파인애플과 캐슈와 코코넛 쌀은 새로운 중독이 될 것입니다!
이 코코넛 쌀은 달콤하고 약간 크림 같은 코코넛 밀크,파인애플 주스 및 으깬 파인애플이며 고수,라임 및 구운 캐슈로 밝게 빛납니다. 이 코코넛 라이스 레시피는 모든 메인 요리에 쉬운면이며 회사에게 충분히 인상적이며 포트 럭스에서 좋습니다!
쉬운 코코넛 라이스 레시피
나는 끊임없이 다른”갈망을 겪고 있습니다.”대부분 멕시코,대부분 아시아,하지만 지금은 모든 열대 섬입니다. 나는 파인애플과 망고의 단맛,라임의 신선함,달콤하고 크림 같은 코코넛을 좋아합니다. 잠꼬대.
나는 현재 당신과 함께 공유 할 내 라인업에있다:섬 새우 샐러드,카리브해 달콤한 히트 치킨,섬 달콤한 칠리 치킨과 계속적으로. 모두 낙원 풍미로 스며 든다. 그리고 모든 열대(심지어 아시아 인)앙트레는 무엇을 측면으로 필요로합니까?
완벽한 하와이안 코코넛 라이스! 안녕하세요,화려한.
나는 당신이 파인애플 코코넛 캐슈 쌀을 먹는 것을 멈출 수 없다는 것을 거의 보장 할 수 있습니다. 결국 그것은 파인애플 주스와 코코넛 밀크에서 요리하므로 그것이 얻는 것처럼 트로피적으로 맛있습니다.
코코넛 라이스 재료
이 코코넛 밀크 라이스는 최소한의 재료와 함께 제공되지만 맛이 풍부합니다! 이 코코넛 파인애플 쌀을 만드는 데 필요한 것은 다음과 같습니다:
- 긴 곡물 쌀: 전분을 제거하기 위하여 그것을 요리하기 전에 밥을 헹구고 배수하십시오.
- 파인애플 청크:시럽이 아닌 주스에 포장 된 파인애플을 구입하십시오.
- 단맛을 들이지 않는 코코넛 밀크:당신은 상자에 수 없습니다에 오는 코코넛 밀크를 얻으려면.
- 가당 코코넛 플레이크:종종 식료품 점의 베이킹 통로에서 발견됩니다.
- 태국 레드 카레 페이스트:코코넛 밀크 쌀을 매운맛으로 만들지 않습니다. 그냥 맛을 추가!
- 향신료:이 코코넛 라이스 레시피는 마늘 가루,양파 가루,생강 가루로 맛을 낸다.
- 장식물: 나는이 코코넛 쌀에 신선한 실란트로,캐슈,라임 주스를 저어주고 싶다.
코코넛 라이스 만드는 법
이 코코넛 라이스 레시피는 파인애플 주스를 측정하고 코코넛 밀크를 3 컵과 동일하게 첨가하는 분쇄 파인애플 캔으로 시작합니다.
끓어 오르기 직전의 상태로 가져 오기…
그런 다음 쌀,으깬 파인애플,타이 레드 카레 페이스트,코코넛 플레이크 및 생강,마늘,양파,소금 및 후추를 넣으십시오.
쿡,약 20 분 동안 덮여 쌀은 모든 열대 선량 음료 동안. 그냥 모든 맛 섭취 생각!
쌀은 모든 주스에 몸을 담글 완료되면,그것은 코코넛 밀크에서 약간 크림입니다,파인애플에서 달콤한 상쾌한,향신료의 단지 약간의 작은 소리와 함께. 그냥 봉사하기 전에(그래서 라임은 손실되지 않습니다),당신의 실란트로 저어,라임 주스 달콤한 파인애플의 균형을,당신의 구이,소금에 절인,캐슈 열매 위기의 깊이를 추가 할 수 있습니다.
그리고 그것은 시간을 먹고! 천국 시간의 맛 일명. 일명 내가 가장 좋아하는 시간.
달콤하고 크림 같은 파인애플 코코넛 라이스. 나는 열대 지방에서 당신을 만날 것입니다.
코코넛 밀크에서 쌀을 요리하기위한 팁
- 쌀을 철저히 헹구고 배수하십시오:쌀에는 전분이 많이 포함되어있어 쌀이 서로 달라 붙어 한 번 요리해도 부드럽게 만들 수 있습니다. 흐늘흐늘한 문제를 제거하기 위해,물 실행 취소 할 때까지 미세 메쉬 체에 시원한 물으로 세척하여 쌀에서 여분의 전분을 제거하는 것이 중요하다-이 과정을 바로 가기하지 않습니다!
- 붙지 않는 팬을 사용하십시오. 쌀은 쌀과 팬 사이의 보호 장벽을 증발,모든 액체를 흡수하기 때문에 당신의 팬이 붙지 않는 것이 필수적입니다.
- 쌀이 완성되기 전에 액체가 증발하면: 그런 다음 약간의 액체를 추가,이 열에서 제거 일단 쌀은 10 분 동안 증기를 계속 염두에 유지,그래서 액체가 사라지면 100%조리 할 필요가 없습니다.
- 쌀이 아직 젖은 경우:걱정하지 마세요,그것은 김이 나는 동안 10 분을 계속 흡수 할 것입니다. 당신이 10 분 후에 뚜껑을 제거 할 때,당신은 쌀이 건조 추가 5~10 분 앉아하도록 할 수 있습니다.
- 찜하자:10 분 김이 나는 과정을 단축시키지 마십시오. 숟가락이나 주걱 대신 쌀알을 분리하는 데 도움이 되는 반면 숟가락은 곡물을 으깨거나 깨뜨릴 수 있습니다.
- 소금과 후추 맛:코코넛 쌀 맛이 뭔가 빠진 것처럼 느껴지면 아마도 소금 일 것입니다. 나는 봉사하기 전에 내 쌀에 갓 금이 소금과 후추의 괜찮은 복용량을 추가–그냥 당신이 계절로 쌀을 맛 있는지 확인.
코코넛 밀크 쌀을 미리 준비 할 수 있습니까?
예! 이 코코넛 라이스 레시피에는 많은 준비가 필요하지 않지만 몇 분 안에 함께 할 수 있도록 모든 것을 미리 준비 할 수 있습니다.
- 찹 방향족. 실란트로와 캐슈를 자른 다음 냉장고에 별도의 밀폐 용기에 보관하십시오.
- 조미료를 측정하십시오. 모든 조미료를 측정 하 고 별도 밀폐 용기에 저장 합니다.
- 쌀을 헹구십시오. 철저하게 쌀을 씻어 건조 여과기에 둡니다.
코코넛 쌀 저장 방법
코코넛 밀크 쌀을 실온으로 식힌 다음 단단히 덮은 밀폐 용기 또는 식사 준비를 위해 여러 개의 작은 용기에 옮깁니다. 4~5 일 동안 냉장고에 보관하십시오.
코코넛 라이스 재가열 방법
- 마이크로파:소량의 경우,전자 레인지 용 쌀을 전자 레인지 용 용기에 넣고 물 한 스푼과 함께 60-90 초 동안 또는 예열 될 때까지.
- 스토브:더 큰 부분을 위해 쌀을 물 또는 닭고기 국물과 함께 붙지 않는 프라이팬에 옮깁니다. 중간 열에 열을 가하여 예열 될 때까지 자주 저어줍니다.
코코넛 밀크 쌀을 얼릴 수 있습니까?
- 냉동 백(권장)또는 냉동고 안전 밀폐 용기에 옮기기 전에 쌀을 완전히 식히십시오. 가방을 사용하는 경우 냉동실 화상을 방지하기 위해 가능한 한 많은 과도한 공기를 짜내십시오.
- 라벨을 붙이고 최대 3 개월 동안 동결하십시오.
- 쌀을 냉장고에서 밤새 해동 시키십시오.
- 위의 지시대로 전자 레인지 또는 스토브에서 재가열하십시오.
코코넛 라이스와 함께 제공 할 것
이 코코넛 파인애플 라이스는 태국 또는 섬에서 영감을 얻은 여러 요리와 완벽하게 어울립니다! 여기에 내 즐겨 찾기 중 일부입니다:
- 타이 그린 카레
- 치킨 코코넛 카레
- 타이 옐로우 카레 치킨
- 타이 레드 카레
- 아시아 바베큐 연어
- 아산 슬로우 쿠커 뽑아 돼지 고기
- 구운 코코넛 캐슈 치킨
- 내 아시아와 섬에서 영감을 조리법의 모든!
더 많은 쌀 요리법을 찾고 계십니까?
- 멕시코 스타일 쌀
- 실란트로 라임 라이스
- 검은 콩을 곁들인 코코넛 생강 라이스
- 실란트로 라임 아보카도 라이스
- 그리스 레몬 라이스
- 파르 미산 리조또
- 팥과 쌀
파인애플과 캐슈와 코코넛 쌀
평점: 5
| 준비 시간 | 5 분 |
| 요리 시간 | 20 분 |
| 서빙 |
-6
|
- 1 1/2 컵 생 쌀된 긴 나뭇결 쌀,세척 및 배수
- 1 20 온스. 수,파인애플 주스에 파인애플 덩어리를 분쇄하지 시럽
- 1 13.5 온스. 수 무가당 코코넛 밀크(나는 차오코 좋아)
- 3 큰술 가당 코코넛 플레이크
- 1 큰술 타이 레드 카레 페이스트
- 1 작은 술 마늘 가루
- 1/2 작은 술 양파 가루
- 1/2 작은 술 지상 생강
- 1/2 작은 술 소금
- 후추 1/8 티스푼
- 3 큰술 라임 주스 다소 맛
- 1/2 컵 소금에 절인 구운 캐슈
- 1/2 컵 다진 실 란 트로
- 갓 깨진 소금과 후추 맛
성분
장식
|
투표 수:1
평점: 5 이 조리법을 평가하십시오!
|
-
측정 컵에 짓 눌린 파인애플에서 파인애플 주스를 배출하십시오. 코코넛 밀크를 액체 3 컵에 넣고 필요한 경우 물을가합니다.
-
큰 냄비에 액체를 추가 하 고 부드러운 끓어 오르기 직전 다음 장식물을 제외 하 고 나머지 모든 재료에 저 어. 종 기에 가져다 다음 커버 하 고 낮은 열을 감소(다이얼은 가장 낮은 설정 위에 조금 이어야 한다). 약 20 분 동안 또는 쌀이 부드러워 질 때까지 끓여서 15 분 동안 저어주고 필요한 경우 물을가합니다.
-
쌀이 부드러울 때,열에서 제거하고 덮은 나머지 5 분을 시키십시오.
-
봉사 할 준비가되면(이전이 아님)라임 주스,고수 및 캐슈를 저어줍니다.
-
갓 갈라진 소금과 후추와 추가 라임 주스로 맛을 내고 원하는 경우 맛을냅니다.