당신의 주말은 어땠습니까,친애하는 독자. 마일로는*여전히*감기와 싸우고 슈퍼 심술 궂다. 우리는 많이 필요한 아름다운 비를 얻었고 아이들은 확실히 우리를 발가락에 붙였습니다. 우리는 색칠하고 그림을 그렸고,수제 장애물 코스에서 울퉁불퉁하게 달렸고,소피와 마일로가 좋아하는 쇼의 크리스마스 에피소드를 보았습니다.
그것은 한 냄비 저녁 식사를위한 주말이었고,코코넛 닭고기와 쌀은 정말 법안에 맞게.
나는 스토브에서 몇 시간 동안 수프 냄비 나 풍부한 파스타 소스를 끓이는 것을 좋아하고 물론 슬로우 쿠커를 좋아합니다. 그러나 한 냄비 저녁 식사의 용이성과 단순성은 큰 매력을 가지고,그리고 나는이 같은 주말에 그들을 충분히 얻을 수 없습니다 찾을 수 있습니다.
이 한 냄비 코코넛 치킨과 쌀은 직선적이고 맛있습니다. 나는 그것이 버섯 수프의 크림에서 단계까지 것을 사랑하지만 함께 넣어 여전히 슈퍼 간단합니다. 코코넛 밀크,생강의 작은 물린 통해 엿보기와 라임과 실 란 트로 일부 밝기는 멋진 있습니다.
쌀은 매우 좋다. 나는 당신이 쌀 위에 닭고기를 요리 할 때 일어나는 마법의 작은 것을 좋아합니다. 그 모든 영광스럽고 즙이 많은 맛은 함께 융합되어 너무 군침이 도는 놀라운 것을 만들어 내고 또 다시 한 번 더 물기 위해 돌아 오는 것을 발견합니다.
까다로운 먹는 사람을 위해,당신은 그것을 다이 싱보다는 양파를 격자 할 수 있습니다(식품 가공기는이 위대한 작품). 강판 양파는 쌀에 바로 녹을 것입니다. 봉사하기 전에 어린 아이들을위한 닭을 주사위 측면에 녹색 채소 나 샐러드를 추가,당신은 저녁 식사를 가지고있어!
나는 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 허벅지를 여기에서 사용했다. 유기농 것들은 내가 닭 가슴살을 찾는 것보다 훨씬 더 가격이 책정됩니다. 그것은 완전히 그들을 익히는 것도 정말 어렵다,이는 당신에게 부드러운 제공,맛있는 치킨! 모두를 위해 승리,나는 말한다. 너가 닭 가슴살을 이용한것을 좋아하면,저것은 너무 일할 것이다,너는 다만 그것을 잘 안으로 네슬레 하게 확실하,그것을 너무 익히지 않기 위하여 주의깊게 보고 싶을 것이다.
좋아하는 한 냄비 저녁 식사는 무엇입니까?
Ingredients
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- 1 lb. 1932>
- 1 인치 조각 신선한 생강,껍질을 벗기고 다진
- 1(15 온스)캔 코코넛 밀크
- 1 1/2 컵 닭고기 국물
- 1 1/2 컵 흰 쌀,조리되지 않은
- 단맛을 들이지 않고 잘게 썬 코코넛 1/2 컵
- 파 2 개,깍둑 썰기 한
- 라임 2 개
- 장식용 고수
- 소금과 후추,맛을 내기 위해
- 올리브 오일
지침
- 에 올리브 오일의 이슬비를 가열 오븐 안전 네덜란드 오븐 또는 팬. 닭고기 위에 소금과 후추를 뿌리고 측면 당 3-4 분 동안 기름에 닭고기를 갈색으로 만듭니다. 팬에서 제거. 팬에 양파,생강을 추가합니다. 부드럽고 반투명해질 때까지 가열하십시오.
- 코코넛 밀크와 국물을 팬에 붓고 저어 갈색 비트를 긁어냅니다. 쌀을 넣고 코트에 저어주세요. 닭고기를 쌀 혼합물에 넣고 코코넛을 뿌린다.
- 400 도에서 20-25 분 동안 굽거나 쌀이 부드럽고 닭고기가 요리 될 때까지 굽습니다. 파와 고수를 모두 뿌린 다음 모든 것에 라임 주스를 짜십시오.
- 브로콜리 또는 녹두와 함께 제공하십시오.
이 조리법은 원래 나는이 혼란을 축복에 이상했던 게스트 포스트로 작성되었습니다. 여기에 그 게시물을 참조하십시오.