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이 꿀 레몬 닭고기와 녹색 콩 볶음 튀김은 맛의 톤을 가지고 있으며,단지 테이블에 저녁 식사를 할 수 있습니다 20 분!
레몬 치킨은 단지에 대해 모두가 즐기는 그 저녁 식사 조리법 중 하나입니다. 그것은 항상 내 마음에 드는 되었습니다.,같은 오래 된 것은 지루한 얻을 수 있지만. 꿀 레몬 닭고기와 녹색 콩 볶음 튀김–보링의 반대를 소개합니다. 이 요리는 모든 것을 가지고 있습니다! 바삭 바삭한 녹색 콩,부드럽고 맛이 좋은 닭고기,달콤하고 신랄한 허니 레몬 볶음 튀김 소스가 모든 물기를 코팅합니다.
레몬 닭고기와 녹색 콩 볶음 튀김 만드는 방법
가장 중요한 부분은이 꿀 레몬 닭고기와 녹색 콩 볶음 튀김은 약 20 분,준비 시간 및 모든 준비가 될 수 있다는 것입니다. 나는 약에 대한 간장과 쌀 식초에 내 닭을 매리 네이드에 담그다 않았다 30 요리하기 전에 분,하지만 당신은 또한 단지 그 콤보에 닭을 던져 당신이 준비하고 요리를 시작하는 동안 앉아 보자 수 있습니다. 닭고기는 어쨌든 매리 네이드에서 요리합니다. 어느 쪽이든 그것은 맛있어!
닭 및 녹두높은 쪽으로 잘라서 시작. 간장과 쌀 와인 식초 마리 네이드에 닭을 던져 당신이 녹색 콩을 잘라 꿀 레몬 소스를 혼합하는 동안 따로 설정. 녹색 콩을 요리 한 다음 닭고기를 요리 한 다음 꿀 레몬 소스를 요리하십시오. 모두 함께 섞어 몇 분 동안 끓인다…
당신은 좋은 큰 12 인치 프라이팬이나 냄비가 필요합니다(나는이 칼 팔론 에버 데이 다목적 팬을 사용합니다). 그것은 냄비보다 훨씬 더 유연하고 스파게티에 볶음밥에 볶음 튀김에 이르기까지 모든 위대한 작품.
녹색 콩을 어떻게 요리합니까?
이 허니 레몬 치킨 레시피의 경우 녹색 콩은 부드럽지만 여전히 파삭 파삭 할 때까지 올리브 오일로 조리 한 다음 큰 그릇이나 접시에 옮깁니다. 신선한 녹색 콩을 요리하기위한 몇 가지 다른 옵션은 다음과 같습니다:
- 김–녹색 콩 및 물 조금 큰 프라이팬에 추가 하 고 뚜껑을 가진 4-6 분 동안 종 기. 당신은 그(것)들을 풍미를 추가하기 위하여 그(것)들을 볶거나,있는 그대로 먹을 수있다.
- 희게-이 방법은 콩의 일부를 조리 한 다음 얼음 욕조에 넣어 조리 과정을 멈추는 데 권장됩니다. 그런 다음 밀폐 용기에 며칠 동안 저장할 수 있습니다. 나는 몇몇 녹두를 사고 그(것)들을 전부 위로 사용하는 것을 얻지 않은 경우에 이 방법을 사용한다(또는 그(것)들에 관하여 잊었다!). 그것은 몇 일에 의해 자신의 수명을 연장. 이것은 또한 녹색 콩 캐서롤을 위해 신선한 녹색 콩을 준비하는 좋은 방법입니다.
- 로스팅-오븐을 고온(425 도)으로 설정하십시오. 약 10 분 동안 오븐에 약간의 올리브 오일이나 버터와 조미료와 로스트에 콩을 던져. 녹색 콩은 약간 파삭 파삭하고 거의 굽고 같은 믿을 수 없을만큼 맛이있을 것이다.
그릴이나 압력솥 또는 인스턴트 포트에서 녹색 콩을 요리 할 수도 있습니다.
닭고기 용 레몬 소스는 어떻게 만드나요?
- 닭고기를 프라이팬,매리 네이드 및 모두에 넣고 몇 분 동안 요리합니다. 매리 네이드는 끓여 먹기가 안전 할 것입니다. 프라이팬 주위에 닭을 이동 하 고 갈색을 통해 요리를 적어도 하나 이상의 각 조각을 설정 해야 합니다. 녹색 콩과 함께 닭고기를 따로 보관하십시오. 프로 팁:일반적으로 나는 박테리아를 번식 할 수 있기 때문에 원시 닭고기가 앉아 있던 매리 네이드를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 만약 당신이 높은 온도에서 마리 네이드를 끓여 먹는 것이 안전 하 게 만드는 박테리아를 죽인다.
- 허니 레몬 소스는 꿀,레몬 주스,간장,고추 플레이크 및 옥수수 전분의 조합입니다. 소스는 낮은 종기로 가열–그것은 좋은 두껍고 맛있는 얻을 것이다. 당신은 당신이 당신의 숟가락을 미끄러지거나 그것을 통해 털 수 있고 즉시 기입하지 않을 때 그것이 끝났다는 것을 알 것입니다.
- 소스가 두꺼워지면 닭고기와 녹색 콩을 다시 넣고 모든 것을 던져 코팅 할 수 있습니다. 나는 약간의 참깨와 슬라이스 파와이 요리를 토핑 좋아,하지만 완전히 선택 사항입니다.
나는 이미이 꿀 레몬 닭고기와 녹색 콩 볶음 튀김을 만들 것입니다 다음에 꿈을 꾸고있다…
이 다른 훌륭한 조리법을 살펴보십시오:
- 치킨 소호 소바
- 스토브 탑 닭 가슴살(최고의 치킨 레시피)
- 김치 찌개 오렌지 치킨
- 치킨 스파게티
- 오븐 구이 발사믹 녹색 콩
이 꿀 레몬 치킨과 녹색 콩 볶음 튀김을 만드는 방법을 배우려면 아래 비디오를보십시오!
꿀 레몬 닭고기와 녹색 콩
크리스틴
허니 레몬 치킨과 녹두
- 1 1/2 파운드 뼈 없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살,한 입 크기로 잘라(2 큰 닭 가슴살)
- 3 큰 술 낮은 나트륨 간장
- 2 큰 술 막걸리 식초
- 소금과 후추
- 올리브 오일
- 12 온스 녹색 콩 손질 하 고 한 입 크기로 잘라 조각(약 2 컵)
- 꿀 레몬 소스 아래 참조
꿀 레몬 소스:
- 3/4 컵 낮은 나트륨 닭고기 국물
- 1 큰 레몬에서 주스와 풍미
- 1/4 컵 꿀 이상/이하 맛
- 2 큰술 옥수수 전분
- 1/4 작은 술 지상 생강
- 1/2 작은 술 고추 플레이크
- 1 마늘 정향 다진
지침
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닭고기,간장,막걸리 식초를 큰 지퍼 탑 백에 넣고 닭고기가 고르게 코팅 될 때까지 던지십시오. 최소 30 분 또는 최대 8 시간 동안 냉장 보관하십시오. (시간이 매리 네이드에 담그다없는 경우,그냥 닭을 던져,작은 그릇에 간장과 식초 당신이 조리법의 나머지 부분을 수험하는 동안 앉아 보자).
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작은 그릇에 결합 될 때까지 소스 재료를 함께 휘젓습니다(옥수수 전분은 더 이상 보이지 않아야합니다). 따로 보관하십시오.
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큰 프라이팬에 기름 한 스푼을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 녹색 콩을 넣고 소금 한 꼬집으로 간을합니다. 콩이 밝은 녹색이지만 여전히 파삭 파삭 할 때까지 3-4 분 동안 저어 요리합니다. 큰 접시 또는 그릇에 옮기고 따로 보관하십시오.
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중간 정도의 높은 열에 프라이팬에 기름 한 스푼을 더 넣으십시오. 뜨거운 프라이팬에 가방에서 닭을 붓고. 소금과 후추의 핀치와 닭 시즌.
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닭고기를 넣고 5-7 분 동안 또는 요리 될 때까지 더 이상 분홍색이 아니며 가끔씩 닭고기를 저어주고 심지어 갈변을 위해 돌리십시오. 슬롯 숟가락을 사용하여 녹색 콩 접시에 닭을 추가 할 수 있습니다.
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털어 낸 꿀 레몬 소스를 빈 소테 팬에 붓습니다. 중간 정도의 고열로 2-3 분 동안 또는 소스가 낮은 종기에 도달하고 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 취향에 맞게 조미료를 맛보고 조정하십시오(소금,후추,꿀,레몬).
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닭고기와 녹색 콩을 팬에 다시 넣고 소스로 고르게 코팅 될 때까지 던지십시오. 열에서 제거하고 원하는 경우 녹색 양파와 참깨를 얹은 즉시 제공하십시오. 찐 흰색 또는 현미 위에 제공하거나 직접 제공 할 수 있습니다.
영양
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