨두고 과자 굽는 판에 모두를 두십시요.
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올리브 오일,소금,후추로 이슬비를 뿌리고 코팅합니다.
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30-45 분 동안 또는 콜리 플라워가 황금색으로 변하기 시작할 때까지 굽습니다.
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오븐에서 제거.
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중간 열에 큰 냄비에 버터를 추가하고 용융.
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양파를 넣고 부드러워 질 때까지 약 2~3 분 동안 볶습니다.
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신속하게 밀가루를 추가하고 결합 저어.
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1 분 동안 요리 한 다음 저어 주면서 크림,반반 스톡(참고 참조)및 물 을 넣으십시오.
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가루 혼합물을 끊고 그때 모란채,마늘,및 토마토를 첨가하기 위하여 약동하십시요.
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끓게 가져와,그리고 우스터 셔와 겨자를 추가 한 다음 열에서 제거.
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뚜껑이 조금 제기하고 뚜껑을 잡고있는 동안,매끄러운 때까지 혼합과 함께 믹서기에 수프의 절반을 붓고.
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남은 수프를 반복하고 스토브에 다시 추가하십시오.
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종기에 다시 가져와 치즈와 맛을 양념에 저어.
노트
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