치킨 클리어 수프는 가장 건강하고 간단한 레시피 중 하나입니다. 이 치킨 클리어 수프는 닭고기,많은 야채 및 중국 소스가 거의 없습니다. 그것은 또한 아기/어린이 친화적 인 수프입니다.
안녕 내 사랑스러운 친구!!
지난 며칠 동안 나는 감기와 독감에 걸렸고 내 최고의 형태가 아니었다. 그것이 아기의 앞에 나 이으면,나는 1 개의 손 및 텔레비젼 리모트에 나의 티슈에 나의 침대 또는 소파에 다른 쪽에 앉으나 잘텐데. 매운 테이크 아웃을 주문하고 휴식을 취하십시오.
하지만 지금은 호기심 어린 아기와 남편 멀리 작업 투어에,나는 휴식을 취할 수있는 사치가 없습니다. 나는 곧 나를 치료하고 제정신을 유지할 무언가가 필요했습니다. 이 닭고기 맑은 수프가 내 구출에 왔습니다. 치킨 클리어 수프 레시피는 정말 빨리 나를 치료하는 데 도움이되었습니다. 그것은 내 목구멍과 내 몸을 편안하게하고 나에게 힘을주었습니다. 따뜻함과 편안함이 가득한 그릇.
어린이 친화적 인 수프
나는이 수프를 내 작은 아이에게도 준다. 완전히 아이 친화적 인 수프. 건강하고 맛있는. 치킨 클리어 수프는 그들이 아픈 주어진 아무것도 먹고 거부 할 때 수화 따뜻한 유지.
그리고 재미있는 부분은이 치킨 클리어 스프가 30 분 이내에 잘 준비 될 수 있다는 것입니다. 그리고 완전히 번거 로움 무료입니다. 뼈없는 닭고기 또는 뼈가있는 닭고기로 만들 수 있습니다. 그리고 양파,당근,콩,봄 양파와 같은 야채. 당신은 완전히 당신의 선택의 야채를 추가 할 수 있습니다.
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치킨 클리어 수프 인도 중국 스타일
장비
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큰 냄비/압력솥
성분
- 200 1 작은 양파 다진
- 1 작은 당근 다진
- 10-15 녹색 콩 다진
- 2-3 다진 마늘 정향
- 1/2 인치 생강 다진
- 2-3 봄 양파 다진
- 간장 1 큰술(선택 사항)
- 식초 1 작은 술(선택 사항)
- 맛에 따라 소금
- 1/4 작은 술 검은 후추 갓 금이
- 1 작은 술 채식 오일/해바라기 오일
- 물 3-4 컵
지침
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중간 화염에 큰 냄비 또는 압력 밥솥에 기름을 가열 한 다음 다진 생강과 마늘을 넣고 10 초 동안 볶습니다.
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다진 양파를 넣고 1 분 동안 또는 반투명해질 때까지 20 분 동안 볶습니다.
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닭고기와 튀김에 1 분 동안 또는 더 이상 분홍색이 될 때까지 던지십시오.
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사용하는 경우 당근과 콩,소금,후추를 간장 또는 식초와 함께 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
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이제 물 추가 하 고 종 기에 가져다. 그런 다음 열을 줄이고 10-15 분 동안 끓입니다. (10~15 분 동안 중간 낮은에 압력 밥솥 요리를 사용하는 경우).
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뼈를 가진 닭을 사용하는 경우에 그 때 단순히 수프에서 닭을 밖으로 가지고 가고 갈가리 찢으십시오. 뼈를 버리고 갈가리 찢긴 닭고기를 수프에 다시 넣으십시오.
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봄 양파 채소로 장식하고 뜨거운 음식을 제공하십시오.
노트
우리만큼 맛있는 치킨 클리어 수프를 즐기시기 바랍니다!
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맛있게 드세요!!!