커피 양조는 혼합에 안으로 던져지는 예술의 약간을 가진 거의 정확한 과학이다. 훌륭한 커피를 양조하는 가장 중요한 요소 중 하나는 올바른 물 온도를 갖는 것입니다. 그래서 어떤 커피 메이커 양조 온도 대 한 달콤한 자리 화씨 200 도에서 양조?
커피 양조 온도에 대해 조금
우리는 이미 약 200 화씨 온도(또는 93.3 섭씨 온도)가 커피를 양조하는 데 적합한 장소라는 것을 알고 있습니다. 그래서 최적의 범위는 무엇입니까? 당신은 당신의 온도계를 밖으로 얻고 당신이 양조할 때마다 93.3 기음 또는 200 기음을 명중할 다는 것을 확인할 필요가 있는가?
정확히. 커피 양조는 하나의 특정 온도보다는 최적의 온도 범위를 가지고 있습니다. 또한 일부 방법은 약간 낮은 온도를 필요로하는 반면 다른 방법은 약간 높은 온도를 필요로한다는 것을 알 수 있습니다.
예를 들면 에어로프레스로 화씨 185 도 또는 섭씨 85 도의 온도를 나타내는데,냉수가 물 물량을 필요로 할 것이다.
왜 그냥 끓는 물을 사용할 수 없는가?
물 속에서 커피를 추출하는 방법
물 커피 찌꺼기를 칠 때,가장 먼저 일어날 일은 이산화탄소가 콩에서 빠르게 빠져 나와 커피 블룸으로 알려진 것을 형성하는 것입니다.
다음으로,물 분자는 커피 찌꺼기와 상호 작용하기 시작하여 다양한 오일과 향료 화합물을 추출하기 시작합니다.
물 온도가 너무 낮은 경우,충분한 맛 화합물이 추출 된 것이며,커피 맛 보일 것입니다.
물 온도가 너무 높은 경우,높은 온도는 커피를”연소”커피 쓴 바람직하지 않은 컵을 생성합니다.
양조 시간도 필수적이다:당신은 너무 적은 시간 동안 커피와 물 접촉이있는 경우,당신은 과소 추출을해야합니다. 물 상호 작용 하는 경우 커피와 너무 오래,당신은 오버 추출 하 고 커피 쓴 지나치게 산 성 될 것입니다.
200 도에서 양조 최고의 커피 메이커
200 도에서 양조 최고의 커피 메이커의이 목록에서,우리는 드립보고됩니다 사람들은 확실히 당신이 실제로 기계가 온도를 제어 할 수 있습니다 기계이기 때문에 단일 커피 메이커를 제공합니다.
우리는 또한 당신이 이상 부어 또는 프렌치 프레스 방법을 사용하고 물 자신을 가열 할 경우 주전자를 통해 부어 하나를 살펴 보겠습니다.
커피 메이커는 당신이 당신의 커피 메이커에 넣을 수있는 사용자 정의의 양으로 인해 거의 높은 가격 태그를 정당화 놀라운 커피 머신입니다.
첫째,우리는 온도에 대해 가장 우려하고 있기 때문에,당신은(당신이 찾고있는 정확한 화씨 200 도에서 그것을 얻기 위해)디지털 컨트롤을 사용하여 매우 정밀하게 온도를 조정할 수 있습니다. 당신은 또한 당신의 양조에서 진짜로 다이얼을 돌리고 완벽한 그것을 얻기 위하여 양조 시간을 바꿀 수 있습니다.
주: 좋은 콩을 사용 하 고 양조 하기 전에 바로 갈기를 기억,그렇지 않으면이 문제!
6 가지 양조 방법이 있으며,물병을 사용하지 않고 작은 커피 한 잔을 양조하려는 경우 가파른 및 방출 밸브를 사용하여 적은 양의 커피를 방출 할 수 있습니다.
사용자 정의의 수준은 정말이 세상에서:
- 블룸 시간:당신은 실제 양조가 시작되기 전에 커피 꽃을 보자 얼마나 오래 조정할 수 있습니다
- 유량:당신은 얼마나 빨리 물 필터
- 필터로 흐를 것입니다 조정할 수 있습니다: 당신은 편평한 바닥 또는 콘 여과기를 사용할 수 있습니다
이 모두는 확실히 당신의 가정 사무실에 있는 많은 눈을 붙잡을 화려한 스테인리스 외관에서 포장됩니다. 유리 보다 더 나은 온도 유지 하는 데 도움이 스테인레스 스틸 물병을 사용 하 여 옵션도 있습니다.
아마존에서 가격 확인
2018 년 11 월 1 일-2018 년 11 월 1 일)
이 온도를 양조에 올 때 자신을 보유하고 또 다른 커피 메이커는 분 열 앤 양조입니다. 그것은 양조 할 때 198 도보다 낮지 않다는 것을 알 수 있듯이 섭씨 200 도에 매우 가깝습니다.
기계 내부의 온도를 추적하고 최적의 온도가 맞으면 양조 과정을 시작하는 디지털 온도계가 내장되어 있습니다.
또한 한 번에 최대 10 잔의 커피를 따뜻하게 유지할 수있는 온수 침대가 있으므로 모든 사람들이 커피를 마시는 가정이있는 경우 가족 구성원이 아침 식사 테이블에 도달하기 전에 모든 것을 준비 할 수있는 좋은 방법입니다.이 맥주의 또 다른 장점은 3 년 보증 및 미국 스페셜티 커피 협회 인증입니다.
이것은 결국 드립 브루어이기 때문에 10 컵을 양조하는 데 약간의 시간이 걸립니다.
베 모르 5393 커피 메이커
베 모르 뻔뻔 커피 메이커는 정말 좋은 커피를 만듭니다. 물론 주요 특징과이 목록에있는 이유는 190 도에서 210 도(섭씨 87 도에서 93 도)사이의 온도 조절입니다.
물론,그것은 화씨 200 도의 우리의 달콤한 자리를 칠 수 있다는 것을 의미합니다!
베 모어는 정말 멋진 컵을 제공하는 매우 독특한 방식으로 커피를 양조합니다. 첫째,근거는 물 한 방울이 전체 추출을 얻을 수 있도록 점차적으로 근거를 통해 다음 물 펄스가 꽃을 얻기 위해 미리 배어 있습니다.
맥박이 뛰는 물이란 이미 땅 속에 있는 물도 가만히 있을 수 없다는 뜻이며,항상 그 물을 밀어내는 힘이 있다는 뜻이다.
이 기계로 한 번에 최대 8 컵을 양조 할 수 있습니다. 커피는 스테인리스 물병에 스테인리스 공기통에서 양조한다,그래서 플라스틱과의 접촉으로 결코 오지 않는다(플라스틱의 어떤 종류는 열에 잘 하지 않는다)온도는 금속 때문에 유지된다.
당신은 정말 베 모어 기계와 온도에 전화를 걸 당신의 입맛에 맞는 커피의 완벽한 컵을 양조하는 범위를 찾을 수 있습니다.
커피 브루 어를 통해 부어
아,나토 소비소-850 커피 메이커. 당신은 당신이 통제하에 모든 변수를 가진 커피를 양조하는 세계적인 수준의 커피 메이커를 얻고 있다는 것을 알고 있습니다.
2 도를 주거나 가지고 가십시오,이 기계는 실제로 200 화씨 온도에 양조합니다. 온도 제어와 함께,거기에 자동 개화 기능 사전 적시는 근거 뜨거운 물 밖으로,가스를 수 있도록 하 고 적절 한 양조 및 추출 프로세스를 시작 합니다.
외관은 스테인레스 스틸이지만 물 접촉 많은 부분은 실제로 플라스틱으로 만들어진,그래서 당신이 커피 메이커를 선택하기 전에 고려해야 할 수도 있습니다 한 가지입니다. 물병은 비록 스테인레스 스틸,그래서 그 플러스입니다.
숯 필터는 많은 종류의 불순물(전부는 아니지만)에서 물기를 완전히 걸러 내고 좋은 양조주를 만듭니다.
8 컵 커피 메이커
즉,정확히 200 도에서 양조하여 최상의 커피를 얻을 수 있습니다.
강력한 발열체는 물 준비되어 있는 아주 빨리 얻고 당신은 7 분 미만에서 커피를 양조할 것입니다. 온난 한 판은 당신이 그것을 마실 때까지 커피를 따뜻하게 유지할 것입니다.
당신은 단지 그것을 가야 하나의 버튼을 누르면 기계를 작동하는 것은 매우 쉽습니다. 버튼을 누른 것은 그들을 꽃 근거를 젖은 것,다음 기계는 일반적으로 양조한다.
하지만 몇 가지 문제가 있습니다. 당신은 자신에게 컵을 부어 반쯤 양조를 일시 중지 할 수 없습니다,그리고 아침에 제일 먼저 당신을 위해 준비 컵을 가지고 커피 메이커를 프로그램 할 수있는 방법이 없습니다.그러나 그것은 가장 저렴한 인증 커피 메이커,그래서 그것의 호의에 큰 플러스입니다.
여기 전체 리뷰 읽기
이 목록은 온도 조절이 가능한 단일 서브 커피 메이커입니다. 이 매개 변수를 많이 조정할 수있는 터치 스크린과 큐 리그 2.0 기계입니다:
- 양조의 강도
- 온도 제어(5 가지 설정)
- 설정 즐겨 찾기
- 자동 온-오프
그것은 큐 리그 2 것을 주목할 필요가있다.0 기계는 주로 때문에 추가 된 프로그램의 원래 큐 리그보다 훨씬 더 낫다. 원래 큐리그들은 커스터마이징이 가능한 범위가 많지 않았는데,포드에서 튕겨나와야 했기 때문입니다.
80 온스의 저장고를 사용하면 리필 할 필요가 있기 전에 8 잔의 커피를 양조 할 수 있으며,이는 4 인 1 가구에 충분합니다.
큐리그의 가장 큰 장점은 다양한 커피포드를 이용할 수 있다는 점이다. 당신이 당신의 커피를 양조하는 급한 경우에 이 깍지는 가는 방법 이다,그러나 당신이 커피 순수주의자인 경우에,당신은 맛 또는 개념을 좋아하지 않을 것이다.
그러나,빠른 양조에 아직도 인 경우에,당신은 재사용할 수 있는 케이컵을 사용하고 당신의 자신의 신선하게 분쇄한 커피로 그것을 채울 수 있습니다 그래서 당신의 컵은 잘 맛봅니다.
보나 비타 가변 온도 구즈넥 주전자
지금까지,우리는 200 도에 양조하는 몇몇 커피 메이커를 봤다. 완벽한 프렌치 프레스를 만들거나 커피 위에 붓고 싶다면 어떨까요? 너는 어떻게 저 도비적인 200 도 양조주를 달성할 수 있었는가?
대답은 물론 온도 조절 구즈넥 주전자를 사용하는 것입니다!
보나 비타 주전자는 1 리터 또는 1.7 리터 크기로 제공되며 빠른 가열을위한 1000 와트 용량을 가지고 있습니다. 정확한 온도를 화씨 140 도에서 화씨 212 도까지 조절할 수 있습니다.
실제로 양조 할 때 활용할 수있는 타이머도 있습니다.
구즈넥 주전자는 쏟아지는 정확한 속도와 위치를 제어 할 수 있기 때문에 유리합니다. 당신은 가능한 한 쉽게 근거를 적시고 싶을 것이다 그리고 일정한 주둥이 주전자에 그것을 달성하는 것은 아주 어렵다.
열 및 홀드 기능을 사용하면 한 번에 최대 1 시간 동안 가열 한 후 물 온도를 유지할 수 있습니다(이 작업을 수행하면 많은 에너지를 소모하게 될 것입니다).
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결론
이 6 개의 기계는 최고의 옵션을 우리가 발견한 온도를 제어하는 커피를 정확도로 가능합니다. 그들은 상대적으로 비싸지 만 정밀도와 당신이 얻고있는 사용자 정의를 고려,그들은 가격 확실히 가치가있어–사용자 정의가 당신에게 중요한 경우.
자주 묻는 질문
어떤 커피 메이커가 가장 인기있는 커피를 만드나요?
바리 스타처럼 양조 커피
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마지막 업데이트 2021-02-07/제휴 링크/이미지