정말 따뜻한 날씨의 몇 주 후,우리는 내가 감사 오전 시원하고 시원한 일을 했어. 쿨러 날씨는 항상 내가 저녁 식사를 위해 가족 마음에 드는 결정하고 내가 전에 조리법을 공유하지 않은 믿을 수 없어,그래서 나 편안한 음식을 갈망하고있다. 그것은 간단한 음식이지만 소년은 특히 추운 날에 맛있습니다. 나는 수제 팬 그레이비,크림 으깬 감자,구운 녹색 콩으로이 육즙이 많은 닭 허벅지를 제공했습니다. 우리 가족 전체가 진심으로 먹었고 우리 모두는 전체 식사가 맛있다고 생각했습니다-특히 닭고기와 그레이비.
팬 그레이비를 곁들인 프라이팬 구운 닭 허벅지 만드는 법
오븐을 400 도로 예열하십시오.
밀가루,마늘 가루,파프리카,양파 가루,바다 소금,갓 갈라진 후추를 그릇에 넣고 잘 섞는다. 양념 한 밀가루 3 큰술을 제거하고 그레이비를 만들 때 나중에 사용하기 위해 따로 보관하십시오.
주철 프라이팬에 버터 1 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 닭 허벅지 양쪽을 바다 소금과 갓 갈라진 후추로 골고루 맛을 낸다. 양쪽에서 양념 된 밀가루에 양념 된 닭 허벅지를 준설 한 다음 뜨거운 프라이팬 피부면에 직접 넣고 4 분 동안 요리하거나 피부가 황금빛 갈색이 될 때까지 쉽게 뒤집습니다. 닭을 뒤집어 예열 된 오븐에 넣습니다. 오븐에서 20-25 분 동안 또는 닭고기가 황금빛 갈색이 될 때까지 구우십시오. 오븐에서 제거하고 서빙 접시에 프라이팬에서 닭을 제거하기 위해 집게를 사용. 따로 보관하십시오.
프라이팬과 닭고기 주스를 스토브 위에 중불로 놓습니다. 프라이팬에서 액체 3 큰술을 제외한 모든 것을 제거하십시오. 예약 된 양념 밀가루 3 큰술을 프라이팬에 넣고 2 분 동안 자주 휘젓고 요리합니다. 다진 마늘을 넣고 30 초 동안 계속 저어 요리합니다. 천천히 닭고기 국물을 휘젓습니다. 끓어 오르기 직전에 가져와 3-4 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 그레이비를 맛본 다음 바다 소금과 갓 갈라진 후추로 맛을 내고 필요한 경우 맛보십시오.
닭 허벅지를 옆에 팬 그레이비와 함께 제공합니다. 즉시 봉사하십시오. 즐겨.
팬 그레이비와 프라이팬 구운 닭 허벅지
재료
- 3/4 컵 밀가루
- 1/2 작은 술 마늘 분말
- 1/2 작은 술 파프리카
- 1/2 작은 술 양파 분말
- 1/4 작은 술 바다 소금
- 1/4 작은 술 후추
- 5 닭 허벅지,뼈에서 피부에
- 바다 소금과 갓 갈라진 후추,맛
- 버터 1 큰술
- 다진 마늘 1 쪽
- 닭고기 국물 2 컵
지침
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오븐을 400 도로 예열하십시오.
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밀가루,마늘 가루,파프리카,양파 가루,바다 소금,갓 갈라진 후추를 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 닭고기를 준설하기 전에 양념 한 밀가루 3 큰술을 제거하고 그레이비를 만들 때 나중에 사용할 수 있도록 따로 보관하십시오.
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주철 프라이팬에 버터 1 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
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닭 허벅지 양쪽을 바다 소금과 갓 갈라진 후추로 골고루 맛을 낸다.
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양쪽에서 양념 된 밀가루에 양념 된 닭 허벅지를 준설 한 다음 뜨거운 프라이팬 피부면에 직접 넣고 4 분 동안 요리하거나 피부가 황금빛 갈색이 될 때까지 쉽게 뒤집습니다.
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닭을 뒤집어 예열 된 오븐에 넣습니다. 오븐에서 20-25 분 동안 또는 닭고기가 황금빛 갈색이 될 때까지 구우십시오.
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오븐에서 제거하고 서빙 접시에 프라이팬에서 닭을 제거하기 위해 집게를 사용. 따로 보관하십시오.
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중간 높은 열에 스토브에 프라이팬과 닭고기 주스를 놓습니다. 프라이팬에서 액체 3 큰술을 제외한 모든 것을 제거하십시오.
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예약 된 양념 밀가루 3 큰술을 프라이팬에 넣고 2 분 동안 자주 휘젓고 요리합니다.
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다진 마늘을 넣고 30 초 동안 계속 저어 요리합니다.
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천천히 닭고기 국물을 휘젓습니다. 끓어 오르기 직전에 가져와 3-4 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
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그레이비를 맛본 다음 바다 소금과 갓 갈라진 후추로 맛을 내고 필요한 경우 맛보십시오.
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측면에 팬 그레이비와 닭 허벅지를 제공합니다. 즉시 봉사하십시오. 즐겨.
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