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나는 초콜릿으로 덮인 딸기와 치즈 케이크에 집착합니다. 이 두 가지를 함께 혼합하고이 치즈 케이크 박제 초콜릿 담근 딸기 레시피로 창의력을 발휘할 시간입니다.
초콜릿,치즈 케이크,딸기의 조합에는 놀라운 것이 있습니다. 그것은 진정으로 모든 물린 맛의 폭발입니다. 그리고 나는 이러한 취급이 얼마나 간단하고 쉽게 만들 수 있는지 좋아합니다. 내가 할 수 있다면,당신은 할 수 있습니다. 시작하자!
1 단계:재료를 모으십시오
치즈 케이크 박제 초콜릿 담근 딸기를 만들기 위해 당신은 재료의 소수가 필요합니다:
- 딸기–이 요리의 스타. 그들을 씻고 말리십시오.
- 초콜릿 사탕 녹아-또는 당신은 당신이 원하는 초콜릿의 종류를 사용할 수 있습니다.
- 크림 치즈-연화 및 실내 온도.
- 가루 설탕
- 바닐라 추출물
- 토핑–블루 베리,그레이엄 크래커 부스러기,코코넛 플레이크,견과류 등
2 단계:치즈 케이크 박제 딸기를 만드는 방법
딸기를 씻고 말린 후 녹색 줄기를 잘라 내고 끝을 잘라서 딸기를 세우면 평평한 표면에 머물러있게됩니다.
그런 다음 칼이나 멜론 볼러를 사용하여 딸기의 가운데를 퍼내어 치즈 케이크 충전물을 파이프 할 수있는 멋진 주머니를 만듭니다.
3 단계:그 딸기를 초콜릿
그런 다음 전자 레인지의 전자 레인지 용 그릇에 초콜릿을 녹이거나 스토브 탑의 이중 보일러 방법을 사용하여 초콜릿을 녹입니다. 전자 레인지를 사용하는 경우 높은 곳에서 30 초의 버스트를 사용한 다음 초콜릿을 저어 녹을 때까지 반복하십시오.
스토브에 그것을 할 물 한 컵에 대 한 작은 냄비를 채우기. 그런 다음 냄비 위에 금속 또는 세라믹 그릇을 놓습니다. 물가 열으로 부드럽게 초콜릿을 녹여 것입니다 그릇을 열 것 이다 증기를 출시할 예정 이다.
나는 보통 초콜릿 캔디 용융 또는 웨이퍼,또는 녹는 초콜릿의 캔디크 브랜드를 사용하는 것을 좋아합니다. 그것은 잘 설정 하 고 파티에 대 한 그들을 밖으로 설정 하는 경우 실내 온도에서 쉽게 녹아 하지 않습니다 때문에.
전통적인 초콜릿뿐만 아니라 좋은 작품,하지만 당신은 초콜릿을 성질하지 않는 경우 초콜릿은 실내 온도에서 정말 부드러운 얻을 수 있습니다.
딸기를 가지고 초콜릿에 그것의 전체 하단 절반을 찍어. 그런 다음 왁스 종이 또는 양피지 또는 실리콘 매트가 늘어선 시트 팬에 놓습니다.
또한 담근 초콜릿을 견과류,그레이엄 크래커 부스러기,코코넛 플레이크 또는 견과류에 넣을 수 있습니다.
딸기가 모두 초콜릿과 다른 토핑에 담그면. 냉각 하 고 초콜릿 세트,약 15~20 분 냉장고에 배치 합니다.
4 단계:치즈 케이크 충전 초콜릿 담근 딸기
큰 그릇에 부드럽게 실내 온도 크림 치즈를 가지고 가루 설탕과 바닐라와 함께 섞는다. 핸드 믹서 또는 스탠드 믹서를 사용하십시오. 그릇의 측면을 긁어 필요한.
파이핑 백에 치즈케이크 충전물을 넣고 원하는 경우 스타 팁 또는 다른 팁을 사용하십시오. 또는 당신은 큰 비닐 봉지를 사용하고 코너 떨어져 싹둑 수 있습니다. 난 정말 스타 팁이주는 모습을 좋아한다.
냉장고에서 초콜릿 담근 딸기를 제거한 다음 치즈 케이크로 충치를 채 웁니다.
5 단계:치즈 케이크 박제 초콜릿 담근 딸기 완료
이제이 놀라운 작은 간식을 끝내려면 그레이엄 크래커 부스러기,다른 컵 케이크 뿌리,블루 베리와 같은 과일에 뿌리거나 이전에 제거한 작은 딸기 팁을 사용할 수도 있습니다.
그리고 거기에 당신은 놀라운 치즈 케이크 박제 초콜릿 담근 딸기가 있습니다. 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장고에 넣으십시오. 즐겨!
이 치즈 케이크로 채워진 초콜릿에 담근 딸기는 얼마나 오래 지속됩니까?
냉장고에 밀폐 용기에 보관하면 그들은 며칠 동안 지속됩니다. 나는 그들이 그러나 오래 지속되지 않습니다 내기 기꺼이.
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치즈 케이크 박제 초콜릿 담근 딸기
장비
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핸드 믹서 또는 스탠드 믹서
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멜론 볼러
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칼
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커팅 보드
-
양피지
-
쿠키 시트 또는 시트 팬
성분
- 1 컵 밀크 초콜릿 사탕 녹아 또는 당신이 좋아하는 어떤 초콜릿(175 그램)
- 24 큰 딸기 세척 및 건조
- 크림 치즈 8 온스 225 그램
- 가루 설탕 1 컵 120 그램
- 바닐라 추출물 1 작은 술 5 밀리람베르트
토핑
- 1/4 컵 그레이엄 크래커 부스러기 20 그램
- 1/8 컵 블루 베리 15 그램
- 1/4 컵 코코넛 플레이크 20 그램
- 1/4 컵 너트 30 그램
지침
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딸기를 씻고 말리는 것으로 시작하십시오. 녹색 줄기와 잎 모자를 잘라 하 고 또한 약 1/4 인치 평면 만드는 딸기의 끝에서 잘라. 이것은 그것이 똑바로 서있게 할 것입니다.
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멜론 볼러 또는 칼로 상단을 특 종 캐비티를 만들었습니다.
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의 버스트를 사용하여 전자 레인지에서 전자 레인지 안전 그릇에 초콜릿을 녹여 30 초 후 교반,이 녹을 때까지. 또는 작은 냄비에 물 한 컵을 넣은 다음 더 큰 금속 그릇이나 세라믹 그릇을 위에 놓습니다. 중간 열에 열을 놓거든 증기는 초콜렛을 녹는 사발을 가열할 것이다.
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초콜릿에 딸기의 아래쪽 절반을 찍어 시트 팬 또는 양피지 종이 또는 실리콘 매트 줄지어 쿠키 시트에 배치. 또한 견과류,코코넛 플레이크,그레이엄 크래커 부스러기 등의 그릇에 담글 수 있습니다.,초콜릿에 담근 후. 그레이엄 크래커 부스러기를 만들기 위하여는,다만 부대에서 그(것)들을 위로 으깨십시오.
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초콜릿에 담근 딸기를 냉장고에 넣고 초콜릿을 15~20 분 동안 놓아 둡니다.
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가루 설탕과 바닐라 추출물이 든 중간 그릇에 연화 된 실내 온도 크림 치즈를 추가하여 치즈 케이크/크림 치즈 충전물을 만듭니다. 부드러워 질 때까지 스탠드 믹서 또는 핸드 믹서로 혼합하십시오.
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별 끝을 가진 평화로운 부대에 있는 충전물을 두거나 비닐 봉투를 사용하고 구석을 떨어져 싹둑거리십시오. 상단을 비틀고 딸기 충치를 채 웁니다.
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그레이엄 크래커 부스러기,견과류,코코넛 플레이크 또는 과일을 더 뿌려 마무리하십시오. 당신이 잘라 그 딸기 팁을 저장,당신은 작은 모자를 만들기 위해,뿐만 아니라 사람들을 사용할 수 있습니다. 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오. 즐겨!
비디오
주
- 당신은 치즈 케이크 먹거리를 모두 사용할 수 없습니다,그것은 또한 계피 롤,컵 케이크 등을위한 설탕 장식으로 사용할 수 있습니다. 또는 더 많은 박제 딸기를 만드십시오.
- 영양 사실은 당신이 사용하는 토핑에 따라 달라집니다.
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