잊지 케이크와 쿠키,mac 와 치즈가 나의 편안한 음식의 선택입니다. 그리고 운 좋게도,이 고전에는 변형이 부족하지 않으므로 결코 늙지 않습니다. :)이 흰색 체다 맥과 치즈는 믿을 수 없을만큼 간단하고 빠르며 쉽고 일반 맥과 치즈보다 조금 더 잘 반올림되어 바쁜 주중에 완전히 식사 가치가 있고 완벽합니다. 맛은 약간 연기가 자욱한,조금 마늘,그 멋지고 날카로운 흰색 체다의 전체. 즉,수오 좋은!
화이트 체다 맥과 닭고기와 브로콜리를 곁들인 치즈
대체
먼저 증발 우유를 대체하지 마십시오. 이 성분의 독특한 구성(낮은 수분,고단백)은 치즈가 부드러운 소스로 유화되도록합니다. 그것은 일반 우유,또는 유제품 우유 대체 작동하지 않습니다.
저탄수화물-파스타를 콜리 플라워 작은 꽃으로 대체하십시오.
채식주의 자-닭고기를 템페 또는 콜리 플라워 작은 꽃으로 대체하십시오.
콜리 플라워는 꽤 다양한 재료이며 치즈 소스와 잘 어울립니다(치즈 소스를 곁들인 매운 구운 콜리 플라워 레시피 참조).
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닭고기와 브로콜리를 곁들인 화이트 체다 맥과 치즈
성분
- 1/2 파운드. 파스타(짧은 모양) ($0.67)
- 1/2 파운드. 냉동 브로콜리 작은 꽃($1.30)
- 1 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살(약 2/3 파운드.) ($2.00)
- 1 핀치 소금과 후추($0.05)
- 1 큰술 식용유($0.04)
- 2 큰술 버터($0.26)
- 1 컵 증발 우유($0.53)
- 1/4 작은 술 마늘 분말($0.02)
- 1/4 술 훈제 파프리카($0.02)
- 1/4 술 소금($0.02)
- 8 오즈 엑스트라 샤프 화이트 체다,파쇄($1.75)
지침
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파스타를 위해 종기에 물 냄비를 가져와. 일단 끓으면 파스타를 넣고 부드러워 질 때까지 계속 끓입니다. 끓는 물 및 파스타의 남비에 얼린 브로콜리 작은 꽃을 추가하고,2 분 동안 요리하는 것을 계속하십시오. 파스타와 브로콜리를 소쿠리에 함께 배출하십시오.
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파스타가 요리하는 동안 닭고기를 준비하십시오. 소금과 후추의 핀치와 닭 가슴살의 양쪽 계절. 크고 깊은 프라이팬에 식용유 한 스푼을 넣고 중간 정도 가열합니다. 한 번 뜨거운,프라이팬의 표면을 입히기 위하여 기름을 소용돌이치고,닭 가슴살을 추가하고,황금 갈색까지 각 측에 요리하고 처음부터 끝까지 요리해(측 당 대략 5-7 분). 깨끗한 커팅 보드에 요리 닭을 제거하고 5 분 동안 휴식을 허용 한 다음 작은 조각으로 잘라.
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중간 낮은 닭을 요리 하는 데 사용 하는 프라이팬에서 열을 설정 하 고 버터를 추가 합니다. 버터를 녹이고,프라이팬의 바닥에서 갈색으로 한 조금을 위로 긁기 위하여 털을 이용하는 허용하십시요. 증발 된 우유에 붓고 바닥에서 완전히 갈색 비트를 용해 터 계속.
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마늘 가루,훈제 파프리카,소금을 증발 우유에 넣습니다. 증발 된 우유가 뜨거워지면 한 번에 한 줌 씩 갈가리 찢긴 흰색 체다 치즈를 넣고 다음 한 줌을 추가하기 전에 완전히 녹을 때까지 털어냅니다. 모든 치즈가 매운 소스로 털어되면,낮은에 열을 아래로 돌립니다.
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요리되고 배수 된 파스타와 브로콜리,다진 닭고기를 치즈 소스와 함께 프라이팬에 넣습니다. 파스타,브로콜리,닭고기를 소스에 넣고 섞어 완전히 코팅 한 다음 즐기십시오!
여기에서 레시피 비용을 계산하는 방법을 참조하십시오.
영양가는 추정치 일뿐입니다. 여기에 우리의 전체 영양 면책 조항을 참조하십시오. 위의 장비 섹션에는 우리가 사용하는 제품과 사랑에 대한 제휴 링크가 포함되어 있습니다. 아마존 준회원으로서 나는 자격 구매에서 적립.
단계별 사진
파스타와 브로콜리를 요리하는 것으로 시작합니다. 다음 한 번 끓는,종 기에 물 큰 냄비를 가져와 1/2 파운드를 추가 합니다. 파스타. 파스타가 부드러운 때까지 끓여 계속,다음 추가 1/2 파운드. 냉동 브로콜리 작은 꽃과 2 분 동안 요리를 계속합니다. 파스타와 브로콜리를 소쿠리에 함께 배출하십시오.
파스타가 요리하는 동안 닭고기를 준비하십시오. 양면에 소금 한 꼬집으로 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 하나를 간을합니다. 큰 깊은 프라이팬에 식용유 1 큰술을 넣고 중간 정도 가열합니다. 일단 뜨거워지면 기름을 소용돌이 치고 프라이팬을 코팅 한 다음 닭고기를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 각면에 닭고기를 요리하고 요리. 깨끗한 커팅 보드에 닭을 제거,그것은 5 분 동안 휴식을 보자,다음 작은 조각으로 잘라.
중간 낮은 아래로 닭을 요리하는 데 사용되는 프라이팬 아래의 열을 켜고 2 큰술 버터를 추가합니다. 버터가 녹고 바닥에서 갈색으로 한 조금을 위로 긁기 시작하기 위하여 털을 이용하는 것을 허용하십시오.
증발 우유 1 컵을 붓고 갈색 비트가 모두 바닥에서 녹고 증발 우유가 뜨거울 때까지 계속 요리하고 털어냅니다.
마늘 가루 1/4 작은 술,훈제 파프리카 1/4 작은 술,소금 1/4 작은 술로 증발 우유를 간을합니다.
이제 증발 된 우유가 뜨겁고 양념이 잘되었으므로 8 온스를 추가하십시오. 갈가리 찢긴 여분의 날카로운 흰색 체다,한 번에 한 줌. 다음 소수를 추가하기 전에 완전히 녹을 때까지 치즈를 소스에 휘젓습니다.
일단 모든 체다가 첨가되면,소스는 부드럽고 두껍게 될 것입니다.
익히고 물기를 뺀 파스타,브로콜리,다진 닭고기를 소스와 함께 프라이팬에 다시 넣고 저어 입힌다.
그게 다야! 닭고기와 브로콜리를 곁들인 화이트 체다 맥과 치즈가 제공됩니다!!
