커피는 내장에 좋은가요?

산차리 신하 두타 박사 제니퍼 로건 박사

에 의해 검토 과학 문헌에 따르면 커피를 마시는 것은 장 건강에 유익합니다. 그것은 위장관에 있는 평활근의 운동성을 증가해서 배변을 개량하는 것을 돕습니다.

이미지 제공:이미 야니스/

장내 미생물은 정상적인 생리 기능에 어떤 영향을 미칩니 까?

커피를 마시면 장내 미생물을 개선하고 신진 대사를 유지할 수 있다고 주장하는 충분한 증거가있었습니다. 인체에서는 박테리아,바이러스,곰팡이,원생 동물 등 약 10 조 개의 미생물과 1,000 개의 미생물 균주가 위장관에 존재합니다.

위장관 미생물의 전체 인구는 집합 적으로 장내 미생물로 알려져 있습니다. 정상적인 생리 학적 상태에서 장내 미생물은 에너지 대사,면역 반응 및 신경 내분비 반응을 포함한 다양한 세포 기능을 조절하는 데 중요한 역할을합니다.

증가하는 증거 풀은 위장관 미생물 함량(이상증)의 변화가 비 알콜 성 지방간 질환,비 알콜 성 지방 간염,염증성 장 질환,심혈관 질환,당뇨병,비만 및 암과 같은 심각한 건강 합병증을 유발할 수 있음을 시사합니다.

장내 미생물은 식품 영양소의 흡수,효소의 합성 및 단쇄 지방산의 생성을 촉진합니다. 장내 미생물에 의해 생성 된 독극물의 종류와 양은 항 염증 및 신경 내분비 반응의 조절을 통해 많은 생리 학적 과정의 전반적인 기능적 결과를 결정합니다.

커피가 장 건강에 어떤 영향을 미칩니 까?

커피는 전 세계적으로 가장 일반적으로 소비되는 음료 중 하나입니다. 카페인,미네랄,페놀 폴리머,다당류 및 클로로겐산과 같은 1500 가지 이상의 활성 성분으로 구성됩니다.

여러 연구에 따르면 커피 소비가 배변 개선에 도움이된다고 주장했습니다. 변비를 위한 수술 후 배려로,커피 입구는 두드러지게 첫번째 배변,첫번째 편평한,및 단단한 규정식 포용력에 시간을 감소시키기 위하여 보였습니다.

소비된 커피 찌꺼기에서 추출한 만눌리고당류는 유익한 장내 세균의 성장을 촉진시키고 독소파스 생성을 증가시킬 수 있다는 것도 밝혀졌다. 그러나 소비 된 커피 찌꺼기에는 5-(히드 록시 메틸)푸르 푸랄,푸르 푸랄 및 폴리 페놀이 포함되어있어 유익한 장내 미생물을 억제하고 만노 리고 사카 라이드의 유익한 효과를 예방할 수 있습니다.

쥐에 대한 최근의 연구에 따르면 3 일 동안 커피를 섭취하면 소장과 결장의 평활근 수축률이 증가합니다. 또한,커피 섭취는 용량 의존적 인 방식으로 배설물에서 박테리아 및 기타 미생물의 성장을 억제합니다. 그러나,더 학문은 대변에 있는 세균성 내용에 있는 변화가 유리한 박테리아 또는 유해한 박테리아를 위해 호의를 베풀다는 것을 평가하기 위하여 필요합니다.

가장 흥미롭게도,이 연구는 일반 커피가 장 기능과 장내 미생물에 미치는 관찰 된 효과가 카페인이없는 커피 섭취로 인한 효과와 유사하다는 것을 발견했습니다. 이것은 카페인이 상기 혜택에 대한 책임 커피의 원인 성분이 아니라는 것을 나타냅니다.

커피의 장 이점을 주장하는 연구와는 달리,커피 소비가 대사 증후군을 가진 생쥐에서 그람 양성균과 그람 음성균의 변경된 프로파일을 개선시키지 않는다는 증거가 있습니다. 그러나 커피 섭취는 여러 대사 장애의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.

또한 커피의 두 가지 주요 성분 인 카페인과 클로로겐산은 비만 상태를 변경하지 않고 비만,당뇨병 마우스에서 간 병리를 역전시키는 것으로 나타났습니다.

커피 섭취가 장내 이상증을 회복시키지 못하지만,이 연구는 16 주 동안 커피를 섭취하면 블라우 티아,코프로 코커스 및 프레 보텔라를 포함한 특정 박테리아의 비율이 크게 변화한다는 것을 발견했습니다.

또한,카페인과 클로로겐산 둘 다 부분적으로 혈장 수준을 회복시키는 것으로 나타났다. 커피 성분의 이 효력은 대사 증후군을 가진 쥐에 있는 개량한 간 염증에 기인할 수 있습니다.

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글

산차리 신하 두타 박사

산차리 신하 두타 박사는 세계 각지에 과학의 힘을 전파하는 것을 믿는 과학 커뮤니케이터이다. 그녀는 과학 학사 학위를 가지고 있습니다(B.Sc.)학위 및 석사 과학(M.Sc.)생물학 및 인간 생리학. 그녀의 석사 학위에 이어,산차리는 박사 학위를 공부했다. 그녀는 10 개 이상의 독창적 인 연구 논문을 저술했으며,모두 세계적으로 유명한 국제 저널에 발표되었습니다.

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