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행복한 일요일,친구들! 나는 몇 주 전에 인스 타 그램에 레시피 테스트’단계에 있다고 조롱 이후 여러분 중 일부는 걱정스럽게이 조리법을 기다리고있다 알고있다.. 무엇을 추측! 우리는 오늘”한 냄비 치킨 콘 브로콜리”를 만들 것이고 당신은 그것을 좋아할 것입니다.
오늘은 좀 더 특별한 날입니다. 에릭의 생일이야! 모두가 그에게 생일 축하를 바란다면 그는 특별한 느낌을 줄 것입니다. 내 말은,그는 그것을 인정하지 않을 것이지만,그는 완전히 그렇게 할 것입니다. 에릭은 꽤 좋은 사람입니다. 그는 우리의 어린 소녀에게 최고의 아빠입니다. 그리고 완전히 솔직히 말해서,그는이 블로그에 왔을 때 나를 가장 믿는 사람이었습니다. 그는 도메인 이름을 구입하고 지금 거의 3 년 전 나를 위해 모든 것을 설정 한 사람이었다! 그는 내 꿈이 현실이 될 수있었습니다. 그는 또한 내가 균형 생활 좋은 일을하고 있다는 것을 저를 보장하기 위해 계속 하나,어머니,나는이 모든 블로깅 것은 나 자신에게 약간의 은혜를 표시하는 것을 잊지 특히 나는 내 자신감을 잃을 때,정신,기타. 그는 대부분의 시간 동안 꽤 환상적입니다. 나는 그를 좋아하고 나는 그를 지킬 것이라고 생각한다. 나는 어떤 관계가 완벽하다고 생각하지 않지만,우리는 꽤 좋다. 우리는 함께 많이 겪어 봤는데 인생은 내 옆에 그와 함께 달콤한 점점 유지. 많은,많은,더 많은 년에 건배!
여기에 잘 생긴 생일 소년의 내 즐겨 찾기 사진 중 일부입니다.
내 두 사람의 절대 좋아하는 사진으로 시작:
오늘은 에릭의 생일이기 때문에 나는 나중에 거와 함께 상당히 특별한 조리법을 공유 할 것이라고 생각. 그것은 솔직히 내가 밝아 밝혀졌다 얼마나 좋은 자신을 놀라게 너무 놀라운. 하하! 나는 그가 오늘 아침 자신의 생일 아침 식사를 위해 원하는 것을 에릭에게 물었다. 나는 수제 블루 베리 와플,수제 블루 베리 머핀,농부의 오믈렛 및/또는 내”유명한”비스킷 앤 그레이비 베이크를 준비했지만,그는 웃으며 간단히 말했다.”음,뭐? 내가 당신의 생일 아침 식사를 위해 이틀 전에 만든 파스타 요리의 먹다 남은 음식? 알았어! 당신이 원하는대로. 우리는 오늘 아침에 아침 식사를 위해 다시 금요일에 저녁 식사를 위해이 하나의 냄비 치킨 콘 브록을했다. 그것은 좋은. 너는 너의 생활안에 그것을 필요로 한다,다만 나를 신뢰하십시요.
이 요리의 영감은 실제로 올리브 정원의 치킨 콘 브로콜리에서 나왔습니다. 여러분 기억나시나요? 그들은 그들의 메뉴에 그것을 가지고 있기 때문에 몇 년이 지났습니다! 그것은 진실 내가 정말 레스토랑에서 사랑하고 그들이 그것을 중단 할 때 내 마음이 조금 부러 유일한 요리였다. 왜 그들은 그런 일을 했습니까?! 그 일이 난 후에 나는 꽤 많이 장소를 보이콧하고 난 아마 단지 수프에 대한 시간의 소수를 다시 봤는데,샐러드,그리고 막대기 좋아 때문에,그들은 아마 행성의 얼굴에 최고의 샐러드와 막대기를해야합니까. 그들이 그것을 중단했을 때 나는 내 자신의 버전을 만들기 시작했고 그 버전에는 무거운 크림,많은 버터,많은 올리브 오일 및 더 많은 파르 메산 치즈가 있습니다. 너희들은 당신이 기운 싶지 않아 어떤 신성한 조리법이 있습니까? 당신이 시도하면 당신이 그것을 불의를 할 것 같은 느낌? 글쎄,이것은 내가 밝게하고 싶지 않은 그들 중 소수 중 하나입니다. 이 너무 이놈의 맛있는 밝혀졌다 때문에 지금은 목록에있는 다른 사람을 접근에 좀 더 편안하게 느낄 수 있습니다!
여하튼,이 더 나은 만드는 것은 정말이 작업을 수행하는 데 시간이 걸릴 않을 것입니다. 그것은 단지 당신에게 처음부터 끝까지 약 30 분 정도 소요됩니다. 당신은 베이컨과 완두콩 내 한 냄비 알프레도 파스타를 시도? 음,레시피의 종류는 하나 같은 방식으로 간다. 당신이 그렇게 이놈의 델리쉬 때문에 당신이 희망하는 것을 한 경우,나중에이 하나를 수행하는 것이 추가 쉽게 될 것입니다! 나는이 좋은 일이 적어도 한 시간이 걸릴 것 같은 느낌,하지만 그것은하지 않습니다 그리고 그것은 나를 행복하게. 나는 그것이 당신을 행복하게 만들 것이라는 것을 알고 있습니다! 그것은 또한 접시의 더러운 무리에 가고 있지 않다. 모성의 막무가내로 나는 내가 항상 가지고있는 것처럼 부엌에서 시간을 보내는 것을 좋아하지만,저녁 식사가 쉽고,한 프라이팬/냄비에서 할 때(그래서 나는 정리할 접시가 없다),그리고 절대적으로 맛있다는 것을 배웠다. 오! 모두가 좋아하는 음식을 잊지 말자. 페퍼는 이것을 충분히 얻을 수 없습니다. 나는 한 번 한 경우,나는 그것을 천 번 말했다:나는 짧은 주문 요리 아니에요. 그래서,모두가 사랑하는 식사를 갖는 것은이 엄마에 대한 총 승리.
부엌에 들어가자.
마늘 5 정향을 말하다. Yeaaaaah,아마도 만들지 않는 경우에는 이 요리에 대한 새로운 남자 친구 또는 무언가이다. 그것은 마늘 무거운 종류의 그것은 여분의 맛있는 것을 의미하지만,나는 먹은 후에 누구에게나 키스를 할 계획이 없을 것입니다. 하!
작은 그릇을 잡고 밀가루 1/4 컵,이탈리아 조미료 2 티스푼,마늘 가루 2 티스푼,후추 1/4 티스푼,코셔 소금 1/4 티스푼을 넣습니다. 그것을 모두 저어.
이제 크기에 따라 닭 가슴살의 1.5 파운드를 잡아 2-3 가슴이 될 수 있습니다. 이 아기들을 반으로 잘라서 종이 타월을 조금 더 쉽게 잡고 닭고기를 말려야합니다. 한 손으로 아래로 누르고 날카로운 칼로 가슴을 반으로 자릅니다.
나는 이것이 단지 식욕을 돋우는 것이 아니라는 것을 알고 있습니다. 미안하지만,그들은 반으로 자른 후에 이런 식으로 조금 보일 것입니다. 정확히 반으로 자르는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 나는 그것이 할 수 있다고 생각하지 않는다.
또한 약 2 티스푼의 올리브 오일로 닭 가슴살을 문지르고 양쪽에 정결 한 소금을 뿌린다. (이 사진을 찍었지만 사라진 것 같습니다. 죄송합니다!)
밀가루/향신료 혼합물로 각면을 덮으십시오. 실제로 갤런 크기 부대에 있는 닭을 터지고 진짜로 주변에 동요하는 것은 진짜로 쉽습니다. 나는 나의 사진 과정을 위해이 일을 계획,하지만 공상 그,우리는 그 가방을 밖으로 있었다 그래서 나는이 방법을했다. 솔직히,어느 쪽이든 작동합니다. 나는 가방에 추가하고 코트에 대한 모든 닭 조금 더 흔들리는 생각.
중간 열에 약 4-6 분(닭의 두께에 따라 다름)동안 올리브 오일 쿡 2 작은 술과 함께 뜨거운 프라이팬에 닭고기를 놓습니다. 팬을 군집하지 않 확실하 있으십시요. 닭 가슴살 위에 올리브 오일 요리 스프레이를 뿌립니다. 또한 프라이팬에 꽉 끼는 뚜껑이 있는지 확인하십시오.이 프라이팬을 사용하여 여기에서 몇 분 안에 파스타를 요리 할 수 있습니다.
플립과 쿡은 또 다른 4-6 분 동안 또는 닭고기가 요리 될 때까지. 난 항상 약에 내 닭을 임시 160 다음 휴식을 보자.
프라이팬에서 그것을 가지고 가고 곁에 두십시요. 프라이팬의 크기에 따라 아마 몇 배치에서 요리 해야 합니다. 이전과 같은 단계를 반복합니다.
모든 작은 요리 남은 맛있는 치킨 비트와 같은 프라이팬에 추가 1 작은 술 올리브 오일과 다진 마늘을 추가. 그들이 어떻게 릴 어둠을 얻었는지 보십니까? 그렇게하지 않으려 고,하지만 솔직히,그것은 여전히 당신이 실수로 마늘 몇 비트를 구울 경우에도 영광스러운 맛. 우리는 이것을 의도적으로 갈색 마늘이라고 부를 것입니다. 마늘을 제외하고 갈색 버터처럼. 그것은 나의 이야기이고 나는 그것을 고수하고있다. 당신이 갈색으로 한 마늘을 원하지 않는 경우에-당신은 대략 30 초 동안 또는 마늘이 향기로울 때까지 그것을 요리하고 싶을 것이다.
프라이팬에 파스타 8 온스,닭고기 국물 2 컵,물 1 컵,소금과 후추를 넣습니다.
종기에 가져와 꽉 끼는 뚜껑 커버. 열을 낮게 줄이고 완료 될 때까지 12-14 분 동안 파스타를 계속 요리하십시오.
파스타는 최대 잘라 요리하는 동안 3 신선한 브로콜리의 전체 더버기 컵. (당신은 또한 냉동 브로콜리를 사용할 수 있습니다,하지만 그것은 단지 프라이팬에 파스타 요리를 몇 분을 필요로하므로 조금 밖으로 해동 있는지 확인)
파스타가 요리 한 후에 국수에 흡수되지 않은 약간의 물/닭고기 국물이있을 것입니다. 완벽 해! 너의 반 및 반안에 추가하십시요.
파마산 치즈,다진 브로콜리,후추 한 꼬집,코셔 소금 몇 꼬 집을 넣습니다.
소스가 걸쭉해질 때까지 중간 정도의 고열로 계속 저어줍니다. 약 2-3 분 후에 두껍게해야합니다. 뚜껑을 다시 넣고 브로콜리 요리 1-2 분 또는 조금 더 당신이 당신의 브로콜리 요리 처럼 방법에 따라. 나는 밝은 녹색,따뜻하고 물린 것을 선호합니다. 즉,겨우 요리.
그리고 당신은 완료! 너 나만큼 흥분 되니?
나는 오히려 그것을 절단하고 빛을 푼다 때문에 주로 그것을 혼합하는 것보다 별도의 닭을 유지하는 것을 선호,파삭 파삭 한 빵가루와 더 나은이 방법 인 맛 같은 느낌. 그러나,나는 그것을 재가열 할 때-나는 그것을 모두 함께 재가열하고 완벽합니다. 최근에 내가 음식에 대해 좀 이상하다고 말했어? 그래
그것은 완벽.
당신은 자책골에서 원래 요리를 기억한다면 당신은 아마 내가 오레 키 에트 파스타를 사용하지 않는 이유 궁금보다. 잘,나가 실제적으로 그것을 나르지 않는 가는 정상적인 식료품점 그래서 나는 드물게 파스타의 저 유형을 사용하지 않는다. 나는 보통이 종탑,껍질 같은 재미있는 것을 사용하거나 페투치니를 사용했습니다. 나는 리가 토니를 사용하지 않는 것이 좋습니다,그것은 단지 잘 소스를 보유하지 않습니다.
닭은 빛을 가지고,마늘 허브-에이,그것에 맛있는 빵 껍질. 그것은 나를 오 너무 행복하게한다. 정확히 자책골 버전 같은 경우 그들이 자신의 메뉴를 했어 이후 년 이었기 때문에 나를 비교하는 것은 어렵다,하지만 난 그냥 좋은 것을 확신,그렇지 않은 경우 더 나은,그것은 확실히 훨씬 더 친절 허리 라인입니다.
아마이 하나의 사진과 함께 흥분있어,하지만 난 그냥이 놈 좋은 맛 무언가의 수백 사진을 찍을 수 없습니다.
이 어제 확인! (그리고 그것이 어떻게 진행되었는지 알려주는 것을 잊지 마십시오!)
지금,당신은 실례합니다 경우 나는 세계에서 내가 가장 좋아하는 사람 중 하나와 함께 할 수있는 몇 가지 생일을 축하합니다.
내 부엌에서 너의 사랑으로,
스타
인쇄
한 냄비 치킨 콘 브로콜리
마늘 허브 파스타와 브로콜리 위에 크림 마늘 소스와 겉 껍질이 치킨.
성분
마늘 허브 겉 껍질 치킨:
- 1.5 파운드 닭 가슴살(2-3 가슴)원시,반으로 잘라
- 2 작은 술 이탈리아어 조미료
- 2 작은 술 마늘 분말
- 고추
- 작은 술 코셔 소금 플러스 닭에 대한 추가 1/4 작은 술
- 컵 흰 밀가루
- 6 작은 술 올리브 오일 분할
- 올리브 오일 조리용 스프레이
크림 파스타와 브로콜리:
- 1 작은 술 올리브 오일
- 5 다진 마늘 다진
- 8 온스 캄파넬,건조 또는 소스를 잘 보유하고있는 파스타
- 1 컵 물
- 2 컵 99%무 지방 닭고기 국물 낮은 나트륨 사용 가능한 경우
- 컵 반반 일반
- 컵 파르 메산 치즈,더 높은 품질을 강판,더 나은
- 4 컵 브로콜리 신선한,대략 다진
- 작은 술 코셔 소금
- 작은 술 후추
- 소금&후추,맛
특수 장비
- 대형 꽉 끼는 뚜껑이 달린 프라이팬
지침
마늘 허브 겉 껍질 닭:
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작은 그릇에 밀가루,향신료,소금,후추를 함께 저어줍니다.
갤런 크기의 애 가방에 닭고기를 추가,1/4 작은 술 코셔 소금,2 작은 술 올리브 오일. 기름 코트 닭에 가방을 흔들어. 밀가루 믹스를 추가하고 밀가루 코트 닭에 가방을 흔들어.
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중간 불로 큰 프라이팬에 2 작은 술을 추가 올리브 오일,닭을 추가하고 올리브 오일 요리 스프레이 닭의 상단면을 스프레이. 군중 프라이팬을 통해 하지 않도록 해야-아마 두 일괄 처리에서 요리를 해야 합니다. 바삭 바삭해질 때까지 4-5 분 동안 닭고기를 요리하고 뒤집어서 익을 때까지 계속 요리하십시오. (나는 160 에 임시 직원,팬에서 제거하고,휴식하게한다)닭의 두번째 배치를 위해 동일한 단계를 반복하십시오.
참고:조리 된 닭고기를 모두 커팅 보드 나 접시에 놓은 다음 크림 파스타와 브로콜리를 따로 만듭니다.
크림 파스타와 브로콜리:
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요리 치킨 비트와 같은 큰 프라이팬에 올리브 오일과 다진 마늘 1 작은 술을 추가합니다. 향기로운 때까지 요리하십시오. (약 30 초)
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마늘이 향이 나는 경우 마른 파스타,물 1 컵,닭고기 국물 2 컵,소금&후추를 넣으십시오. 비등하기 위하여 가져오고 단단한 이음쇠 뚜껑을 가진 덮개는,낮은에 열을 감소시키고,대략 12 분 동안 또는 파스타가 처음부터 끝까지 요리될 때까지 낮은에 요리하는 것을 계속한다.
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파스타 요리가 끝나면 반반,파마산 치즈,브로콜리를 넣습니다. 소스가 두껍게 될 때까지 중간 고열로 2-3 분 동안 지속적으로 저어 준 다음 열을 낮게 줄입니다. 당신이 당신의 브로콜리 요리 좋아하는 방법에 따라 또 다른 1-2 분 동안 브로콜리를 요리하는 프라이팬에 커버를 다시 넣어. 따뜻한 봉사. 즐겨!