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- 지침
- 주의 사항
- 2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년: 2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 Array( => 131 => 4 => 19 => 4 => 332 => 2 => 1 => 2 => 85 => 293 => 1 => 211 => 1 => 28 => 1 => piece)
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이 저탄수화물 팔 레오 코코넛 밀가루 치킨 텐더는 글루텐이없고 케토 친화적입니다. 그(것)들을 보통 즐기거나 당신의 마음에 드는 소스에서 담궈. 믿을 수 없을 정도로 좋은!
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내 아이들은 치킨 입찰을 정말 좋아하지만 밀가루 코팅은 싫어. 내 나이 많은 딸(가장 까다로운 아이)이 코코넛 가루로 만든 다른 요리법을 좋아하는 것처럼 보이기 때문에 저탄수화물 구운 코코넛 가루 치킨 텐더를 시도하기로 결정했습니다.
이것은 실제로 내가 시도한 두 번째 레시피입니다. 첫 번째는 코코넛 가루 혼합물에 코팅하기 전에 치킨 텐더 론을 구타 계란에 담그지 만 그 배치는 매우 건조했습니다. 이 만들기 때문에,나는 또한 지금 베이컨에 싸여 닭 입찰을 사랑 해요.
튀기지 않고 닭고기를 촉촉하게 만들기 위해 약간의 기름이 필요하다는 것을 알았습니다. 그래서,구운 코코넛 가루 치킨 입찰에서 내 두 번째 시도에서 올리브 오일보다는 계란에 닭을 코팅.
오일을 사용한 결과는 무엇입니까? 파삭 파삭 한 글루텐 자유로운 야자열매 가루 근거한 코팅 밑에 수분이 많은 닭. 그리고 가장 중요한 부분? 내 까다로운 딸은 불평하지 않고 입찰의 세 가지를 먹었다.
팔 레오 코코넛 가루 프라이드 치킨 입찰을 만드는 방법
오븐 프라이드 치킨 입찰을 만들려면 코코넛 가루와 파르 메산 치즈 또는 영양 효모와 향신료를 섞으십시오. (사진 1-4)영양 효모는 유제품을 첨가하지 않고 치즈 맛을냅니다.
다음으로 각 텐더를 약간의 기름(사진 5&6)에 담근 다음 코코넛 가루 혼합물로 코팅합니다(사진 7&8). 그런 다음 베이킹 팬에 랙에 놓아 굽습니다. (사진 9)
쿡의 팁
코팅 후 각 텐더에 오일을 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 이것은 코코넛 가루 코팅이 너무 건조한 것을 방지하는 데 도움이됩니다.
그리고 입찰을 반쯤 뒤집으면 고르게 요리 할 수 있습니다. 선반에 굽는 것은 또한 기름에서 튀기기 보다는 더 나은에 코팅을 지킵니다.
에어 프라이어는 기름에 튀기지 않고이 코코넛 가루 프라이드 치킨을 만드는 또 다른 좋은 방법입니다!
레시피
에 대한 생각 나는 더 팔 레오 저탄수화물 다이어트로 이동하려고 노력했으며이 코코넛 밀가루 치킨 텐더 레시피는 팔 레오 친화적이며 글루텐이 없습니다. 당신은 파르 메산 치즈를 생략하거나 팔 레오에 대한 영양 효모로 교체 할 수 있습니다.
향신료 혼합물이 꽤 좋다고 생각했지만,자신의 취향에 맞게 조금 조정할 수 있습니다. 그 거친 갈기가 고기에 가장 잘 붙기 때문에 코셔 또는 천연 바다 소금을 사용하는 것이 좋습니다.
각 닭고기 안심은 올리브 오일에 흠뻑 적신 다음 양념 된 코코넛 가루 혼합물에 코팅합니다. 그것은 정말 빨리 간다 그래서 이것은 당신이 쉽게 바쁜 저녁에 만들 수있는 무언가이다. 준비 시간은 약 5 분입니다.
나는 팬 떨어져”빵가루 입힌”고기를 올리는 것은 더 선명 코팅을하는 데 도움이 것으로 나타났습니다. 나는 이것을 위해 일반 베이커의 냉각 랙을 사용하고 얕은 베이킹 팬 위에 랙을 놓습니다.
또한 베이킹 중간에 치킨 텐더를 뒤집으면 더 고른 갈변이 가능합니다.
이 구운 코코넛 가루 치킨 텐더는 튀긴 것처럼 보이지 않습니까? 그들은 오븐에서 좋고 파삭파삭한 나온다. 이 노련한 밀가루 코팅을 추가하기 전에 고지방 올리브 오일에 덮여 있기 때문에 고기 내부 육즙 유지.
내 저탄수화물 치킨 너겟 레시피를 확인하고 싶을 수도 있습니다. 제빵 후 튀김이 최상의 결과를 제공한다는 것을 알았습니다.
팔 레오 저탄수화물 코코넛 가루 치킨 입찰
레시피 업데이트
업데이트:받은 몇 가지 의견을 기반으로 레시피를 업데이트했습니다. 이러한 변화는 적당한 내부 온도로 조리 입찰 결과한다(165 에프)너무 익는에서 고기를 건조 줄이기 위해.
425 의 원래 베이킹 온도가 너무 높아서 400 으로 줄였습니다.
나는 고기 온도계로 이것들을 시험했고 그들은 20 분 후에 165 를 등록했다. 또 다른 코멘트는 코팅의 건조했다.
이것은 각 텐더를 올리브 오일에 담근 다음 건조 코팅으로 고정시켰다. 이 구운 코팅이 부드럽고 촉촉하게 때문에,나는 외부 선명 약 1 분 각 측면에 대한 육계에서 약 6 인치(높은)입찰을 배치하는 것이 좋습니다.
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코코넛 밀가루 치킨 입찰
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재료
- ▢ ¼Cup 코코넛 가루
- ▢2 큰 술 강판 치즈 선택 사항
- ▢½티스푼 코셔 또는 자연적인 바다 소금
- ▢½티스푼 지상 커민
- ▢¼–½teaspoon ground 훈제 파프리카
- ▢½티스푼 마늘 파우더 선택사항
- ▢½티스푼 양파 파우더 선택사항
- ▢½티스푼 검은색 또는 흰색 고추
- 1 파운드 치킨 텐더로인 6 큰 조각(8 작은 조각)
- 1 큰 계란 구타
- 선택 튀김을위한 컵 아보카도 오일
지침
-
접시 또는 얕은 용기에 코코넛 가루,파르 메산 치즈 및 향신료를 포크로 섞습니다.
-
작은 용기에 계란을 치십시오. 계란에 각 안심을 적신 다음 코코넛 가루 혼합물에 각 닭고기 안심을 부드럽게 누릅니다. 건조를 방지하기 위해 젖을 때까지 코팅 위에 여분의 올리브 오일을 뿌립니다(또는 베이킹 후 튀길 수 있음)
-
각 안심이 코팅으로 완전히 덮여 있는지 확인한 다음 얕은 베이킹 팬 내부의 랙에 놓습니다. 위에 여분의 올리브 오일을 뿌리면 건조 코팅이 방지됩니다.
-
10-12 분 동안 400,000,000 에서 구워 다음 각 안심을 뒤집습니다.
-
추가로 10-12 분 동안 베이킹을 계속하십시오. 갈색 외부,장소 입찰 최고 육계에서 약 6 인치 높은 약 1 분 동안 각 측면을 굽 다. 더 나은 갈변에 대한(당신은 육계를 사용하여 각면을 갈색으로 다시 입찰을 플립해야합니다),프라이팬에 열 2 컵 기름과 각 조각을 튀김,한 번 뒤집기,양쪽이 갈색으로 될 때까지.
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좋아하는 소스에 일반 또는 딥을 먹는다.
주의 사항
2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년: 2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년
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