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코코넛 쌀 하와이 치킨. 간단한 열대 영감 식사,맛있는,그리고 내가 휴가에있어 같은 느낌! 닭고기는 맛이 좋은 간장과 파인애플 주스 소스에 절인되며 구이 또는 팬 튀김이 가능합니다.
슈퍼 다목적,하지만 심각하게 파인애플과 코코넛 쌀과 닭을 결합 고려,그것은 당신의 미각이 행복한 춤을 춤을 만들 것입니다 맛의 조합이기 때문에.
왜 하와이 닭고기와 코코넛 쌀?
나는 섬 생활을 끊임없이 꿈꿉니다.
섬 생활. 그 홀짝-과일-알코올 음료,라이브-에-네-수영복,모래 사이-네-발가락,이동-투-수면-듣기-투-더-바다-바람,먹는-신선한-해산물-과-열대-과일-모든-더-시간 좀 생활.
나는 페낭에서 자랐,말레이시아의 실제 섬,당신은 아마 짐작으로,인생은 내가 방금 설명한 섬 생활처럼되지 않았습니다. 섬 생활(진정으로 당신에 의해 정의)휴가 좀 인생입니다.
당신이 섬에,물론,시간,당신은 긴장을 풀고,세계의 문제의 가자,그리고 모든 주위에있는 아름다움과 화려 함을 느끼고.
단어 너무 꿈.
나는이 하와이 치킨과 코코넛 쌀 요리를 좋아합니다.이 요리는 섬 생활,휴가 생활 또는 당신이 그것을 부르고 싶은 곳으로 데려 가기 때문입니다. 섬 생활이 곧 일어나지 않기 때문에,나는 그것을 나에게 가져오고 있습니다.
소녀는 소녀가해야 할 일을 가야합니다. 1835>
매리 네이드는 짠맛,단맛,악몽 같은 과일 맛의 조합으로 콩을 기본으로합니다. 이 요리는 또한 파인애플과 코코넛과 같은 열대 재료를 포함하고 있으며 약간의 폴리네시아 플레어가 있습니다.
그것은 존과 나에게 우리가 프랑스 령 폴리네시아에있는 동안 우리가 가진 음식의 너무 많은 생각 나게한다. 우리는 섬 생활의 일곱 영광스러운 일을했다. 그리고 우리는 그 중간에 아팠습니다. 내가 무슨 말을 할 수,현실은 종종 몰래,심지어 섬 생활.
하지만 진지하게 친구들,이 일에 한 번 물고 나는 그 섬으로 돌아 왔습니다. 내 발가락과 모든 것 사이의 모래.
하와이 치킨은 어떻게 만드나요?
이것은 매리 네이드와 그릴(그릴 팬 또는 외부 그릴)종류의 레시피입니다. 쉬워요.
그릴이 없거나 엉망이되고 싶지 않으면 팬 튀김도 작동합니다. 누락 된 유일한 것은 그릴 마크 일 것입니다. 나는 나에게 약간의 그릴 마크를 사랑합니까,그들은 확실히 꽤 있기 때문에,하지만 필요하지.
당신은 야외 그릴을 사용하는 경우,당신은 항상 플러스입니다 연기가 자욱한 맛의 비트를 얻을 수 있습니까. 그러나 정직하게,마리 네이드는 너무 좋은 그것은 잘 실내 작동합니다(쉽게 청소를 언급하지 않기 위하여)그릴 팬 또는 일반 팬에.
닭고기 매리 네이드에는 파인애플 주스,간장,마늘,케첩,식물성 기름 및 흑설탕으로 구성된 단맛,짠맛,악몽,열대 및 감귤류의 다양한 맛이 있습니다.
화려하고 화려한 매리 네이드입니다. 이 조리법은 한 시간 동안 담그는 것을 요구하지만,미리 계획하는 경우 최대 24 시간 동안 앉아있게 할 수 있습니다.
사실,닭고기가 마리 네이드에 오래 앉아있을수록 닭고기가 더 맛이 좋습니다.
닭이 완전히 요리 될 때,닭의 양쪽에 관대하게 꿀을 솔질하십시오.
꿀,마리 네이드의 모든 맛과 결합,이 끈적 끈적한 만들,단지 밖으로-의-이-세계 맛 맛의 복잡한 혼성. 얌
하와이 치킨을 제공하는 방법?
이 요리를 좋아하는 또 다른 이유는 구운 파인애플입니다. 그릴(또는 팬)에 신선한 익은 파인애플을 넣는 것에 대해 마술적인 것이 있습니다. 그것은 파인애플을 캐러멜 화하고 너무 많은 단맛을 가져옵니다.
나의 겸손한 의견으로는,이 하와이 치킨 요리를 완성시키는 유일한 방법이 있습니다. 그리고 그것은 코코넛 쌀과 함께 제공하는 것입니다.
코코넛 쌀로 이것을 제공하는 아이디어는 내가 가장 좋아하는 말레이시아 요리 중 하나 인 나시 레막에서 영감을 얻었습니다.이 요리는 코코넛 밀크로 조리 한 쌀 요리입니다.
짠맛,단맛,톡 쏘는 맛,감귤 치킨,달콤하고 따뜻한 파인애플과 결합 된 향기로운 코코넛 라이스는 당신의 미각을 자극하고 재미있는 요리 모험에 당신을 데려 갈 것입니다.
이렇게 많은 다른 맛과 질감,그래서 아주,아주 좋은.
그리고 무엇을 추측? 간단하고 만들 간단합니다.
그래서 여기 당신은 간다. 섬 생활에 나의 작은 탈출,코코넛 쌀 내 하와이 치킨의 형태로. 이것은 우리의 즐겨 찾기 중 또 다른 하나입니다,나는 당신과 함께 조리법을 공유 할 수 있도록 단지 흥분!
즐기십시오!!!
사용 된 가전 제품
이 제품을 훨씬 쉽게 만들 수있는 몇 가지 가전 제품이 있습니다!
- 주철 그릴 팬(이것은 내가 몇 년 동안 가지고있는 사랑입니다!)
- 푸드 프로세서(블렌더도 작동합니다!)
- 고기 온도계
다른 닭 요리법!
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이 조리법을 한 경우,아래에 의견을 나에게 당신이 어떻게 생각하는지 알려! 또한,사진을 촬영하고 인스 타 그램에 저를 태그하는 것을 잊지 마세요,내가보고 싶어하기 때문에!!!
코코넛 라이스와 하와이 치킨
인쇄 핀
성분
하와이안 치킨
- ~1 1/2 1/4 컵 파인애플 주스
- 1/4 컵 간장
- 3 큰술 케첩
- 2 큰술 갈색 설탕
- 5-6 정향 신선한 마늘
- 2 큰술 카놀라유
- 꿀 2 큰술
코코넛 쌀
- 1 바 스마티 또는 재스민 쌀 컵
- 코코넛 밀크 3/4 컵
- 물 3/4 컵
- 신선한 1 큰술 다진 파슬리
지침
하와이 치킨
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푸드 프로세서 또는 블렌더에서 파인애플 주스,간장,케첩,흑설탕,신선한 마늘 및 카놀라유를 혼합하여 닭고기 용 매리 네이드를 만듭니다.
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지퍼 잠금 가방에 닭고기와 마리 네이드를 추가,모든 치킨 안심 매리 네이드로 덮여 있는지 확인하기 위해 잘 혼합. 1 시간 또는 최대 24 시간 동안 담그십시오(더 길수록 좋습니다!).
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그릴 팬,주철 그릴,숯불 그릴,전기 그릴 또는 붙지 않는 프라이팬에 그리스를 바르십시오.
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닭고기가 화씨 165 도에 도달 할 때까지 요리하십시오. 닭이 완료되면,안감의 양쪽에 꿀을 브러시 및 제거.
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파인애플을 1/2-1 인치 두께의 조각으로 자르고 양쪽에 굽습니다.
코코넛 쌀
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스토브에,냄비에,쌀,물,코코넛 우유를 끓여 가져. 일단 삶은,(주 1 참조)~17~20 분 동안(꽉 뚜껑을 덮고 열지 마십시오)덮여 중간 낮은 열에 가져다 요리. 열에서 제거.
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밥솥을 사용하는 경우 밥솥 지침을 따르십시오. 쌀을 요리하는 데 필요한 물 양을 대체하기 위해 물 대 코코넛 밀크의 1:1 비율을 사용하십시오.
결합
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코코넛 쌀 침대에 닭고기와 파인애플을 제공하고 신선한 파슬리를 뿌린다. 즐겨!