이 카라멜 코코넛 초콜릿 덩어리 쿠키는 쫄깃하고 바삭하며 녹은 초콜릿과 카라멜로 가득합니다! 달콤한 코코넛은 이러한 쿠키를 더욱 독특하고 맛있게 만듭니다.
나 집에 있어! 마지막으로 가을 학기와 함께 수행,다시 샌디에고(일명 태양,이는 훨씬 덜 우울 상수 워싱턴 비보다). 돌아 오는 것이 가장 좋은 부분입니까? 분명히 내 부엌으로 돌아 왔습니다.
가족과 친구들이 당신을 사랑합니다.”……..”………..”………..”………..”………..”………..”. 나는 학교에서이 쿠키를 만드는 의미였다,그들은 내 친구 머라이어의 세 가지 좋아하는 맛의 전체 쿠키이기 때문에–이는 그녀가 나를 암기했다-하지만 시간이 나에게서 떨어져있어,나는 집에서 그들을 만들하기로 결정…머라이어는 어떤을 얻을 것이다 곳. 미안해
그러나 여기있는 모든 사람들은 그들을 사랑하고 샌디에고에서 만든 것에 확실히 감사합니다. 쿠키 레시피는 내 이동-에,나는 조리법의 요구와 내가 갈거야 맛을 기반으로 만들 때마다 조정할 수있는.
그들은 추가 옥수수 전분의 비트에서 부드럽고,조금 쫄깃하고,조금 바삭 바삭합니다. 너무 얇지 않고 너무 두껍지 않습니다. 오븐에서 똑바로,이들은 과자 완전 이다. 카라멜과 초콜릿은 녹아 뜨거운,차가운 우유에 덩크를 구걸.
그들은 냉각 할 때,카라멜은 질기,초콜릿은 잘,초콜릿,코코넛은 약간 바삭 바삭한 도착. 완벽.
휴일,산타,새해 결의안이 통과 될 때까지 기다리거나 초콜릿과 설탕에 휴가 스트레스를 익사하려는 필사적 인 시도에서,당신은 실망하지 않을 것입니다!
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성분 Ingredients
- 2 스틱(8 온스. 무염 버터,연화)
- 3/4 컵 6 온스. 흰 설탕
- 1 1/2 10 온스. 컵 밝은 갈색 설탕
- 2 계란(실온)
- 2 작은 술 바닐라 추출물
- 3 1/2 컵 1 파운드. 다목적 밀가루
- 1 큰술 옥수수 전분
- 1 1/2 작은 술 베이킹 소다
- 3/4 작은 술 코셔 소금
- 1 컵 6 온스. 반 달콤한 초콜릿 덩어리(미리 만든 것을 사거나 초콜릿을 직접자를 수 있습니다!)
- 1 컵 카라멜 비트(크래프트 브랜드를 사용)
- 1 컵 면도 무가당 코코넛(토스트)
지침
- 가볍고 푹신 푹신 할 때까지 버터와 설탕을 크림. 그릇의 측면을 긁어. 계란을 한 번에 하나씩 추가하는 동안 계속 혼합하십시오. 다음을 추가하기 전에 각 달걀이 통합되어 있는지 확인하십시오. 바닐라를 추가합니다. 주걱으로 그릇을 긁어냅니다.
- 다른 그릇에 밀가루,옥수수 전분,베이킹 소다 및 소금을 다른 그릇에 함께 휘젓습니다. 낮은 기계,천천히 밀가루를 추가합니다. 그냥 결합 될 때까지 혼합,이상 혼합 하지 않도록 주의. 주걱으로 초콜릿,카라멜 및 코코넛을 접습니다.
- 실팻 라이너 또는 중간 크기의 쿠키 스쿠프가 달린 양피지로 늘어선 베이킹 시트에 스쿠프(또는 골프 공 크기의 공을 만드십시오). 13-18 분 동안 굽습니다. 그들은 외부에 가볍게 황금 이어야 하고 그러나 아직도 안에 아주 경미하게 끈적끈적한 본다.