최근 국제 암 저널에 연구 결과를보고 한 영국 연구원에 따르면 여성의 커피 소비와 췌장암 사이에는 연관성이 발견되지 않았다.
저자들은 췌장암의 위험 증가에 대한 커피 소비의 가능한 연관성에 대한 이전의 연구 결과는 흡연과 같이 설명되지 않은 혼란 요인에서 비롯될 수 있다고 이론화했다. 그들은 또한 커피 소비에 대한 편향된 리콜이 왜곡 된 결과를 가져올 수 있다고 의심했습니다. 흡연자를 결코 구체적으로 분석하지 않는 연구가 명확한 설명을 제공 할 것이라고 믿는 그들은 그러한 연구에 착수했습니다.
영국 연구는 309,797 명의 흡연 여성이 평균 59.5 세(5.0 세)의 평균 13.7 세(아이큐:12.2-14.9)의 평균 13.7 세(아이큐:12.2-14.9)의 일일 커피 소비량을 자기보고했으며,국민 건강 암과 사망 레지스트리에 대한 기록적인 연계를 사용했다. 그 기간 내에 962 건의 사건 췌장암이 등록되었습니다. 연구원은 기준선 커피 소비에 관련된 95%신뢰 구간을 가진 사건 췌장암의 조정된 관계되는 위험을 산출하기 위하여 콕스 회귀를 이용했습니다. 그들은 체질량 지수와 알코올 섭취와 같은 알려지고 알려지지 않은 혼란 요인을 조정 한 후,일반적으로 커피를 마시지 않는 사람과 비교하여 매일 1-2,3-4 또는 5 잔의 커피를 섭취한다고보고 한 흡연자가 아닌 사람의 췌장암은 1.02(1.02)였다.0.83–1.26), 0.96 (0.76–1.22), 이 경우,그 결과는 다음과 같습니다.
흡연은 췌장암의 중요한 위험 인자로 잘 알려져 있다. 또한 연구에 따르면 커피 소비와 흡연 사이에 강한 상관 관계가 있습니다. 이 코호트에서 26%는 하루에 5 잔 이상의 커피를 마시는 현재 흡연자로 자기보고했습니다. 흡연자의 11%만이 커피를 전혀 마시지 않았다. 분석은 또한 체질량 지수,사회 경제적 지위 및 육류 소비와 같은 다른 주요 잠재적 혼란 요인을 고려했습니다.
이러한 결과의 메타 분석을 통해 세 가지 추가 연구 조사자는 담배를 피우지 않은 사람들의 커피 소비와 췌장암 위험 사이의 연관성을 찾지 못했습니다.