신선한 타라곤과 부드러운 뇨키 베개가 들어간 크리미하고 편안한 치킨 수프 레시피.
우리는 우리가 인 것을 가장하는 무슨이다,그래서 우리가 인 것을 가장하는 무슨을에 관하여 우리는 주의깊어야 한다. -커트 보네 거트,어머니의 밤
외부 눈이 간격으로 떨어지는 유지,태양은 발작과 시작 사이에 엿. 날씨는 아직 무엇을 원하는지 결정할 수 없습니다.
내부에서 나는 차를 움켜 쥐고 내 의자에 더 깊게 말린다. 나는 그것에 제대로 앉는 방법을 잊어 버린 것 같습니다. 내 턱에 내 파자마 입은 무릎을 당겨 소셜 미디어에 의해 스크롤 피드 응시,디스플레이에 모든 사람의 삶의 하이라이트,좋아하는 두 번 누릅니다. 내 머리는 지저분한 롤빵으로 뽑아,내 주위를 감싸 필링 스웨터,나는 시계를 언뜻,일어나서,수프를 만들기 시작.나는 그들이 집에 오기 직전에 샤워를하고 청바지와 티셔츠,더 깨끗한 스웨터를 입는다. 나는 머리를 닦고 눈 주위에 아이 라이너를 발라서 빨간 고리를 숨 깁니다. 나는 거울 속의 사람을 본다. 나는 그들의 날이 얼마나 그들에게 물어,정렬 자신의 배낭을 얻을,점심은 비워,우리는 저녁에 정착.
프렌치 타라곤은 달콤한 아니스 같은 맛으로 전통적인 치킨 수프에 조금 다른 스핀을 더합니다. 나는 양파,당근,셀러리의 전통적인 미르 푸아와 잘 어울리 며,집과 함께 자리 잡고있는 허브 정원에서 풍부하게 자라기 때문에,나는 필요한 것보다 더 많은 것을 가지고있는 경향이 있으며 종종 수프처럼 그것을 사용하는 방법을 생각해 내려고 노력합니다.
이 수프에는 특별히 화려한 것이 없습니다. 그것은 내가 스토브에서 끓인 재고로 만들어졌으며 로스트 치킨 저녁 식사에서 남은 스크랩이 조금 더 뻗어 있습니다. 남은 닭고기도 여기에 추가됩니다. 정원에서 허브,크림의 비트. 나는 파스타 대신에 감자 뇨키,크림 같은 기초에있는 만두 역할을하는 연약한 베개를 선택했다.
그것은 기껏해야 겸손,나는 저녁 식사를 위해 가족 앞에 배치로,피 각질의 빵 롤 김이 그릇과 함께 제공,아직 자신의 방식으로 빛난다. 타 라 곤은 야채와 닭고기,잘 혼합 하 고 질 기 뇨키와 크림 원인 조금 제멋대로 느낌. 그것은 치킨 누들 수프가 더 많은 것을 가장하고 사실상 더 많은 것이되는 것입니다.
성분
- 2 큰술 올리브 오일
- 1/2 컵 노란 양파,잘게 썬
- 1/2 컵 얇게 썬 당근
- 1/2 컵 얇게 썬 셀러리
- 2 다진 마늘,다진
- 5 컵 닭고기 주식
- 꽃다발 가르니:
- 2 베이 잎
- 타라곤 줄기(아래 다진에서)
- 1 작은 술 전체 검은 후추
- 1 컵 다진 요리 닭고기
- 1 컵 감자 뇨키
- 3 큰술 다진 신선한 타라곤
- 1/4 컵 무거운 크림
- 소금과 후추