치킨 커틀릿 레시피/치킨 패티

여기에 비디오 레시피와 함께 공유되는 치킨 커틀릿은 라마단 기간 동안 이프 타르 스낵 레시피로 가장 적합한 멋진 스낵 레시피입니다.

더 많은 닭고기 요리법을 찾고 있다면 칠리 치킨,치킨 비르 야니 레시피를 좋아할 수도 있습니다.

라마잔의 달이 다가오면서 저는 뼈없는 닭고기와 삶은 감자로 만든 이 맛있는 돈까스 레시피를 나눌 생각을 했습니다.

이 치킨 커틀릿은 치킨 패티 또는 치킨 티키라고도합니다.

돈까스 조리법은 모든 사람들 사이에서 좋아하는 내가 너무 야채와 감자를 사용하여 만든 다른 돈까스 조리법을 시도 싶어요.

그러나 라마단 달이 진행되고 있기 때문에 나는이 시간 동안 요청 된 비 채식 요리법을 공유 할 생각…

여기 닭고기는 삶은 삶은 으깬 감자와 함께 허브와 향신료를 섞어 돈까스에 맛있는 맛을줍니다.

이 치킨 커틀릿은 둥근 모양으로 만든 다음 계란 세척에 담근 빵 부스러기와 얕은 튀김/튀김으로 코팅됩니다. 이 치킨 커틀릿은 평범하게 먹거나 케첩과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

이 치킨 커틀릿은 실제로 케 랄라에서 꽤 인기가 있으며,나는이 커틀릿을 만든 후에 확실히 모두가 항상 좋아하는 사람이 될 것이라고 확신합니다.

치킨 커틀릿은 원형,타원형 또는 심장 모양과 같은 모든 모양으로 만들 수 있으며 커틀릿은 완벽한 바인딩을 위해 달걀 세척에 담급니다. 바인딩이 옳지 않은 경우 그들은 튀김 하는 동안 휴식 하는 경향이 있다.

아래는 작성 절차와 또한 비디오와 함께 레시피 세부 사항입니다.

치킨 커틀릿 비디오 절차:

치킨 커틀릿 라마 잔 스페셜 만드는 법:

치킨 커틀릿 레시피/치킨 버거/치킨 티키

아시야

닭고기와 으깬 감자를 사용하여 만든 매우 인기있는 케 랄라 스타일 커틀릿 레시피.

5 1 투표에서

준비 시간 30 분

요리 시간 40 분

총 시간 1 시간 10 분

코스 인도 간식

요리 남쪽 인도

인분 4

칼로리 410 킬로 칼로리

닭 요리를위한 재료:1*2*3*

:

• 250 1/2 작은 술 심황 분말
• 소금 맛
• 물 1 컵

돈까스 혼합물을 만들려면:

• 1 큰술 오일
• 잘게 썬 양파 1 개
• 1 큰술 녹색 고추
• 1/2 작은 술 생강 마늘 페이스트
• 소금–맛
• 1/2 작은 술 붉은 고추 가루
• 1/4 작은 술 후추 가루
• 1/4 작은 술 가람 마살라 가루
• 신선한 고수풀 잎 3 큰술
• 삶은 감자 3 개,껍질을 벗기고 으깬 감자

커틀릿 코트:

• 2 소금 한 덩어리로 구타 계란
• 빵 부스러기

다른 성분:

• 튀김 용 기름

지침

닭 요리:

• 압력솥에 뼈없는 닭고기,맛에 소금,심황 가루,물,잘 섞는다.
• 압력 닭고기가 부드러워 질 때까지이 닭고기를 요리하십시오.
• 증기를 줄이십시오.
• 그릇에 닭고기 조각을 꺼내.
• 아래로 닭을 냉각.
• 닭고기를 갈가리 찢고 나중에 사용하기 위해 따로 보관하십시오.

돈까스 혼합물을 만들려면:

• 냄비에 기름을 추가 하 고 그것을 열.
• 그것에 잘게 썬 양파를 넣고 잘게 썬 녹색 고추를 넣고 부드러워 질 때까지 양파를 요리하십시오.
• 생 냄새가 사라질 때까지 생강 마늘 페이스트를 넣고 볶습니다.
• 갈가리 찢긴 닭고기를 넣고 잘 섞어 1 분 동안 볶습니다.
• 소금,붉은 고추 가루,후추 가루,가람 마살라 가루,고수풀 잎과 같은 건조 향신료를 넣고 잘 섞어 1 분 동안 요리하십시오.
• 그것에 삶은 으깬 감자를 넣고 으깬 감자를 사용하여 전체 혼합물을 잘 으깬다.
• 전체 혼합물을 잘 섞는다.
• 혼합물을 식히십시오.
• 커틀릿 혼합물은 모양이 될 준비가되었습니다.

치킨 커틀릿 코팅:

• 치킨 커틀릿 혼합물의 일부를 가져 가라.
• 둥근 모양 또는 타원형 모양으로 만드십시오.
• 닭고기 커틀릿을 계란 혼합물에 담그십시오.
• 치킨 커틀릿에 빵 부스러기를 입히십시오.
• 남은 혼합물의 치킨 커틀릿을 계속 만드십시오.
• 얕은 튀김을 위해 기름을 가열하십시오.
• 기름에 커틀릿을 떨어 뜨리고 양쪽에서 황금빛 빨간색이 될 때까지 얕은 튀김.
• 기름에서 꺼내 티슈 페이퍼에 놓습니다.
• 치킨 커틀릿을 제공 할 준비가되었습니다.
• 케첩 또는 토마토 소스와 함께 제공하십시오.
• 위의 비디오 절차를보십시오.

주

1.Do 커틀릿의 바깥 부분이 타거나 내부 충전물이 너무 잘 요리되지 않기 때문에 높은 불꽃에 얕은 튀김이 아닙니다.
2.항상 얕은 튀김 또는 낮은 화염에 깊은 튀김.

영양

영양 사실

치킨 커틀릿 레시피/치킨 패티/치킨 티키

1 회 제공량

칼로리 410

*일일 퍼센트 값은 2000 칼로리 식단을 기준으로합니다.

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