이 케사 디야 캐서롤은 토르티야,갈은 소고기,검은 콩,옥수수 및 치즈 층을 포함하는 쉬운 멕시코 캐서롤 레시피로 모두 완벽한 케사 디야 베이크로 만들어졌습니다. 온 가족이 좋아할 빠르고 간단한 식사!
나는 적어도 일주일에 한 번 저녁 식사를 위해 멕시코 음식을 만들고,종종 치킨 토틸라 수프,슬로우 쿠커 치킨 타코,멕시코 라자냐 또는이 멋진 케사 디야 캐서롤을 채찍질합니다. 좋아하는 토핑을 추가하고이 멕시코 캐서롤 레시피에 대한 격찬이 들어오는 것을 지켜보십시오!
최고의 멕시코 캐서롤 요리법 중 하나!
때로는 파이핑 뜨거운 캐서롤보다 더 아무것도 없다,물론 치즈로드! 이 쉬운 갈은 쇠고기 케사 디야 캐서롤은 조립하기가 매우 간단하지만 풍미 부서에서 실제로 제공합니다. 나는 멕시코 음식,특히 퀘사 디아를 좋아하지만 때로는 개별 퀘사 디아를 만들 시간이 없습니다. 이 케사 디야 베이크는 준비 시간의 절반에 동일한 맛을 모두 가지고 있습니다.
케사 디야 캐서롤에는 어떤 성분이 있습니까?
- 갈은 소고기
- 양파
- 토마토 소스
- 잘게 썬 토마토
- 검은 콩(또는 핀토 콩)
- 옥수수
- 다진 녹색 칠레
- 칠리 파우더
- 커민
- 짓 눌린 고추 조각
- 밀가루 토르티야
- 치즈
멕시코 캐서롤은 어떻게 만드나요?
이 구운 멕시코 캐서롤은 정말 간단합니다. 쇠고기가 갈색이 될 때까지 양파와 쇠고기를 볶습니다.
다음으로 토마토 소스,깍둑 썰기 한 토마토,콩,옥수수,녹색 고추를 프라이팬에 넣습니다. 잘 섞는다. 칠리 파우더,커민,고추 플레이크를 프라이팬에 넣습니다. 계속 섞는다.
종기에 가져오고 저열에 대략 5 분 동안 이 혼합물 끓어오르기 직전의 상태를 시키십시요.
이제 레이어를 함께 쌓을 시간입니다. 13,000,000 9 베이킹 접시에 쇠고기 혼합물의 컵을 확산.
중간에 그들을 중복,상단에 2 토르티야를 추가합니다.
토르티야 위에 남은 쇠고기 혼합물 중 2 개를 추가합니다.
갈은 쇠고기 위에 컵 치즈를 넣으십시오. 토르티야,쇠고기 혼합물 및 치즈로 다시 반복하십시오.
마지막으로,황금 갈색 완벽에 20 분 동안 구우십시오. 서빙하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.
케사 디야 캐서롤 팁
- 이 캐서롤은 제공 예정일 최대 2 일 전에 조립할 수 있습니다.
- 이 레시피는 큰 군중을 먹이기 위해 쉽게 두 배가 될 수 있습니다.
- 이 캐서롤을 얼리면 주중 식사를 쉽게 할 수 있습니다.
멕시코 캐서롤 변형
이 캐서롤을 원하는대로 사용자 정의 할 수있는 다양한 방법이 있습니다!
- 단백질:쇠고기 대신 갈은 칠면조 또는 닭고기를 사용해보십시오.
- 콩:핀토 콩은 검은 콩이 없으면 잘 작동합니다.
- 토르티야:이 레시피는 옥수수와 밀가루 토르티야 모두에서 잘 작동하므로 가족이 선호하는 것을 선택하십시오.
- 치즈: 나는 일반적으로 체다 치즈로이 요리를 만들지 만 다른 훌륭한 옵션은 몬테레이 잭,콜비,페퍼 잭입니다.
- 토핑:이 캐서롤은 그대로 훌륭하지만 아보카도 소스,사워 크림,신선한 고수 및/또는 살사를 얹은 매우 맛있습니다.
이것은 당신이 테이블에 저녁 식사를 얻을 수있는 시간의 톤이 없을 때 그 바쁜 밤을 가질 수있는 좋은 조리법이다. 종종 나는 월요일이나 화요일에 봉사 할 식사 계획을 위해 일요일에 이것을 만들 것입니다. 그것은 모두 어린이와 성인 모두를위한 군중의 기쁨입니다.
당신이 좋아할 다른 캐서롤 요리법
양배추 롤 캐서롤
갈은 쇠고기 캐서롤
콜리 플라워 체다 치즈 캐서롤
토마 틸로 캐서롤
박제 고추 캐서롤
나중에 핀:
케사 디야 캐서롤
인쇄
재료
- ▢ 1 파운드 쇠고기
- ▢1 작은 양파 썬
- ▢2 8ounce 캔 토마토 소스
- ▢1 온스에 15 할 수 있는 손질한 토마토를 소모하지 않
- ▢1 온스에 15 할 수 있는 검은 콩(또는 핀토 콩) 배수
- ▢1 8ounce 수 있습의 전체 커널 옥수수 배수
- ▢1 온스 4 할 수 있는 다진 녹색 chiles 지 드레인
- ▢2 스푼 고추 분말
- ▢1 작은 술,지상 커민
- 찻 숱가락 짓 눌린 붉은 고추 조각
- 4 8 인치 밀가루 토르티야
- 1 컵 파쇄 된 체다 치즈
지침
-
오븐을 350 도로 예열하십시오.
-
갈색 쇠고기와 양파 중간 높은 열에 큰 프라이팬에 드레인. 프라이팬에 토마토 소스,깍둑 썰기 한 토마토,콩,옥수수 및 녹색 고추를 추가합니다. 잘 섞는다.
-
칠리 파우더,커민,고추 플레이크를 프라이팬에 넣습니다. 계속 섞는다.
-
종기에 가져와 다음 낮은 열에서 5 분 동안 끓인다.
-
13,000,000 9 베이킹 접시에 쇠고기 혼합물의 컵을 확산. 중간에 그들을 중복,상단에 2 토르티야를 추가합니다.
-
토르티야 위에 남은 쇠고기 혼합물 중 2 개를 추가합니다. 갈은 쇠고기 위에 컵 치즈를 넣으십시오. 토르티야,쇠고기 혼합물 및 치즈로 다시 반복하십시오.
-
20 분 동안 구워. 서빙하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.